オイシイをおすそわけッ！

もちっとするのが好き

先日レシピブログでいただいた
GABANのバジル（ドライバジル）を使って、
プレッツェルを焼いてみました

“プレッツェル”と言っても、
重曹を使った正式な作り方ではなく、
むしろベーグル的な作り方
ヒメタ家にあるもので
簡単に作ってみました。

粉チーズを加えて、
塩系の味
シンプルに薄味ですが、
バジルが香ってクセになるプレッツェルです


おうちパーティーの料理レシピ

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ずうっと奥までいちごちゃん

今日はお出かけ話

昨日、
久々に一家4人の時間が取れたので、
みはらしファームへいちご狩りに行ってきました

姫はかすかに記憶が残っている頃、
お嬢は産まれてすぐに行って以来なので、
2人ともほぼ初体験
車中、
「いちごってどんなふうに出来ているのかな？」で
盛りあがりました


外の気温は氷点下にもかかわらず、
天気が良かったせいか
大勢のお客さんで賑わっていましたヨ

明るいハウスの中は、
ずうっと奥まで続くいちごの棚
一目見ただけで
かなりテンションあがりましたネ

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ちょいとだけ変えてみました

先日、
レシピブログのモニターの
ハウスのスパイスセットが届きました
バジルとローズマリーとしそ梅

とりあえず手始めに、
シンプルにしそ梅を使ってみました
しそ梅×そぼろ。
いつものそぼろを
しそ梅風味にアレンジ
単純な発想ですが、
チビたちは「こっちの方がオイシイ」と好評でした


おうちパーティーの料理レシピ

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白いごはんに合います

早いモノでもう2月です。

先週の金曜日・節分の日は、
職場でなぜか鬼役をやらされました
子どもたちから、
めいっぱい落花生を投げつけられた
ヒメタなのです。。。


我が家の姫とお嬢さん、
なぜか車麩が大好きです
麩自体に特に味ってないし、
食感がイイのかな？

出汁風の味で煮込むのも好きなようですが、
一番のお気に入りが
このすき焼き風の味付け
たっぷり野菜と一緒に煮てみました。
白いごはんが進む1品ですヨ

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