先週のウォーミングアップから早1週間、始まりました「食いしん坊の秋」。



まずは、フィレンツェから市バス7番で丘の上の町、フィエーゾレで行われたスローフード主催「カンピオナート・デル・ヴィーノ（ワイン･チャンピオンシップ）」に繰り出しました！！

この本来の催しは、ワインをテースティングして中身を当てるというもの。
土曜日は素人部門、日曜日はプロ部門。

残念ながら、このチャンピオンシップには参加しませんでした。
なぜなら、そこには美味しそうな食べ物が…
もちろん、チャンピオンシップに参加しなくてもワインは

「もう、ワイン見たくない、つか、いらねぇ〜…」

というほど十分に楽しめました。
ただ、このワインを楽しみながら、もっと楽しめるスローフード認定伝統希少食品が沢山あったから、チャンピンオンシップどころじゃ…



チンタ・セネーゼという地豚のサラミをはじめ、チーズ、白インゲン、栗の粉を使ったパン、オリーヴ･オイル、ビスケットなどなど、そりゃもう、食べきれない、飲みきれないということで。



会場はフィエーゾレのローマ劇場内。
あまり大きくはない会場だけど、そこにところ狭しと食品やワインが並びました。
この日は、雨の続いていた合間にお日様が顔を出し、とっても気持ちの良い昼下がりでした。

この催し物、今年が第1回、これからもっともっと大きくなっていくかもしれませんね。
要チェックです。

スローフード・フィレンツェのホームページはこちら

スタッフよこた

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