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March 14 [Thu], 2013, 11:25
姫君たちは華やかに重ね着時をあとにして吉原でも花魁はあの厚着長じゅばん2まい、小袖3まいを重ねて前帯を締め、
吉原が高貴さを失いずいぶん経ち、あと三代の将軍で徳川の世が終わる頃。江戸の頃の水菓子(果実)は今よりはずいぶん甘さがなかったとのこと。
合戦ときくと昔から血が騒ぎましてよ。源平合戦、一谷のくだり、熊谷直実の物語などは暗誦していまだ覚えているほど(涙なくしては語れまい)
その人に残るものを考えるとすごいことなのに。長いときを残っていかないものばかり作ってもしょうがない。
紀州熊野はほとんどが山のため、お米は貴重だった。木の実をつぶして練ってそれを主食にしていた、近代まで。茶粥はビタミンと、
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