毎年恒例となっていたお花見。
友人、知人はもちろん、
アンタ、誰やねん的な人もチラホラ。
我が座右の銘『来るモノ拒まず、去るモノ追わず』ってな感じで、今年もやりました、お花見という名のドンチャン騒ぎ。
といっても、ここ数年、子育てやらなんやらで悲しくも実行できず、まさに念願のお花見でした。
当日はそれぞれお酒、食べ物は持ち寄りということで、はりきって作りました三段お花見弁当!
やっぱり旬のモノを入れたくて、前日からタケノコのアク抜き。
毎年、タケノコは購入してるんですが、コレを食べてしまうとパックの水煮なんて食べてられるかーい!という程の食感と美味しさ。
姫皮(先っちょの部分)なんて生で食べれるんですもの。
お弁当にはお花に型どった人参と共に土佐煮風に炊きあげました。
他には定番の唐揚げ、ダシ巻き、パプリカの塩糀漬け。
(最近は塩糀にハマってます)
みんなにも好評!
よっしゃ!!
そして普段の私からは微塵も感じさせない体育会系のノリがムクムク。
キャッチボールやバレーボール、
「ちゃんと取らんかーい!!」
「フォームがなってない!!」
などとお前は監督か?!なノリで本気の運動。
最後のシメは旦那さん、子供をのせてボート漕ぎ。
なんかアタシ、ストレス溜まっとんか?!
次の日、いいえ、その次の日にやってきた筋肉痛はいうまでもない。
歳をとると身体の反応も遅くなるっつーのは周知の事実。
今年来れなかった人、来年もやるでー!!