ぱぴ・ぱんのニコニコ日記

こんにちは。ぱぴ店長です。

２月も終わりです。明日から３月ですが、
昨日、ここ植田の駅前（ちょうどぱぴの真裏）
の大きな建物で新店舗がオープンしました。

以前は本屋さんだったのですが、やっぱり時代の流れか半年も前に
閉店してから、ずっと空き家になっていたところです。

駅前のでっかい建物がずっと空いていると、
やっぱりなんとなくものさびしいものです。

なので、明るい光が夜もついていると少し嬉しいです。
で、何屋さんかというと、ドラッグストア。

このあたりではあまり知らない名前で「ドラッグユタカ」さんという
岐阜の大垣を本店として、滋賀県や京都などにはたくさんお店があるようです。

はっきりいって、お隣さんですので
（開店前に店長さんもあいさつに来られたので）
これは、ちょっと買い物に行かなくてはとさっそく行ってきました。

お店のまえでは、ハッピを来たお兄さんが、「いらっしゃいませ〜！！」と
気合入りまくりの元気な声で呼び込みをしていました。

中では、たくさんの店員さんが、笑顔できびきびお客さんと話したり
商品を陳列していて、やっぱり活気がありました。

それもそのはず、ここ植田は、ドラッグストア激戦区。
Ｂ＆Ｄ、スギ薬局。そして地元のエグチ薬局さん。

商品構成からしてコンビニやスーパーも今や競合店だとすれば、
目の前にサンクス、両脇にセブンイレブン、ハローフーズにナフコ。

これは、商品はもちろんサービスのクオリティーをあげないことには、
たいへんだろうなと他人ごとのように考えていましたが、

よく見るとちゃんとパンも売っていたので
ぱぴもがんばろう！と思いました

もともとのんびりムードの植田の商店街ですが、
元気なお店が加わり、サービスの質を高めあっていくのは大歓迎です。

ただ、値引き合戦ではなくあくまでも
それ以外のサービスで勝負していきたいですね。

それにしても夜１１時までというのはありがたい☆

ありがとうございます。

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こんにちは！

ここ2週間ほど寒い日が続いたと思ったら、
最近やっと昼間は暖かい陽射しを
感じられるようになりました。

もう春がやって来るかなーと油断すると、
結構朝晩は冷え込んだりしますよね。

皆様、風邪にはご注意ください。

先週のお休みに、お買い物の最後に
花屋さんに立ち寄りました。

ぱぴぱんのエントランスのお花をお願いしてる
“ epanouir ”さんです。

店内には所狭しと色々な種類の植物とアンティークの
雑貨などがディスプレイされていて、とても素敵！

しばし見惚れていたところ、小さくて可愛い
ヒヤシンスの球根をみつけました。

栽培も特に難しくなさそうだったので
ひとついただいて帰りました。

特別なことはしていませんが、昨日あたりから、
ぐっと蕾が膨らんできています。

やっぱり日中暖かいから？



お花が咲くのが楽しみです〜！
早く春が来ないかなぁ。

• あゆみ通信 | 
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こんにちは！タケです。

まだまだ、寒い日々が続きますね
特に、ここ最近の週末は寒い日が多いような・・・
寒いとついつい、暖かい部屋にこもってしまいがちですが、

ここは、せっかくのお休み！

ということで、観て来ました

今、話題沸騰のあの映画


そう、それは

「しあわせのパン」

ぱぴぱんにも、お客様で、映画を観たらパンを食べたくなって
買いに来て下さった方が、何人もいて、

分かりました。その気持ち

パン食べたくなります！

めちゃくちゃ食べたくなります！
（すいません・・・単純で）

まだ、観てない方もいらっしゃるので、多くを語るのは
ひかえますが、いいですね

パンで、人の心が温まるって
素敵ですね

これからも、私、人の心に灯がともって、つい笑顔がでちゃう

そんなパン、焼き続けられるようなパン職人目指して
がんばろうって思いました。
（すいません・・・最後まで単純で（笑））

ありがとうございます

• たけちゃん通信 | 
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こんにちは！最近は雪が積もったりして、
寒い日が続いておりますが、
みなさまお元気でいらっしゃいますでしょうか？

今だに節分の豆が部屋に転がっている、
おめでたいスタッフのせいじです。

おめでたいといえばひとつ、僕の父なんですが、
先月晴れて定年を迎えました。営業一筋勤続38年。
僕にしたらそれだけで尊敬に値しますが、

そういえば父が仕事を嫌そうに家を
出るのは見たことがなかったし
(むしろすごい早くに会社に行ってたような…)、

愚痴も全然聞いたことなかったな〜。
38年もあればいろいろとあるだろうに、

それでも楽しんで仕事していたように見えた父の、
仕事に対する姿勢を見習わないとな〜と、
息子は気合い入れ直させていただきました。



尊敬してます！

ありがとうございます！

• せいちゃん通信 | 
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ぱぴ店長です。
2月に入りましたが、お元気ですか？

いきなりですが、今日ナンを作りました。

ぱぴ店長は、なにを隠そうカレーが大好きで、
週に一度はカレーでいいよと、

奥さんにお願いをしているぐらいです。

ちなみにラーメンも大好きなので、
これも週に1回ＯＫだよ！って伝えています。

子供が好きそうなメニューもけっこう好きなんです。
というか、ほんとうに好き嫌いがなく何でも食べるんです。

だんなが好き嫌いがなく、
何でもおいしいと食べることは、

夫婦円満の秘訣かもしれませんね〜（我が家の場合）

はなしは戻りますが、そんなぱぴ店長。

今日は厨房ではじめてナンを作ってみました。

パン屋をやっていますが、ずっと気になっていたのがこのナンなんです。

家（店）の近くにお気に入りのカレー屋さんがあるのですが、

ここのナンが、本当に美味しいんです。ネパールの職人さんが

ちゃんとタンドールという壺の窯で、手作りで作っていて、

焼き立てがおいしいカレーと一緒に出てきて、毎回大きなナンを

ハフハフとちぎって食べるのが楽しみなんです。

ちなみにランチがおすすめですよ。ナンが食べ放題です！

ということで、あの絶品ナンを再現するべく

2日がかりで気合を入れて作りました。




うん、うまそうだ！

お昼の賄いが楽しみだ。

うまくいったら、即商品化だぞ！！

大いに盛り上がって、一口パクリ。



・・・・


カンパーイ！



乾杯ではないですよ。



さすが本場のプロにはかないません。

目指す味を100点とすると

60点どまり。初回こんなもんでしょう。

今度はネパールに留学しようと思いました。

いつかおいしいナン。作りたいです。


有り難うございます。

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