今日のヒトコトこと

下準備

1 ) 薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく。

作り方

1 ) バターをクリーム状にながら砂糖を3・4回に分けて混ぜ込んでいく。

2 ) 混ざりきって、クリーム状になったら、溶いておいた卵を5回くらいに分けて少しずつ混ぜ込んでいく。

3 ) 完全に混ざりきったら、ふるっておいた薄力粉と混ぜ合わせる。

4 ) そこから半分取り出し、片方にはつぶしてペースト状にしたバナナを混ぜ、もう片方にイチゴシロップを混ぜる。

5 ) 型にバナナ生地を流し込み、その上にイチゴ生地を流し込む。

6 ) 10分ほど温めておいたオーブンに入れ、170℃で40分ほど調理する。

7 ) 竹串などを刺して、中まで熱が通っていることが確認できたら完成。