味覚

December 21 [Sun], 2008, 19:21
くりは関係ないんです。でも僕はモンブランは好きです。ケーキの中で1番好きかもしれません。タルトも好きです。なんか固い感じのクッキー生地?みたいなタルトが好きです。すなわち、モンブランタルトは最強に近いですね。

どうしてもケーキの王道はショートケーキとおもわれがちですが。それにしても僕はケーキの酸味、イチゴとかは理解できません。すっぱいだけで良さが分かりませんね。ただ甘いものだけで構成すればいいじゃないかと思ってしまいます。舌がおこちゃまなのでしょうね。でも甘いだけのシュークリームとかお菓子とかもあるのでそんなにおかしくはないのではないでしょうか?

大人ですがそもそも苦いものは苦手です。ビールもおいしいと感じたことが1度もないのです。苦いし何がおいしいのか理解できないんですよ。はっきり言っていまだにコーラ派です。コーラばっかり飲んでます。多分コーラで体が出来ています。他のジュースもあまり飲まないですね。コーラってすごいですよね。ダントツで自分の中で一番ですもん。他の炭酸飲料でコーラよりおいしいのはないですもん。そういえばアンバサも好きでしたね。でも今はもう販売していないのでしょうか?そう考えると結局子供の頃に形成された味覚によって好みが
出来上がってしまったのでしょうな。

テレビで昔、子供の頃に苦い味を経験しておかないと駄目だとかなんとかやっていた気がします。だから今になっても苦いもの、すっぱいものに苦手意識があるのでしょうね。
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