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地蔵家 / 2009年07月16日(木)
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食パン工房 ラミ / 2009年07月16日(木)
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ブランジュリタケウチどこにもないパンの考え方 / 2009年07月11日(土)

 
   
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酢飯 / 2009年06月30日(火)
◆ごはん3合分

料理酒  大さじ1
醤油   カップ1/4
酢     60cc
塩     12g

【1】上記材料を火にかけてひと煮立ちしたら火からおろす。
【2】炊き立てごはんに【1】を入れて切るように混ぜる。
 
   
Posted at 01:50 / ソース・たれ / この記事のURL
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南蛮漬け / 2009年06月26日(金)
砂糖   大さじ2
醤油   カップ1/4
酢     カップ1/4
水     カップ1/4

赤唐辛子 1本
 
   
Posted at 11:00 / ソース・たれ / この記事のURL
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