メッスの地元ビストロ-フランス料理留学日記　東京→パリ

フランス料理留学日記　東京→パリ

プロフィール

名前　あっこ

197X～1998 名古屋でのんびり学生

1998～2004/6 東京でバリバリ働く

～2004/10 フランス料理留学準備・アルバイト

2004/10～12 アンティーブ語学留学

2005/1 ～12 パリ料理留学　２つの星つきレストランでスタージュ

2006/1 ～　帰国　東京は麻布のレストラン勤務

2007/6 ～　　恵比寿本社勤務

座右の銘　　　カラ元気も元気

今日悩んでもしょうがないことは、ゆっくり寝てから明日お日様の下で考えよう！

最新コメント

とってぃー
⇒ トライリンガルへの道は険しい (2008年08月31日)

Samyao
⇒ 地図、好きです。 (2008年06月05日)

あっこ
⇒ 地図、好きです。 (2008年05月29日)

あっこ
⇒ 私的代官山生活 (2008年05月29日)

Samyao
⇒ 地図、好きです。 (2008年05月27日)

kyo
⇒ 私的代官山生活 (2008年05月25日)

あっこ
⇒ 私的代官山生活 (2008年05月18日)

とってぃ
⇒ 私的代官山生活 (2008年05月16日)

あっこ
⇒ 子供の日 (2008年05月07日)

Samyao
⇒ 子供の日 (2008年05月07日)

« 寒い夜には | Main | ステンドグラスの街、メッス »

メッスの地元ビストロ　/　2005年11月18日(金)

観光色のあまりないメッス。

お昼ごはん、さて、どこで食べようか？？
とウロウロしていたら、よさそうなビストロ発見。

Plat du jour（今日のランチ）、７．５ユーロ。安い。

入ってみると、12時少しすぎたばかりだというのに、ほぼ満員。
それも近所で働いている人ばかりみたいです。

これは正解かも？

昨日がボジョレの解禁日だったのもあって、グラスのボジョレにBavette（ハラミ）のステーキを。
普通のビストロ料理ですが、お肉は柔らかいし、ソースも美味しかった！

気をよくして、デザートも食べることに。
とろけるショコラ、バニラアイスクリームまで、うーん、料理学校でシェフが失敗した（形が崩れまくって、授業時間内に盛り付けできず、諦めた）のより美味しいぞ！？

あまり観光地ではないので、行く方はいないかもしれませんが、一応アドレスを。

Le Sarment
21-23 rue Mazelle
57000 Metz
03 87 17 45 63

コクトーのステンドグラスがある教会と同じ通りにあります。

[ この記事を通報する ]

Posted at 18:17　/　

ちょっとそこまで　/　この記事のURL
コメント(4)　/ トラックバック(0)

この記事のURL

http://yaplog.jp/piupiu_piupiu/archive/579

トラックバック

この記事へのトラックバックURL
http://yaplog.jp/piupiu_piupiu/tb_ping/579

コメントする

名前:
Email:
URL:
クッキーに保存

モモコさん、はじめまして。

メッス在住の方からコメントいただけるとは思ってもいなくて、大変うれしいです。

私はSNCFの直前格安チケットで残っている町を見て、メッスもいいかも、とふと行っただけだったのですが、素敵な町でした。

今は東京なのですが、「フレンチ」というと高級店（もしくは高級店を目指してる？）ところが多くて、こんな素朴で美味しいビストロが懐かしくなりました。

[ このコメントを通報する ]

Posted by:あっこ at 2006年09月22日(金)　01:26

メッス在住２５年の主婦です。
この街の主のようになりましたが、このお店は知りませんでした。
そのお店の真正面のクスクス料理のレストランは行き付けなのに！！
メッスはとても美しい街ですが、余り観光客を誘致していないようです。
でも最近は日本人の旅行者もみかけますよ。

機会があったらこのお店のランチに行ってみますね。
メッスのことを書いてくださって、嬉しかったです。

[ このコメントを通報する ]

Posted by:モモコ at 2006年09月18日(月)　05:11

9日かあ、学校があるので15区のあたりに来てもらえるのであれば、OKよ！
私はコックコートのままかもしれないけど。