珈琲酒

July 22 [Sun], 2012, 16:50
この怪しい液体な〜んだ?


実は自家製の珈琲酒。作り方は簡単。ワンカップの焼酎を買ってきて、コーヒー豆を底が埋まる程度にいれるだけ。そのまま2週間放置するとこんな風になります。

カップに注ぐとこんな感じ。コーヒーの香りと焼酎のアルコールの香りが合わさっていい感じ〜


味もコーヒーの渋みと焼酎の臭みがいいテイスティングを奏で、飲みやすくなってます。甘くないカルアミルクって感じかな。
おススメはロックでグイっといくといいかも。ただ、飲みやすいので悪酔い注意だね。

ぜひ、コーヒー好きならお試しを
P R
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