デコロール!

May 06 [Fri], 2011, 20:05
 
 
こんぽるの
 
 
 
じゃーん!
 
 
昨日お菓子の器具を買ってもらった
 
ケーキ回転台、OPPシート、ダイヤの型、
 
直径10cmセルクル、ロールケーキ型、
 
OPPシート、三角コーム、モンブラン口金、
 
そして泡立て器!!立派なやつ!←
 
業務用だよー(笑)
 
きっと前のやつは安かったから
 
壊れたんだよね、うん←←
 
 
そして昨日はロールケーキ作った!
 
 
デコロール!ハートに見えるかな?
 
前に作ったときより上手くいった
 
 
中にはラズベリーを入れてみた。
 
初めて買った冷凍ラズベリー(笑)
 
ラズベリーって結構酸味があるんやね。
 
そして何だか水分が多い〜!
 
生クリームに果汁が染み出る…
 
生地は思ったよりフワフワにできた
 
 
ラッピングはOPPシートでくるんで
 
リラたんシールをぺたっ!
 
 
一応、彼へのプレゼントでした(笑)
 
ここから事件発生なのです!(笑)
 
彼に渡す寸前にケーキを見てみたら
 
何やら緑色の斑点が…まさかカビ!?
 
と思い、あまりのショックに
 
渡すのを諦めて捨ててしまったのです…
 
しかしながらこれはラズベリーの成分が
 
ケーキのアルカリ性と反応して変色
 
しただけだったようで…食べられるそう。
 
ほんとにショック…
 
彼にも食べて欲しかったな…(泣)
 
そしてラズベリー恐怖症←
 
になった私であります(笑)
 
変色怖いー
 
 
残念だったけど家族には
 
喜んでもらえたから良かった…
 
いつかまたリベンジする!
 
もっと上手く模様作るぞー!
 
 
 
ばいばいばす
 
 
 
 
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