11/21空きが出ました!

November 18 [Fri], 2016, 23:31
こんばんわ!
まだまだ暖かい日が続いてますが
一足早いクリスマスレッスン開講してます

『牛タンシチュー』はトロトロに柔らかく〜高級なお味に
『バーニャカウダ』ソースは完全オリジナルレシピで今まで食べた中で一番美味しいと、これまた大好評
『クリスマスツリーちぎりパン』は栄養満点でとっても可愛い出来上がりに
『カフェオレプディング』もうお腹いっぱいで食べれない〜と言いつつ甘さ控えめなのでペロリ

年に一度の人気のレッスンです!

11/21(月)急遽1名空きが出ました!
ご参加お待ちしております♪

ご参加希望の方はこちらまで…
petitpepin2008@ybb.ne.jp




11月・12月レッスンのご案内

October 23 [Sun], 2016, 22:01
やっと。やっと涼しくなった今日この頃〜
とっても過ごしやすくなりましたね
今からだんだんと寒くなり〜やっとクリスマスらしい感じになるのかな♪

11月は年に一度のクリスマスお料理レッスン
皆さんとても楽しみにしてるようです
予約もイッキに入りましたが数席キャンセルが出ましたのでご参加お待ちしています


11月レッスン(X'mas特別料理レッスン)
12月レッスン(X'masケーキレッスン)
ホワイトスノーベリーノエル


11月lesson
pan menu

X'masツリーちぎりパン


ほうれん草、カボチャ、ココアのパウダーを使って可愛いツリーパンを作ります(時間の関係で手捏ねではなく器械で捏ねた生地を使用します。)

Main dish

タンシチュー

タンの仕込みから始めやわらか〜く煮込みお口の中でとろける高級なお味絶対美味しいですよぉ

appetizer

バーニャカウダ

イタ飯屋に行くと出てきますよねおしゃれだし〜美味しいソースでお野菜をパクパク食べれちゃう


dessert menu

カフェオレプディング

ちょっと大人なカフェオレ味のプリン。大きなプリンをすくってよそって…まるでパリに来たよう


レッスン料金 : 4800円
(パンお持ち帰り、試食ランチ、材料費、レシピ込み)
持参物 : エプロン、筆記具、スリッパ、パンかご。
時間 : 10時スタート(3〜4時間)

※お子様連れの方、お子様パン試食(150円)必要な方はご連絡くださいませ※

<キャンセルについて>
材料手配の関係でキャンセルは10月までとなっています。
11月以降どんな場合でもキャンセルする場合は全額レッスン料金お支払いお願い致します。当日レシピ、パンのお持帰り分はお渡し致します。
他に空き日があり変更でしたらOKです。または代理の方の参加もOKです。


11月日程(☆空席)

11/1(火) JHBS OBクラス
11/2(水) JHBS 講師b
11/3(木) JHBS 教師a
11/4(金) JHBS OBクラス

11/7(月)JHBS OBクラス
11/8(火)JHBS ファミリーS
11/9(水) JHBS ファミリーT
11/10(木) JHBS ファミリーR
11/11(金) JHBS ファミリーQ

11/14(月)JHBS OBクラス
11/15(火)★★★★★★★★
11/16(火)★★★★★★★★
11/17(木)★★★★★★★★
11/18(金)★★★★★★★★

11/21(月) ★★★★★★★★
11/22(火) ★★★★★★★★
11/23(水) ★★★★★★★★
11/24(木) ★★★★★★★★
11/25(金) ★★★★★★★★
11/26(土) ★★★★★★★★

ご予約は…
petitpepin2008@ybb.ne.jpまで♪

12月レッスンのご案内
満席となりました。キャンセル待ち受付しております♪

12月lesson

X'mas cake

ホワイトスノーベリーノエル

ネーミング長いですが(笑)ベリー風味の生クリームにイチゴと、ホワイトチョコをトッピングしたブッシュ・ド・ノエルですロールケーキタイプですのでお家で作れるようご指導しますからね〜

12月日程 (☆空席)

12/2〜12/12はJHBSコースの方のみX'masケーキレッスンです。
12/13〜12/18はシュトーレン仕込みのためお休みです。

12/19(月)★★★★★★★
12/20(火)★★★★★★★
12/21(水)★★★★★★☆
12/22(木)★★★★★★★
12/23(金)★★★★★★★
12/24(土)★★★★★★★
12/25(日)★★★★★★★


ご予約は・・・
petitpepin2008@ybb.ne.jpまで

JHBSファミリーコース2♪

October 14 [Fri], 2016, 14:21
急にひんやり秋模様となりましたぁー!
クーラーガンガン?かけてたとは思えない毛布を出しましたよぉー
こんな気温の変化で体調崩されませんように

先週〜今週はJHBSファミリーコースのレッスンでした

クラスによって習うパンが違うのでほぼ毎日違うパンです♪
モンキーブレッド、チーズ&ベーコンブレッド、トレスグリエール、ピタ、クラッシックショコラ。。

そう。パンだけではないんですよ♪発酵時間の合間に簡単なお菓子も作っちゃいます♪
何だか得した気分ですよね(笑)

只今、コース生徒数53名。。一番遠くから通ってる方はえびの市(宮崎)水俣(熊本)志布志(鹿児島)どこもどっこいどっこいの距離時間です一番長く通ってくださってる方は約9年です!一緒に年を重ねお婆ちゃんになるまでお付き合いできたらいいねーなんてお話してるところです

生徒さん同士の情報交換もですが私も子育て、受験、ランチ場所などなど沢山情報を聞く事ができいつも勉強になります
とても有難いですね

こちらのコースですが只今満席となっています。。(数名お待ち頂いてます

プチぺパンは来年10周年を迎えます。その時までには新しいクラスを開講致しますのでもうしばらくお待ちくださいね!
JHBSコースに入会・参加されたい方はお気軽にお問い合わせください♪

petitpepin2008@ybb.ne.jp

プチぺパンInstagramもやってます!是非覗いてみてね

2016'シュトーレンご予約開始です!

October 05 [Wed], 2016, 16:38
もう10月だというのに暑い日が続き本当に年末はやってくるとは思えませんね

しかし!それでもX'masはやってきます

今年で9年目。。。シュトーレンご予約開始です




毎年楽しみにしてくださっています。
個数限定ですのでお早めのご予約お待ちしております
生徒さんでなくてもご予約購入可能ですので下記のメルアドまでご連絡くださいませ

petitpepin2008@ybb.ne.jp

10月レッスンのご案内♪

September 27 [Tue], 2016, 16:03
残暑厳しい9月です
秋が短い鹿児島。。早く涼しくならないのだろうかぁ〜

あっという間に9月が終わろうとしてます。
年末までかなり駆け足なりそうです!
10月レッスン
黒ごまづくし食パン&ミルク饅頭

11月レッスン(X'mas特別レッスン)
X'masツリーちぎりパン&タンシチュー&バーニャカウダ&カフェオレプディング

12月レッスン(X'masケーキレッスン)
ベリーベリーノエル

すべてご予約開始しておりますっ!
人気のレッスンですのでお早めに〜



10月レッスンのご案内です


10月lesson
pan menu

黒ごまづくし食パン




黒ごまペーストも入れて真っ黒な食パン体にも良いですが香ばしい香りがたまらない食パンです!


dessert menu

ミルク饅頭

博多名物「とお○もん」の様なホッコリするお饅頭です!美味しすぎて食べ過ぎ注意ですよぉ


レッスン料金 : 3240円
(お持ち帰り、試食ランチ、材料費、レシピ込み)
持参物 : エプロン、筆記具、スリッパ、パンかご。
時間 : 10時スタート(3〜4時間)

※お子様連れの方、お子様パン試食(150円)必要な方はご連絡くださいませ※

<キャンセルについて>
カテゴリ:パン教室のご案内
『プチペパン教室のご案内』
  を必ずご覧ください。


10月日程(☆空席)


10/3(月) JHBS OBクラス
10/4(火) JHBS OBクラス
10/5(水) JHBS 講師b
10/6(木) JHBS 教師a
10/7(金) JHBS OBクラス

10/11(火) JHBS ファミリーS
10/12(水) JHBS ファミリーT
10/13(木) JHBS ファミリーR
10/14(金) JHBS ファミリーQ

10/17(月)JHBS OBクラス
10/18(火)★★★★★★★
10/19(水)★★★★★★★
10/20(木)★★★★★☆☆
10/21(金) ★★★★★☆☆

10/24(月) ★★★★★★★
10/25(火) 勉強会
10/26(水) off
10/27(木) ★★★★★★★
10/28(金) ★★★★★★★★
10/29(土)★★★★★★★★


ご予約は・・・
petitpepin2008@ybb.ne.jpまで

9月レッスンご案内♪

August 26 [Fri], 2016, 19:56
やっと…やっと夏休みが終わるぅ!!!
暑すぎるし〜長すぎる夏休み〜
子供たちのヒマ潰し、お昼ご飯、作文、自由研究とにかく親は大変〜
世の中の保護者さまお疲れ様でしたぁ

来週から9月レッスンも通常通り開始しますっ
空きも少しありますので是非ご参加くださいね


9月レッスンのご案内です


9月lesson
pan menu

シナモンロール



最近パン屋さんで見掛けなくなってきたシナモンロール…生徒さんからの要望でお店にも負けないシナモンロールを作りますっ


dessert menu

ポップオーバー

シュー生地のようなパンのような…食事にもおやつにもなる焼き菓子です!簡単でオシャレに作れちゃいます♪


レッスン料金 : 3240円
(お持ち帰り、試食ランチ、材料費、レシピ込み)
持参物 : エプロン、筆記具、スリッパ、パンかご。
時間 : 10時スタート(3〜4時間)

※お子様連れの方、お子様パン試食(150円)必要な方はご連絡くださいませ※

<キャンセルについて>
カテゴリ:パン教室のご案内
『プチペパン教室のご案内』
  を必ずご覧ください。


9月日程(☆空席)

9/1(木) JHBS 教師a
9/2(金) JHBS OBクラス

9/5(月) JHBS OBクラス
9/6(火) JHBS OBクラス
9/7(水) JHBS 講師b
9/8(木) off
9/9(金) off
9/10(土)★★★★★★★

9/12(月) JHBS OBクラス
9/13(火) JHBS ファミリーS
9/14(水) JHBS ファミリーT
9/15(木) JHBS ファミリーR
9/16(金) JHBS ファミリーQ

9/22(木) ★★★★★★★
9/23(金) ★★★★★★★
9/24(土) ★★★★★★★★

9/26(月) ★★★★★★★★
9/27(火) ★★★★★★★★
9/28(水) ★★★★★★★★
9/29(木) ★★★★★★★
9/30(金) ★★★★★★★


ご予約は・・・
petitpepin2008@ybb.ne.jpまで

2016年夏休み親子&こども教室参加ありがとうございました?

August 25 [Thu], 2016, 16:10
今年も暑いなか たくさんのご参加ありがとうございました

親子教室ではおばあ様&お孫さんの参加もありとてもにぎやかで楽しいレッスンでした





さてさて、夏休みもラストスパート
今週は『こどもDAKE教室』♪
宿題、自由研究、作文 できたかな?
の質問に8割出来てる感じ?自由研究を残してる子が多いなぁ〜ってほぼ親の宿題みたいなもんですもんね〜

今年のこどもDAKE教室は『かえるちぎりパン』ほうれん草パウダーを練り込み緑色に?中はクリームが入ってますっ!
そして『ウィンターリング』ウインナーを入れてリング型で焼きましたっ
それと『スウィートココアボール』生地の上にココアクッキー生地をかけたふんわり柔らかいパン
お楽しみのデザートは『カウボーイチョコバナナ』
これが意外と大変ででも子供たち大喜び〜??
チョコ食べれなーいとか言いながらチョコつけて〜結局食べて〜『美味しい?』だって(笑)良かった良かった?


中学生になっても来てくれたら嬉しいなぁ
また来年も待ってますね〜

7月レッスンのご案内♪

June 28 [Tue], 2016, 23:03
霧島市は大雨警報…あちこちで土砂崩れ。とても心配です 
さて、もうすぐ6月も終わり。
7月は毎年ケーキレッスンとなっています
今年は流行りの『デコレーションカップケーキ』ですよぉ
少し空きがあります




参加費: 3900円((カップケーキ)(コーヒー)試食、レシピ、持帰り大3個小6個、ラッピング込)
持ち物: エプロン、筆記具、ハンドミキサ―、保冷剤、保冷バック、スリッパ、ハンドタオル

<レッスン日程>

7/2(土) 満席
7/5(火) 空き1名
7/9(土) 午前 満席、午後 満席
7/11(月) 満席
7/12(火) 満席
7/13(水) 満席
7/15(金) 空き1名
7/19(火) 満席

※こちらのケーキレッスンは材料やラッピング手配関係でキャンセル不可と、なっております。ご了承の上、ご予約をお願い致します。


ご予約は…
petitpepin2008@ybb.ne.jpまで〜
ご参加お待ちしております

夏休みの親子、子ども教室のご案内♪

June 22 [Wed], 2016, 17:37
もうすぐしたら6月が終わりそう…
あっという間に夏休みがやってくるぅ
早い…早すぎる…なぜに夏休みがどんどん長くなっている!?
お昼ご飯の地獄の日々がやってきますよ。
給食って本当にありがたい?

さて〜夏休み毎年恒例の『親子DE教室』、『子供DAKE教室』をします!
すでに埋まりつつあるのですが〜
ご予約お待ちしてますね!
(画像は昨年度の様子です♪)

『親子DE教室』
親子3名まで3500円(お子様1名追加500円)
メニュー:ドッグパン(やきそばパンにします)
試食、おもち帰りあり♪

7/22(金) 満席
7/25(月) 満席
7/27(水) 満席
7/28(木) 満席


『子供DAKE教室』
小学生以上のお子様だけ2500円
パン3種8個、お菓子1種(試食のみ)
(持参するもの)
エプロン、スリッパ(または靴下)、ハンドタオル、
水筒、マイコップ

8/24(水) 満席
8/25(木) 満席
8/26(金) 満席

ご予約お待ちしております?

6月レッスンご案内!!

June 05 [Sun], 2016, 15:03
あっという間に6月です!!!
梅雨入りしたそうです。ジメジメがやってきますね〜


6月レッスンのご案内です


6月lesson
pan menu

生クリームあんぱん



定番なあんパンになんと!生クリームを注入〜
洋と和コラボのパンは絶対に美味しいんです!
お楽しみに〜〜



dessert menu

ココナッツとタピオカ冷ぜんざい

こちらも洋と和のコラボで〜す
台湾デザート風かなぁ〜
冷たいデザートでジメジメ感ふっ飛ばしましょう〜



レッスン料金 : 3240円
(お持ち帰り、試食ランチ、材料費、レシピ込み)
持参物 : エプロン、筆記具、スリッパ、パンかご。
時間 : 10時スタート(3〜4時間)

※お子様連れの方、お子様パン試食(150円)必要な方はご連絡くださいませ※

<キャンセルについて>
カテゴリ:パン教室のご案内
『プチペパン教室のご案内』
  を必ずご覧ください。


6月日程(☆空席)

6/1(水) JHBS 講師b
6/2(木) JHBS 教師a
6/3(金) JHBS ファミリーS

6/6(月) JHBS OBクラス
6/7(火) JHBS OBクラス
6/8(水) JHBS ファミリーT
6/9(木) JHBS ファミリーR
6/10(金) JHBS ファミリーQ

6/13(月) JHBS OBクラス
6/14(火) JHBS OBクラス
6/15(水) OFF
6/16(木) 出張教室

6/17(金) ★★★★★★★★
6/18(土) ★★★★★★★☆

6/20(月) ★★★★★★★
6/21(火) ★★★★★★★★
6/22(水) ★★★★★★☆
6/23(木) ★★★★★★★★
6/24(金) ★★★★★★★

6/27(月) OFF
6/28(火) 勉強会
6/29(水) ミルクハース&ダッチベイビー補講
     ★★★★★★★☆

6/30(木) 塩パン&抹茶プリン補講
     ★★★★★★★☆

ご予約は・・・
petitpepin2008@ybb.ne.jpまで
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  • アイコン画像 性別:女性
  • アイコン画像 現住所:鹿児島県
  • アイコン画像 趣味:
    ・パンお菓子作り
    ・クッキング
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鹿児島県霧島市国分にある自宅解放型 パン教室をしています。パンと一緒に簡単なお菓子も作ります!随時生徒受付中!

プチぺパンは2008年にオープンし只今9年目となりました!生徒数は150人以上!小さな赤ちゃん連れのお母さんから、独身の方、お孫さんがいらっしゃる子育て卒業された方。10代〜70代と幅広い年齢層の方が参加されています♪お一人で参加される方も多数いらっしゃいます!皆さん気さくな方ばかりですので直ぐに打ち解けますよ♪

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