更新が月数回になってしまっていますが(^^;お付き合いくださいまし♪

舞茸の天ぷら / 2009年05月05日(火)
GW中に親類の家に行った際、お土産に岩手産の舞茸をいただきました。
いい香りがします

天ぷらにしました

茄子も一緒に揚げて
天つゆ、レモン、塩でおいしくいただきました

ごちそうさまでした!
 
   
Posted at 21:55 / 家ゴハン / この記事のURL
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初節句 / 2009年05月03日(日)
ピースケの初節句をしました。

我が家に両家の両親も集合してにぎやかな会食となりました

今回はお稲荷さん、サラダ、煮物を作りました。

お稲荷さんは鯉のぼりの姿にしました。
ウロコはきゅうりとサーモンです。
サーモンは半日しょうゆ漬けにしてあります。


これはピースケ用のプレート。
まだ食べられないけどね


ピースケはあっというまに5ヶ月を迎えます。
元気に育ってくれて、こうして初節句を迎えることができてとても嬉しいです。


お宮参り→100日のお食い初め→初節句
と、1ヶ月半ごとのペースでしてきたお祝いイベントもひと段落。

来月のハーフバースディは家族3人でひっそりやろうとおもいます(^^)
 
   
Posted at 20:42 / 家ゴハン / この記事のURL
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キッチンにて / 2009年03月25日(水)
産後、実家で1ヶ月お世話になって自宅にもどりました。
日中ピースケとふたりの生活がはじまったら授乳か抱っこばかり。

「これは・・・ピースケが寝てる時間以外はなにもできない(**)」
なんて思っていたけど

だんだんご機嫌でいてくれる時間が増えてきました。

姿が見えなくなるとグズり出すので
夕飯の支度をしているときはキッチンの横でバウンサーにすわってもらってます。


動き回るわたしを観察しながら比較的ニコニコしています。

調理器具や食器がカチャカチャ鳴る音や、
食材が入ったビニールのカサカサした音が楽しいのかも^^
 
   
Posted at 22:13 / むすこのこと / この記事のURL
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お食い初め / 2009年03月21日(土)
ピースケは今月24日で生後100日になります。

ついこのあいだ産んだと思っていたのにもう100日。
早いなあ。

ちょっと早めに「お食い初め」をしました。


我が家で用意したのは
・鯛の塩焼き
・ちらし寿司
・里芋と手羽元の煮物
・花麩とえのきのお吸い物

実母が春巻きを、義母がお赤飯を作って持ってきてくれました。


ピースケは小石で歯固めの儀式をして、
お吸い物と鯛をちょんちょんと唇につけて食べる真似をしました。

これで一生食べ物に困らないらしいです^^
よかったね
 
   
Posted at 21:50 / むすこのこと / この記事のURL
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2ヶ月になりました☆ / 2009年02月19日(木)
昨年12月14日に男の子を出産しました。
ピースケといいます。

産後1ヶ月は実家にお世話になっていました。
先月半ばから自宅に戻りました。
ピースケのお世話をしていると1日があっという間に過ぎていきます。

生まれたときはフニャフニャだったピースケもこの2ヶ月でだいぶしっかりしてきました。
最近では色んな表情を見せてくれて、できることがどんどん増えてきて、顔も日増しにぷくぷくしてきました。
そんな彼にわたしは夢中です
母子ずっと一緒の濃厚な時間を楽しんでいます。



更新がかなり滞っていますが・・・
今後もお付き合いのほど、よろしくおねがいします
 
   
Posted at 12:54 / むすこのこと / この記事のURL
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むらさき芋のスイートポテト / 2008年10月29日(水)
千葉へ行っていた義両親からのお土産。
里芋とむらさき芋です


むらさき芋を加工したお菓子やアイスは食べたことがあるけれど
実物を手にしたのは初めて。

カットすると切り口もきれいなむらさき色でした。
蒸かして、スイートポテトにしました。
最近甘いものを控えているので砂糖とバターは控えめに。

むらさき色だから卵黄塗ったら見た目がイマイチに

それでもお芋本来の甘みもあって美味しくできました

里芋はにんじん、鶏肉と一緒にカレーとケチャップと炒めて食べました
 
   
Posted at 23:48 / お菓子 / この記事のURL
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鶏ひき肉の巾着煮☆ぎんなん入り / 2008年10月29日(水)
昨日の夜ごはんのおかずは
油揚げで鶏ひき肉の巾着。


鶏ひき肉、春雨、ごぼう、にんじん、舞茸、ぎんなんを炒め煮して
油揚げに包んで醤油、みりん、酒で煮ています。

ひき肉は鶏ももをマルチクイックひきました。
ひき肉になっているのを買うより、家でひいたほうが美味しい気がします
 
   
Posted at 08:54 / 家ゴハン / この記事のURL
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秋の味覚☆ぎんなん / 2008年10月27日(月)
お寺さんの集会に行ってきた義両親がお寺の銀杏をいただいてきて
それをおすそ分けしてもらいました。


「家内安全」と印字してあるものがあったり
ありがたーい銀杏です


電子レンジでポンポン炒りました。
美しい翡翠色にうっとり
炒りたて剥きたてを塩味でいただくのがシンプルだけど一番美味しいと思う。

だけど食べすぎには注意です。
残りは何に使おうかな〜
 
   
Posted at 09:37 / 家ゴハン / この記事のURL
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伊豆旅行 / 2008年09月12日(金)
旦那さんの少し遅めの夏休み
伊豆へ旅行してきました。
あまり予定を詰め込まないゆったりドライブの旅です

ふたりで旅行するのは今後しばらくないだろう、とのことで
今回の宿はちょっと奮発しました。
露天風呂付のお部屋です



夕食の会席料理も海の幸、山の幸たっぷりでとても美味しく、
好きな時に湯に入って、のんびり贅沢な時間を過ごすことができました。

ちょうどわたしの誕生日と重なっていたのですが、夕食後ホテルからバースデーケーキ
旦那さんがあらかじめお願いしてくれてたみたいです。

思い出に残る楽しい旅でした



ふつかめは水族館へいったよ
 
   
Posted at 23:45 / 旅行 / この記事のURL
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中華で還暦お祝い / 2008年09月07日(日)
旦那さんのお父さんがこの9月で60歳の還暦を迎えます。
家族と親戚が集まってお祝いの会食をしました。

【東京チャイニーズ旬遊紀】にて季節のコース料理をいただきました

目黒雅叙園は4年前の9月にわたしたち夫婦が挙式・披露宴をした場所なのですが
その後行く機会もなく、訪れるのは4年ぶり。
ちょっと早めに旦那さんと行って、久しぶりに中を歩きながら
「あれから色んなことがあったねぇ・・・」としみじみしてしまいました。

旬遊紀の個室は豪華絢爛

この雰囲気の中でいただくお料理は美味しさもひとしおです


これは2番目に出てきた
「ふかひれとサメゼラチンの煮込み 銀器盛り 」
翌日お肌プルプルになることを思いながら美味しくいただきました

お義父さんは「フカヒレ初めてたべたよ!」と言っていましたが
披露宴の料理で姿煮を出したはずです
忘れちゃったかな。

他にも海鮮料理、お肉料理など色々出てきて
お腹いっぱいになりました。

お義父さんもお義母さんも喜んでくれて嬉しかったです。
これからも元気で楽しい毎日を過ごしてくださいね。
還暦おめでとう
 
   
Posted at 23:48 / 外ゴハン / この記事のURL
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