生後11ヶ月*ひじきハンバーグ弁当とあんよが増えてきました♪

February 09 [Thu], 2012, 6:22

* 2/6のお弁当 *
・おにぎり(とろろ昆布)・豚挽き肉のひじき入りハンバーグ・ブロッコリー・ニンジン
・野菜ホワイトグラタン・チーズ・キウイフルーツ


毎日の保育園のお弁当もペースがつかめてきて、最近は楽しくお弁当作りができています!
そらはやっぱりすごく食べるみたいで、この月齢にあわせた量でつくってたんですが先生に食べ終わって
もお友達のご飯まで食べようとするし、お昼寝もあまりしなくて、よく動いていてカロリー消費がはげしい
と思うので、量を増やしてみてはといわれて、最近はすこーし量を増やしています!


***

保育園が広いせいか、保育園では歩いていることが多いようなんですが、家でも3割りほどは
歩いて移動するようになりました〜 歩いている姿に慣れてないので、歩いている姿をみるとまだ
不思議な気分ですよー!



  
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簡単!ざくざくチョコクランチバー♪

February 07 [Tue], 2012, 5:55

(材料)
 板チョコ(ブラック) 2枚
 マシュマロ 2個程度
 コーンフレーク 適宜
 ドライフルーツ 適宜

(作り方)
  耐熱容器にチョコレートを入れてレンジで溶かす。マシュマロをちぎって加えてかき混ぜ溶かす。
  チョコフレーク、ドライフルーツを加えざっくりかき混ぜて、クッキングシートを敷き詰めた容器に
  移して 冷やし食べやすく切ってできあがり♪


バレンタインの時期になりましたね〜 今年は簡単にチョコフレークを混ぜただけのものを
作ってみました♪ というか、コーンフレークが入ったチョコは私好みなんです・・・♪
当日のチョコも簡単に溶かして型にいれるだけーになりそうです。。。


  
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生後11ヶ月*はじめての手作りお面♪

February 04 [Sat], 2012, 8:13
保育園で節分の日につくった鬼のお面!
そらが顔にぺたぺたして色をつけたようです♪
私昔から子供の手作りものって好きでずっと捨てられないでとっているんです。
というのも、学生時代に幼稚園の教諭免許と保々の資格を取得してその実習先でプレゼント
してもらった絵など今でも大切な宝物です☆



***
先日も書いたんですが、保育園に行くようになってバイバイ、コップ飲みの習得に続き、高橋さんと
日々、毎回教えていた「いただきます」と「ご馳走様」、全然してくれなかったのに、これも
もう完璧にするようになったんですよー どんどんできる事が増えってて逆に寂しい気持ちも
無きにしも非ずだったりします・・・
そらは指しゃぶりが結構ひどくて・・・2歳くらいまでになおせばいいかなーと漠然と思って
いたんですが、保育園でそらの指しゃぶりもなくそうと指導をしてくれているんです!
4月の認可された保育園が決まるまでの2ヶ月間だけの保育園ですが、その間になくなって
くれればいいのにな〜



毎年恒例、高橋さんのきちんと方角を向いて食べる恵方巻き!
方位磁石で正確にはかって食べました♪



さて、今日は高橋さんはお仕事なので久しぶりの2人きりのお休みです♪
離乳食のストック作りと、たくさんそらとラブラブしようと思います☆皆様もよい週末をお過ごし
くださいね〜 マチより☆


  
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生後11ヶ月*離乳食 ぶさいく恵方巻・・・涙

February 03 [Fri], 2012, 7:58
今日は節分ですね〜
そらも雰囲気だけと思って、今日のお弁当に恵方巻きをつくって
あげよー!!って張り切ったんですが。。。
できあがりはなんともぶさいくに涙  切る時が苦労しました〜
先生、なんじゃこれっておもだろうなーって思いながら後戻りできず・・・


* メニュー *

・恵方巻き(もどき) ・豆腐と鶏肉のハンバーグ ・サツマイモと野菜のトマトペースト和え
 ・イチゴ ・チーズ


来年はぐるっと海苔が巻いたものを食べられるのかな・・・もっと来年は綺麗につくれるといいな〜
あまりにもぶさいく過ぎたので載せちゃうことにしましたーー



金曜日ですね!今日頑張ればおやすみーっていう感覚がなつかしくて、なんかいいなーって
思います。。。(意味不明 笑)
ではでは今日もがんばります♪ マチより☆

  
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生後11ヶ月*保育園1週間とコップ飲み♪

February 02 [Thu], 2012, 6:15

仕事に行きだして、保育園は待機児童の為、そらは今無認可の保育園に預けています。
とはいえ、託児所のようなものですよね・・・そこは、給食がないのでお弁当はつくっていかない
といけなくて、毎朝がんばって 作っておりますよー
始まるまでは大変そうって思ってたんですが、連絡帳など楽しく書けていて先生のお返事も
楽しみでしょうがなかったりします笑
まだそらは抱っこ中心のようですが、私とバイバイする時は特に泣きつく事もないので、少しづつ
なれていってくれるといいなって思います。

* 1/31のお弁当 *
・おにぎり(ふりかけ)・ささ身の青海苔和え・ブロッコリー・ニンジン・かぼちゃのきなこ和え
・チーズ・キウイフルーツ


***

それとびっくりする成長がこの1週間でたくさんありました!
まず気まぐれでしかしなかったバイバイが完璧になり、コップ飲みが託児所から帰ってきた日
上手にできてたんです!!
高橋さんが、託児所で教わったんやろか、、、とつぶやいてたので見てみるとおぼつかなかった
コップのみをちゃんと飲んでてびっくり!!すぐに写メ写メ!
先生に聞くとお友達がやっているから自然とそうなっていくんですよーとの事。。。
私が預けている託児所は、託児所だけど何でもきちんとしてくれていて、託児所だから、これだけ
しかしませんっていうのりではなく、ここまでできたから次はこれに挑戦しましょう!って子供の成長を
段階を経て見守ってくれるところなんですよー
って、他の託児所を知らない私がいう立場ではないんですけど・・・
悪戦苦闘していたバイバイやコップのみがこんな数日で習得するなんて、私たち夫婦はほんと
今の託児所に出会えてよかったって思えています♪


ちとお知らせです・・・
せっかくありがたいコメントをいただきながらなかなかお返事ができていないのが
現状となっております涙
なのでとってもとってつらいんですがコメ欄を少しの間クローズさせて頂くことにしました・・・
それとブログの更新をしたいんですが、なかなかこちらもできなくて、お料理もつくってもレシピとして残す
余裕が正直ありません、、、
高橋さんに、そらの事は手抜きをしたくないけど、頑張り過ぎないように2,3日に一回は大人は
お弁当にさせてもらい日があると思うけどよろしくねーって宣言!!
なのでブログも今後はツイッターするのりで 一言でもブログに残したい事をまめに残していこうかなーって
思うようになりました。
今のようにきちんとした記事にはできないかもですが、(今でもきちんとしてないですが・・・・)
そういうスタイルになるかもしれないですが、あたたかく見守っていたけるとうれしいなって
思っています!


  
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生後11ヶ月*離乳食・食べ物の好き嫌い。反省と対策!

January 31 [Tue], 2012, 6:22

つい一週間前までは何でも口にほおばっていれていたものを最近は口に入れても手で出したり
食材で遊びぐちゃってして、下に落としたりする事が増えてきました。
それも、いわゆる子供が嫌いなお野菜ばかり・・・

そこで、自分も反省したのですが、なるべく1歳までは薄味でいきたいなーって思っていたので
温野菜はいつも茹でただけのを与えていたのですが、考えれば大人だって毎回同じものがでると
飽きてきちゃいますよね。。。
なので、味付けや調理法を少しづつ変えて行く事にしました。
いつもの温野菜の味付けを変えた所だけ画像の下にメニューを入れています!
結果は、みごと食べてくれました!!あとハンバーグに野菜を加えたり、ホワイトクリーム和えも
食べてくれたので、味付けにマンネリ化してきた事と、味覚も発達してきたって事だったんだなーと
今回はかなり勉強になったし反省でした!!

 *食べなくなった食材
  ・ニンジン・きゅうり・ブロッコリー・インゲン

 *最近始めた食材
  ・しいたけ・とろろ昆布・マヨネーズ・トマトピューレ・ツナ(水煮)・レンコン

 
・インゲンとにんじんのゴマ和えグラッセ  ・ブロッコリーとニンジンのコーンマヨ和え


器も毎回同じものなので、ゆっくりできた時に食器で出してみました♪

キュウリとサツマイモのヨーグルト和え・ツナとにんじん・ほうれん草のトマトピューレ和え

***
食育では・・・
 好き嫌いがでてくるのも色んな事が分かってきた証拠であり、成長の過程のひとつとされています。
 乳幼児期は楽しく食べるがモットーなので、その環境づくり、調理の工夫は気をつけておかないと
 いけないなーって今回あらためて考えさせられました!


何でも食べていた頃のそら・・・
食後はエプロンに落ちているものまでつまんで食べていました笑


今回の週末はコメ返信と皆さんのブログに訪問したかったんですが、夫婦そろってダウン
しちゃいました・・・コメントのお返事ができてなくてすみません!!


  
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朝時間.JP「今日のイチオシ朝ごはん」にレシピを掲載していただきました♪

January 28 [Sat], 2012, 9:29

レシピブログさんの姉妹サイト、朝時間.JPさんの「今日のイチオシ朝ごはん」
私のレシピを 掲載していただきました♪




「トマトグラタンスープ」
ブログの記事はコチラです☆
自分のレシピをピックアップしていただける事に本当にいつも感謝感謝です♪
これ一人暮らしの時の朝食です。。。こういう朝食すごくご無沙汰しているな〜・・・涙


PCに向かう時間がもてそうになく今回予約投稿しています。コメントのお返事などできていなかったら
すみません。。。すこしづつ時間の使い方が見えてくるといいんですが。。。
では皆様よい週末をお過ごしくださいね!

  
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「小松菜と舞茸のお浸し」その他おつまみ♪

January 23 [Mon], 2012, 6:35

高橋さんとの家飲みは本当に久しぶり!やっぱり2人でまったり飲むお酒はおいしい♪
週末はなぜか酔っ払った勢いで結婚式のDVDをみましたよー!
もう1回結婚式したくなっちゃいました笑



* メニュー *

  手羽先のソテー  揚げたこ焼き  お豆腐  お刺身 小松菜と舞茸の煮浸し  


簡単でおすすめの小松菜と舞茸の煮浸しです!
画像ではあまり見えないですが・・・・

■小松菜と舞茸の煮浸し

(材料)
 小松菜 2カブ程度
 舞茸 1/2房
 
 だし汁 1カップ程度
 鰹節 1/2袋
 

(作り方)
 だし汁に鰹節を加えひと煮立ちさせる。舞茸を入れ小松菜を加えさっと茹でてできあがり♪


***

週末のランチは妊娠中に行ってから1年ぶりのインドカレーやさんに行ってきました♪
よくブログにも紹介させていただいている所なんですが、他にいっても結局ここがおいしいって
なっちゃうお店なんです! 久しぶりに食べましたがやっぱりおいしかった〜
私はかなりの辛いもの好きで、メニューは5辛までなんですが、7辛を注文!さらに辛さがたりなか
ったらと追加のパウダーまで出していただきました笑
ナンの大きさもおいしさもけんぜんでした!!ルーはほうれん草チキンですよー


■オリエンタルキッチン Bimi Nan( ビミナン )
 福岡市西区小戸4−28−16
 (092)884−2180
 営業時間 11:00〜15:00 ・ 17:00〜23:00
 定休日 第2火曜日


ではでは今週もよろしくお願いいたしまーす♪ マチより☆
 

  
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外ごはん♪絶対おすすめ!「焼肉 多牛 駅南店」

January 21 [Sat], 2012, 9:08


高橋さんが帰国して、食べたいといっていた焼肉をさっそく食べにいってきました!
私も久しぶりの夜外ごはんです!!
このお店、引越して、そらとのお散歩でずっと気になっていたお店、ネットで調べてみると
すごい安くておいしくて並んでまで待つ人が多いとの事で、気になり度マックスだったので
さっそくそのお店にいってみました!
予約ができないとの事で(2階のしゃぶしゃぶ、すき焼きは予約可)そらも早く寝せないといけなし
開店と同時の5:30過ぎに到着!でも平日なのにもう4、5組の御客さんがいました!
それから続々と御客さんが増えていき、1時間もしないうちに満席状態♪
ここは煙がすんごいので煙をかぶってもいい服で行く事をおすすめです!


私たちが注文したのは、追加注文ができないという上カルビ!(3番目の画像)毎日九州のおいしい
お肉を厳選して出してくれているみたいで、この日は壱岐牛でした!
そして上タンに上ハラミ、上ロースなどなど〜 贅沢に注文していると思いますが、それがお店の行列が
できるという魅力はこんなきれいなお肉がでてきて、一人前全部500円以下なんですよー
一番高いのが上カルビで480円!あとはそれ以下なんです〜
だいたい二人でビールも入れて一万円はいってたんですが、今回はビール4杯とお料理で6000円という
お会計〜 大満足のお店でした♪ 


■焼肉 多牛 駅南店 (タギュウ)

 ・住所 福岡県福岡市博多区博多駅南1-5-3 西園ビル 1F・2F
                          博多駅より徒歩約5分
 ・TEL 092-483-0329 
  ・営業時間 17:30〜23:00(L.O.22:30)
  ・定休日 月曜日


最近、まともにお料理してません・・・・汗汗
今日は朝からとってもうれしいお知らせがきました!お知り合いの方が無事に女の子を出産されたん
ですーー♪朝からこういう連絡をいただけるとよい1日になりそうな予感です!!

ではでは皆様よい週末をお過ごしくださいね! マチより☆


  
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生後11ヶ月*スイマーバ購入と遅い?!哺乳瓶卒業♪

January 19 [Thu], 2012, 6:04

くわばたりえさんがブログで紹介してて気になっていた「スイマーバ」!友達もいいよーって言って
たので高橋さんが帰国したと同時にさっそく購入してみました♪まだ1日しか使用していないので
そらもなれておりませんが、これで1人ですいすいしてくれるといいな〜




***

「哺乳瓶卒業!」

今月のひよこクラブをみていたらストローのみ、マグのみができるようになったら哺乳瓶を卒業させて
いる方がおおく、、、生後8,9ヶ月でほとんどの人が卒業している事が判明!!
うち寝る前だけは何にも気にせず哺乳瓶を使用していたので、17日の11ヶ月を機に哺乳瓶で
与える事をやめてみました!
リビングでマグでミルクを飲ませ、歯磨きをして就寝という流れをとるようにしたんですが、お布団に
連れて行くといつもお布団=ミルクだったのがないもんだから、そらはあれ?何か物足りなーい
でもおなかは満たされているしーと不思議そうな顔しています笑
でも哺乳瓶に執着してなかったようで、いつもの様に時間がきたら眠りについてくれています。
というのも、私自身が哺乳瓶、なかなか離れなかったので心配でしたが一安心しました〜


さて高橋さん、無事に長期出張から帰国しました!
そらは人見知りがなかったので、特に問題なく再会できたので本当によかったです♪
1歳を過ぎた子供をもつ方も一緒に出張に行ってたんですが、その子は女の子でお父さんを
怖がってたそうです・・・そらも1歳を超えていたら慣れるまで時間がかかってただろうな〜

では今日から私は仕事復帰です!改めて家族3人で頑張っていこうと思います♪


  
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プロフィール
  • ニックネーム:machi☆
  • 現住所:福岡県
  • 趣味:
    ・クッキング-お料理♪
読者になる
2009年春に結婚し1人暮らし〜2人暮らしへ☆ 会社勤め主婦です♪ 2011年2月17日に待望の第一子、男の子を出産しました。 ■資格  22.8 ジュニア野菜ソムリエ取得  23.7 ジュニア食育マイスター取得 ★★★ おいしさ指数 ↓2つのランキングに参加中です↓ +++++++++++++++ *information* ごはんのポータルサイト              
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