アボカ丼
March 19 [Sun], 2006, 22:28
“ポキ”ってヤツ？けっこう頻繁に登場しますね、アボカド
子どもの頃は
あのこってり味が大ッ嫌いだったのに、
今となってはかなりのお気に入り
栄養価だって高いし、
姫も相方くんも大好きなので、
喜んで食卓に上げちゃいますよッ
で。
今日ご紹介するのは、
ただ混ぜるだけの簡単どんぶり
その名も“アボカ丼”です
ただ混ぜるだけの作り方は、
①アボカドとマグロの刺身
を、食べやすそうな大きさに切り
②変色を防ぐため
アボカドにはレモン汁を少々
③ボールに入れてわさびしょう油で味付け。
④温かいごはん
に乗せて、白ゴマかけて出来上がり～
姫用のものは
しょう油だけで味付けしたものを
アボカドのこってり味に
わさびしょう油がベストマッチ
さらに、
そこに加わるマグロがまたイイんですねェ
簡単に出来るので
時間がないけどちょっぴり豪華にしたい夜
におススメです
アボカド料理、クリックで応援してね！
[ この記事を通報する ]
- URL：http://yaplog.jp/osusowake/archive/97
