petit pepin*

まずは・・・

昨晩の『ど〜んと鹿児島』をご覧になりパン教室についてや激励のメール、
またはお電話でたくさんご連絡をいただきました

ありがとうございました

どんかごって本当にすごい人気のある番組なんだなぁ〜と
ビックリいたしました

こんなにテレビの影響があるとは思ってなくてただただ驚くばかりです

ブログの閲覧数も今までに見た事ない数字だったし・・・

名前も顔も出た事ですし・・しばらくおとなしくしておきます。プっ（←おまえは芸能人か）笑


お問い合わせもありましたので
5月のプチペパンコースのご案内いたします。

Pan menu

照焼チキンパン

名前のとおりなんですが、照焼チキンがのった
おかずパンです
照焼チキンからいっしょに手作りし
パンも手ごねで作ります。
こちらのパン初心者向きですよ

Ｄessert　menu

マーブル・パウンドケーキ

簡単のようで実は難しい・・・奥深いパウンドケーキ
基本の作り方をお教えいたします。
応用として何をマーブルにするかはお楽しみに

レッスン料金：　3１5０円　（試食ランチ、お持ち帰り、材料費込み）
持参物：　エプロン、ハンドタオル、筆記具、パンを持ち帰るカゴまたは袋
時間：10：00〜（3〜4時間）
お子様連れの方でお子様試食が必要な方は￥100（パンのみ）です。
必ずご連絡くださいませ。

5月日程スケジュール（☆が空き）

5/2（水）　ＪＨＢＳ　中級
5/3〜5/6　休み
5/7（月）　ＪＨＢS　試験クラス
5/8（火）　ＪＨＢS　上級
5/9（水）　休み
5/10（木）　ＪＨＢS　上級
5/11（金）　ＪＨＢS　初級
5/12（土）　★★★★★★★
5/14（月）　ＪＨＢS　初級
5/15（火）　ＪＨＢS　初級
5/16（水）　★★★★★★☆キャンセル出ました
5/17（木）　ＪＨＢＳ　中級
5/18（金）　★★★★★★★
5/19（土）　★★★★★★★　午後の部14時〜★★★★★★★
5/21（月）　★★★★★★★
5/22（火）　研修
5/23（水）　★★★★★★★
5/24（木）　ＪＨＢＳ　ＯＢクラス
5/25（金）　研修
5/28（月）　★★★★★★★
5/29（火）　★★★★★★★
5/30（水）　★★★★★★★
5/31（木）　★★★★★★★


ご予約、お問い合わせは・・・
petitpepin2008@ybb.ne.jp
ご予約お待ちしております
※※キャンセルについて※※
ご都合でキャンセルされる場合は原則として1週間前までに
ご連絡ください。それを過ぎましたらキャンセル料（全額）を頂く
事になりますのでご了承くださいませ。

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今週末、行われる

Bonte bizut　＆　joie humeur

『どんぐりの家』　ハンドメイド作品で参加致します。

4/20（金）〜22（日）　※ジュワユムールさんは20日・21日の2日間

雑貨福袋や、イベント限定ランチbox　の販売など盛りだくさんです。
お時間ある方はぜひお越しくださいませ。

そして私のもう一つの趣味ハンドメイドですが
『どんぐりの家』グループはもう6年になりました。
最近はメンバーのほとんどが仕事を始めたりで忙しく
チクチクする暇が全くと言っていいほどなくなり
作品作りも下降気味・・・
もちろん私もパン教室と育児に追われミシンに苔が生えるんでは？
というぐらい動いてません・・・。

でしたが

この2日間。超〜久しぶりに頑張りました

実は今日・・・末っ子ショーリがインフルエンザＢ型になってしまい
教室をお休みせざるを得ない事になってしましました。

そのせいで時間ができたのでチョコチョコっと縫ってみました

丸底タイプのバッグ『ころりんバッグ』3個完成
リバーシブルタイプになってますよ〜

そして・・・

これな〜んだ



正解は・・・


ティーポットカバーでした〜
ポットの大きさによって上紐で調節できます

明日、もう1つこれ作れたらいいのになぁ〜。

ショーリしだいなんでなんともね。。。

『どんぐりの家』は金曜日だけの出店です。
残念ながら私は店頭にたてませんが
お時間ありましたらぜひお越しくださいね

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今月のプチペパンコース（先月から引き続き）

『2種類のフォカッチャ』　焼野菜バージョン＆ガーリック
『いちご大福』




レッスンに空きが出ました


4/27　（金）　1名空き
4/28　（土）　満席
ご予約お待ちしております

ご予約、お問い合わせは・・・
petitpepin2008@ybb.ne.jp まで

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いつの間にか春休みも終わり・・・

新学期が始まってしまいました

新しい制服・・新しいランドセルを嬉しそうに抱え
目をキラキラ輝かせている1年生は本当に
微笑ましく、こちらまで嬉しい気持ちにしてくれます

我が家の子供達は担任の先生、仲良しのお友達と一緒のクラスに
なれるかドキドキしながら登校していきました。
結果は・・・2人とも大満足だったようです


さて・・毎回ながら遅すぎなのですが・・・春休みは子供教室をしました

その模様をＵＰしまーす

こちらは『カンパン作り』好きなクッキー型でせっせと抜いています

こちらは出来上がりの『フランクドックパン』と『ちぎりパン』


3種類のパンをテキパキこなす子供達は凄いです

一生懸命に作ったパンをペロっと平らげ大満足の顔をみたら
こちらも本当に嬉しくなってしまいます

さぁ〜ネタ切れになってきそうなほど続いている『子供パン教室』
夏休みは何も作ろうか・・・何か作りたいパンがあったら
教えてくださいね〜〜

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去年・・・。木工教室『hana』さん宅でとあるものを製作・・。

しかし途中で終わってhanaさんにバトンタッチ

その作品が出来上がったとのことで取りに行ってきました〜


そしてその足でGOTOで電気ドライバーを買って帰り、
早速取り付け作業へ。。。。


色々とあーだこーだと注文つけた私。嫌な客だよね〜〜〜
でもhanaさん凄いバッチリよーーー
子供が３人もいると毎日お手紙が凄いんですよ〜
今まではコルクボードと磁石式のボード２枚でお手紙をベタベタバラバラ・・・
まとまりがなく、なんだかきちゃない
それをすっきり素敵にまとめたくて〜〜

これめっちゃデカイんですよーー
取り付けるのちょっと一苦労だったけど電気ドライバーのお陰で
楽〜にネジどめ出来ちゃいました

そしてもう１か所。
テレビ台の上の空間に棚をひとつ・・。


これも結構うえの場所なんで下から横からちゃんと計って
取り付けました〜
この2つが仲間入りしてすっかり変わった我が家のリビング
大大大満足です


そして・・。実は今日ＭＢＣさんの撮影がありました
鹿児島ローカルテレビおなじみの『どーんと鹿児島』です。
パン特集の1つにわざわざ『petitpepin*』を撮影しに
きてくれました。たくさんある教室の中から選んでいただき
なんだか恐縮いたします。

終業式で早く帰ってきた娘と息子。
ドアを開けた瞬間カメラにビックリしドアを慌ててしめてしまう娘・・・。（笑）
その後帰ってきた息子はビックリと恥ずかしさのあまり
玄関先で立ち尽くす・・・。（爆笑）
スタッフさん達と大笑いでした

カメラマンに夢見てる息子。カメラを触らせてくれました〜

感激の息子。母は焦り（だって１０００万ぐらいするんだって）

子供たち自分達がテレビにいつ映るのか楽しみにしてるみたいだけど
私はやっぱり現実逃避かなぁ・・・。（以前のも結局みてないし）

お楽しみにーーーと言いたいところですが
恥ずかしいので見ないでください。。。ハハ

• 色々だよ〜ん。 |
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毎年恒例の春休み特別レッスンのご案内です

春休みこどもパン教室

menu
フランクドックパン
パン屋さんでもおなじみの人気パン
フランクフルトにグルグル生地を巻きつけて
トッピングして焼きます


形ぬきカンパン
パンなのクッキーみたいな・・・
でもパンのようなサクサクっとして
おやつにピッタリ
作るのも楽しい〜食べても美味しい〜

ちぎりパン
中にあんこやクリームなどを入れたお楽しみパンです。
こちらはランチ用です

レッスン料金：　２１００円
（試食、お持ち帰り、飲み物付き）
持参物：　エプロン、ハンドタオル、マイコップ
時間：10：00〜13：00
参加対象年齢：　基本小学校1年生〜です。
※※幼稚園児参加希望の方は姉、兄もしくは仲良しのお友達と参加でしたらＯＫです。
人見知りやお母さん恋しくて泣いてしまうお子様は申し訳ございませんが参加不可としております※※

お願い：　ゲームやカードなどのおもちゃの持参は
　　　　　　お友達同士のトラブルにもなりかねませんので
　　　　　　ご遠慮いたしております。

〜募集日程〜

3/29（木）　★★★★★★★★
3/30（金）　★★★★★★★★
4/5（木）　　★★★★★★★☆

参加ご希望、ご質問等は・・・
petitpepin2008@ybb.ne.jp
までご連絡くださいね

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先日募集したＪＨＢSコースですが
あっという間に満席になってしまいました

新クラスに入れなかった方がいらっしゃいますので
もう1クラス募集したいと思います

残り　2名様です

日程は4月16日（月）です。


ご入会希望、何かご質問等ございましたらお気軽に
お問い合わせくださいね

petitpepin2008@ybb.ne.jp まで

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３月〜４月メニュー『フォカッチャ』と『いちご大福』

がはじまりました

昨日初日でした。

午後は教室始まって以来はじめて男性が参加致しました

とっても悩みましたが・・ご夫婦での参加でしたのでＯＫいたしました

とても緊張でした〜質問も女性とは違いますね〜今までにない

質問でした回答に納得されたかどうか不安ですが

さてさて〜

今月のmenuフォカッチャはガーリック＆焼き野菜バージョン。




彩りを考えて・・・５種類のお野菜がのってます


試食は〜ガーリック味のフォカッチャといちご大福。
そして今月『ケーク・サレ』をお準備しておりますぅ〜
聞いた事があるけど食べた事がない・・・
作ってみたけど美味しくなかったなど・・・
準備した『ケーク・サレ』とても好評でした良かった〜
レッスン参加の方にだけレシピを教えておりますよ

こちらのレッスン、まだ空きが少しあります。
ご参加希望の方は・・・
petitpepin2008@ybb.ne.jp
までご連絡くださいね

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初級〜上級クラスまで約3年長〜く感じるのですが

あっという間ですね

上級終了すると『講師』の道、寂しいからまだ通いたい『ＯＢクラス』の道
2種類あります。

先月から始まった講師の道を選んだ試験クラスとＯＢクラス。

極端すぎるぐらいレッスンの空気が違います

ＯＢクラスは復習のパンと新しいパン、そしてお菓子です。



レモンのさっぱりしたクリームそしてココナッツの甘〜い感じがgood

あっ因みにこちらのクラスはプチペパン教室で上級終了した方参加可能です

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こんにちは〜

花粉の季節ですね・・・

くしゃみ・鼻水・目のかゆみ。避けて通れない症状。

晴れた日、風のある日は『あぁぁぁぁーーーー』な気分です。

洗濯パーーーンお布団パパーーーーンと出したいけど。。。。
自分のだけ室内です

花粉＝春ですね〜

JHBSコース　春の募集です



7名決まりました満席です。

日程は・・・4/13（金）　（毎月第1または第2金曜日）

時間は・・・9時30分スタート

持参物は・・・エプロン、筆記具、ハンドタオル、パンかご　初会費（￥5775）

詳しい内容は、カテゴリ欄『教室のご案内』をご覧くださいね。

ご入会希望やご質問は・・・
petitpepin2008@ybb.ne.jpまで

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