缶詰de簡単!サンマの蒲玉そうめん♪

June 27 [Sat], 2009, 13:43
缶詰de簡単!サンマの蒲玉そうめん♪
[ジャンル]
和食
[難易度]
★☆☆☆☆
[[ 材料と分量 ]]・・・
  • サンマの蒲焼缶詰
  • 2/1個
  • 溶き卵
  • 2個
  • そうめん
  • 1人分
  • 〇柚子こしょう
  • 適宜
  • 〇貝割菜
  • 適宜
[[ 手順 ]]

下準備

1 ) 器にそうめんを盛り、蒲焼のタレをかけておく。

作り方

1 ) ミニフライパンに大めの油をしき卵を3/4流しいれ、ざっくりかき混ぜながら半熟になったら蒲焼を真ん中にのせる。

2 ) 残りの卵を蒲焼の上からかけふたをして蒲焼があたたまったらそうめんにかけてできあがり♪

3 ) お好みで〇をトッピング☆




またまたヤプキッチンさん主催のレシピコンテストに参加させていただきました!
今回は缶詰をつかったアイデアレシピ♪
私の中でこれをコンテストを聞いてまずまず思いついたのが2つあって、まずは一つ目の
アップです。
これは簡単にできて、お金がない学生時代につくってたんですよ!
トッピングは大葉もあうし、ごはんでもOKですよ!今日は暑いのでそめんに
しました! ★★

さて今日は、高橋さんは先週の長いお休みをいただいたため休日出勤なんです。
だからひさしぶりの1人ランチでした♪
ではでは皆様よい週末を過ごしてくださいね!私は明日は実家に帰省して
招待状を持っていくために親戚周りです!
久しぶりにいとこに合えるので楽しみです♪
皆様の所へは夜にお邪魔しますね! マチより


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