中華

January 08 [Wed], 2014, 2:09
今夜の我が家の晩ご飯は、懸賞で当選して今日届いた食品から青椒肉絲を旦那が食べたいと言ったので、ピーマンがないけどじゃがいもを代用して作ってみました。
熱したフライパンに袋に入っていた具を入れると、しまった、じゃがいもと同色だ。
たけのことお肉が具だったんです。
たけのこの千切りがじゃがいもの千切りと間違うぐらい色も見た目も一緒ではないですか。
こんなことなら彩りに人参の千切りを入れれば良かったと後悔しました。
届いた当選品には今夜の晩ご飯の青椒肉絲含め冷蔵の中華が5品入っていました。
酢豚、八宝菜、エビチリ、白身魚のあんかけのような料理と青椒肉絲です。
でも、ウチの旦那はラーメンや餃子やチャーハンなどの中華は好きだけど、こういうこってりとした中華やあんかけ系は嫌いなんです。
特に中華は自分の嫌いな食材が入っていることが多いからそれも嫌いな原因なんでしょう。
嫌いな食べ物が多くて困ります。
魚も嫌いだから白身魚のあんかけも好んでは食べてくれないだろうし、エビも小さなエビは好きじゃないからエビチリのエビの大きさによっては嫌がるかも。
八宝菜はおそらく椎茸とかが入っているからか最初から嫌だと言ってたし。
これで子供が出来て父親になったらどうなるんだろう?
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