野菜を煮込むだけの野菜ダイエットスープレシピ

August 26 [Wed], 2015, 15:23
野菜ダイエットスープは健康的なダイエットをしたい人にお勧めのメニューです。レシピもとても簡単で、たくさんの種類の野菜を摂取できる所とカロリーが低い事がポイントです。それでは、簡単にレシピを紹介します。まず、深さのある大きな鍋を用意します。圧力鍋を持っている人はそれを利用すると調理時間を短縮できます。使用する野菜は、キャベツ、ニンジン、セロリ、きのこ、玉ねぎ、トマトです。お好みで好きな野菜を加えても構いませんが、炭水化物を多く含むイモ類は避けましょう。最初にこれらの野菜を大きめに切ります。鍋に適量の水を入れたら、ニンジン、キャベツの芯から煮込んでいきます。やや火が通ったら玉ねぎ、キャベツの残り、きのこ、セロリの茎を加えます。野菜に火が通ったらホールトマトとコンソメの素を加え、塩コショウで味を調えます。基本的にイモ類と肉類を避け、油を使わないようにするのがポイントです。デトックス効果の高い食材を使うとよりヘルシーです。飛蚊症の治し方
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