今日はレーズン食パンを焼きました
乳腺を考えてマーガリンは最小限、
お砂糖もラカントと半分ずつで作りました
強力粉:薄力粉を3対1で作ったので
中はしっとりふわふわです
レーズンをもうちょっと多めに入れても良かったかも?
成形パンが作りたいんですが、
うちのオーブンはすっごく天板がちっちゃいので、
HBで焼きっぱなしのパンの方がやっぱり楽ちんです
私の使っている5978円のHBのショップはこちら
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