素晴らしい卵焼き器に出会ってしまいました!

April 22 [Tue], 2014, 16:18
口コミをみて、ちょっと買ってみようかな〜っと思った卵焼き用のフライパンが思いのほか良くて、卵焼きを焼くことにはまってしまいました。


お弁当用にと一人用の卵焼き用のフライパンを使っていたけれど、普段の食事やおつまみなんかに卵焼きをリクエストされることの多いこと多いこと・・・
毎回、小さなそのフライパンを使って2回焼いてたし、それでも全然良かったんです。
でも、たまたま他に購入するものがあって、送料無料にするために色々と見ていたら、偶然目に止まったこの子。
もちろん、最初は卵焼き用のフライパンなんて買う予定もなく、偶然であっちゃった的な感じですが、偶然は必然・・・とでも言うんでしょうか。
すっかりはまってしまいました。

購入した卵焼き用フライパンはアンバイ(ambai) 玉子焼 角アンバイ (ambai) 玉子焼 角というもの。


写真じゃ分かり辛いかもしれませんが、すごくキレイな巻が出来ます。
これには感動。
いつもと同じように作っているのに、きちんと巻が出来るなんて素晴らしすぎます。
何と言っても、鉄製なので熱の伝わりが良い。
でも、鉄製のものってどうしても焦げ付きやすいのが何点だったりするけれど、これは違います。
表面はなんだかボコボコと波打っているんですが、これがこのフライパンの特徴で「ファイバーライン加工」と言うそうです。
表面に凹凸が、焦げ付きやこびり付きなどの鉄の難点を軽減させているとのこと。
油馴染みもとても良いので、鉄製のフライパンは苦手・・・という方にもオススメしたい一品です。



小さな一人分用のもあります。
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