おせち料理予約・通販-人気ランキング-

中華料理店「東天紅」の名前は、皆さん一度ぐらいは耳にした
ことがあるんじゃないでしょうか。

１号店は、昭和３６年に上野でした。

日本人好みの広東・福建料理をベースに、
独自のアレンジを加えて作り上げられているのが
東天紅の中華料理です。

　　　　　中国料理「東天紅」
　　特製中華おせち料理三段重


素材にもこだわりをもって、創業以来の伝統を守りつつ、
オリジナリティあふれるのが東天紅のお料理。


そんな東天紅のお料理が、おせちで登場です！
品数は全部で２５種２５品。


＜一の重＞

　　数の子大根山椒の風味
　　イカの含め煮
　　花豆雪化粧
　　椎茸の含め煮
　　サーモンなます捲き　　　　など。

＜二の重＞

　　蟹爪の錦揚げ
　　白身魚中国燻製風
　　海老のチリソース
　　鮑の醤油煮
　　帆立貝の南乳醤風味煮　　など。

＜三の重＞

　　一枚ふかひれの醤油煮
　　牛肉の陳皮風味煮
　　合い鴨のスモーク　　　　　　など。

子供から年配の方まで、“中華は好き”という方が多いので、
家族で集まっても十分楽しめるおせちですね。

ふかひれがおせちに･････なんて贅沢なんでしょう(笑)

　　　　　

「北京ダックがおせちに？」

最初見た時はちょっとビックリでした。
他の中華おせちを見ていても、北京ダックがお重の中に
入ってるなんて･･･凄〜く珍しいですよね。

　　　　

　　　　　　　　全聚徳おせち料理　二段重

中華おせちと言っても、広東料理や北京料理などのように、
内容もそれぞれ違っていて楽しめると思います。

こちらのおせちのイチオシは･････本場の北京ダック！

というわけで、北京料理の伝統を重んじた中華おせちです。

北京ダックはもちろん、お店で食べるような感じで
キュウリや葱をお好みで、お肉などに甜麺醤を
たっぷりとかけて･･･鴨餅で巻いていただきます。


その他、一の重には。。。。。

　　大正海老の香味煮込み
　　蟹爪の揚げ物
　　雲南松茸のピリ辛炒め　　　　など。


そして、二の重には。。。。。

　　料理長厳選のアワビの冷菜
　　ホタテ貝柱の香り焼
　　塩漬卵の家鴨モモ肉捲き　　　など。

　
全聚徳北京ダックがイチオシの
　全聚徳おせち料理　二段重


お正月に北京ダック･･･何だか贅沢です！

中華と言えば中華街！
長崎、神戸、横浜と中華街がある中、(おせちの通販はやってないかなぁ？）
と思っていたら、ありました･･･横浜中華街の「大珍楼」の中華おせちが。


　　　　　　　　　　　　


「大珍楼」は、横浜中華街に本店と新館の２店舗あり、
横浜中華街で６０年以上も続いている広東料理のお店です。

テレビや雑誌なんかでも紹介されているみたいですよ。


お店自慢のシャーシューは、
自家製の釜で作ったもの！

そして･･･点心の皮にもこだわって、
生地からすべて工場で手作りされています！


楽しみなおせちの中身は･････。

　　釜焼きチャーシュー
　　イカ煮
　　白魚南蛮漬
　　ホタテ甘辛焚き
　　エビチリ
　　フカヒレ入りギョーザ
　　蟹卵のせエビシューマイ
　　桃まん　　　　　　　　　　　　　その他
　　　

お正月に中華街に行くと人がいっぱいで大混雑ですよね。
自宅でゆっくり、家族と中華街の中華おせちを頂くっていうのも
いいかも知れません。

　　　横浜中華街　大珍楼　中華おせち

おせちは全て手作りで、美味しさをそのまま閉じ込めた
真空パック状態で届くそうです。

和洋折衷のおせち料理の場合、１つのお店が和も洋も作る･･･
なんてことも多いかと思いますが、３人の達人が作る本物志向の
おせちだったら。。。。。凄く得した気分になりますね。


　　　　　　四段重和洋風おせち


★そんなおせちを作るのは･････。

　　　日本料理の板前さん
　　　フレンチレストランのシェフ
　　　コンテストでも入賞の天才ハム･ソーセージ職人

のお三人さん。


厳選した食材で本物志向のおせちは、桐箱でお届けです。
よくある三段じゃありませんよー。


なんと！！豪華四段重のおせちです。


早期割引きなんかもあって、かなりのお得感ですね

こんなに豪華でボリュームがあって、それでこのお値段って
ちょっとビックリです。
しかも達人たちが作ってくれた和洋折衷おせちなんですから。

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　【早割】　四段重和洋風おせち　
　　　　　　　　　　　全３８品目　４〜５人前用　
　　　　　　　　　　　　　　★送料無料★　
　　　　板前と料理人がつくる２０１０おせち料理　板前魂

京都・洛北の奥座敷よりお届けする、
京千年伝承の味・彩り豊な四季彩美なおせち料理です。


　　　　京味匠 三千院の里　生おせち一段重


「料理旅館 三千院の里」を営んで、京料理の真髄を極めた
料理人 清水 成彦さん監修による特別創作おせちです。

京都らしく、上品で繊細なおせちですね。
冷凍ではなくて「生」な状態で届くのもちょっと嬉しいかも。


お重の中には･････

　　　丹波黒豆笹巻き麩
　　　数の子
　　　海老の旨煮
　　　にしん昆布巻き
　　　丹波黒豆煮
　　　筍の旨煮
　　　花れんこん
　　　松笠くわい煮
　　　銀たら西京焼き
　　　寿栗甘露煮　　　
　　　ままかり相生巻き
　　　龍皮巻き
　　　手まり黄身寿司


などなど、京料理が満喫できそうな内容になっています。　　　　


　　　　　　　　　　　

　　　　　　　【送料無料】京味匠 三千院の里
　　　　　　　生おせち一段重 (600-00001)

お正月にご家族で京料理のおせちなんていうのも、風情があって
いいですよね。

素材、味付け、盛り付けなどにこだわった
ボリュームたっぷりで豪華なおせち･･･

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　豪華本陣おせち料理
　　　　　　　　　　〈梅六角三段重〉

創業４０年の関西の老舗、料理の「本陣」のおせちで、
リピーターも多くて毎年かなりの人気だそうですよ。

味付けは関西風だけど、全国方々から喜ばれているようですね。


　　◎　丹波産黒大豆を使用した「黒豆」
　　◎　三陸 岩手県産の「しょう油いくら」
　　◎　徳島県産 なると金時を使用した「さつま芋レモン煮」
　　◎　北海道 噴火湾産の 「帆立照り焼き」
　　◎　山口県産 の 「田作り」
　　◎　縁起担ぎの肴３種を使用
　　　　　　　ぶり：照り焼き
　　　　　　　鰆 ：西京焼き
　　　　　　　金目鯛：柚庵焼


全部で４７品。
たっぷり４〜５人前の正統派和風“生”おせちです。


そして太っ腹。
全国宅配・送料無料で、ただいま早期割引実施中です！

　　　　　豪華本陣おせち料理〈梅六角三段重〉

和だけじゃなく和洋折衷でいろいろ入っていると、
おせち料理を食べる楽しみが倍増ですよね☆彡

「レストランベルビュー」は、本格中華料理のお店なんです。

自慢の中華はもちろんのこと、「和」の一の重、「洋」の二の重、
それに「中」の三段重のおせちです。


　　　　レストランベルビュー　特別おせち料理　三段重


＜一の重＞
　　鯛の浜焼き
　　松笠久井
　　捧鱈の甘煮
　　数の子
　　お多福まめ
　　鰻八幡巻　　　などの和食おせち

＜二の重＞
　　伊勢海老のブイヨン煮
　　ハーブポークのテリーヌ
　　鴨とレンズ豆のパテ
　　サーモン博多
　　フォアグラムース　　　などの洋食おせち

＜三の重＞
　　黄金帆立貝柱
　　広東風焼豚
　　椎茸の甘露煮
　　地鶏の香草蒸し
　　柚釜イクラ
　　紋甲イカのすり身　　　などの中華おせち


こんなにたっぷりなおせちたちが、豪華木箱に入って届くなんて、
嬉しいですね。

　　　　　　

　　　　　レストランベルビュー　特別おせち料理　三段重

食いだおれの大阪！
そして大阪の台所と言われる「大阪黒門市場」！

年末にはいつももの凄い人・人・人になりますよね。

そんな黒門市場の「魚まん」では、
厳選素材と美味しさにこだわったおせちを
ネット注文できるんです。


　　　　　大阪黒門市場 魚まん「厳選おせち3段重」


主原料は極力日本産にこだわっているそうです。
山海の味覚たっぷりで、黒門市場から自信を持って登場のおせちです。

黒門市場は･･･私も以前大阪に住んでいた頃に行きました！
活気があって、新鮮で美味しそうなものがい〜っぱいあって、
人の波にもまれながら･･･お買い物したのが懐かしいですね。


　　＜一の重＞
　　　　ロブスター
　　　　焼帆立
　　　　鰆西京焼
　　　　いか雲丹焼き
　　　　鮎笹きんちゃく　　など

　　＜二の重＞
　　　　味付けいくら
　　　　花餅･紅白
　　　　柚子伊達巻
　　　　紅白なます
　　　　竹の子木の芽和え
　　　　栗きんとん　　など

　　＜三の重＞
　　　　鴨と鶏肉の紅白市松
　　　　割竹うにテリーヌ
　　　　宝卵海老マヨサラダ
　　　　黒糖ロースポーク
　　　　鯛かぶら
　　　　錦糸きぬた巻　　など


さすが黒門市場！
ボリュームタップリな厳選おせちがとってもお買い得価格です。
“ええもん安いもん”の大阪ならでは･･･ですね。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　ご予約承り中！
　　　　　　大阪黒門市場★魚まん「厳選おせち3段重」
　　　　　　【送料無料▼メーカー直送▼代引不可】

ここ数年で、料亭のおせち の人気が高まってきていますよね。

料亭のおせちでは京都のものをよく見ると思いますが、
こちらはちょっと珍しい老舗土佐料理の料亭のおせちです。


　　　　　　


熟練の板前さんが、高知の食材を１つずつ手間ひまをかけて選んだ、
伝統の土佐料理・正月料理のおせちです。


四万十川海老の艶煮、
田作りの代わりにごり(小型淡水ハゼの一種)の有馬煮、
といった自然の恵み豊かな高知県の食材を
ふんだんに使ったお正月らしい特別なおせち料理です。


土佐料理仕立てのおせちって、
食べたことがないのでちょっと興味津々です。


もちろん、紅白のかまぼこや栗の甘露煮など定番のものも
入っていたり、ちょっと珍しい土佐料理のものだったり、
目で見ても味わっても楽しめるおせちですね。

　　　【豪華おせち】土佐料理司高知本店のおせち料理

　　　　2010山王が造る感動を呼ぶ西洋おせち

山王って･･･？

東京大田区大森の隠れ家と言われる「気まぐれ食堂 山王」と、
気まぐれイタリアン「びすとろ」･･･これが山王です。

その人気店の味のおせちを自宅で味わうことができるんです。

豪華さ・味のバランスなんかを考えてあって、
小さいお子さんや若いパパさんママさんたちには好評です！
三段お重なので、ボリュームも満点です。


オマール海老、あわび、牛ヒレなどなど、
高級素材も使われていて、とっても豪華な西洋おせち。

具体的には･････

　　長崎直送の真鯛のロースト　
　　牛フィレ肉のポアレ　　
　　フランス惣菜キッシュ
　　大山地鶏のスモークロール　　　
　　プロシュート生ハム
　　紅白の魚介テリーヌ　
　　カニ肉びっしりクラブコロッケ
　　海の幸のパイ包み焼き
　　北海ホタテ貝の炙り焼き

などなど、まだまだ書ききれないほどいっぱいあります。


和風おせちだと子供たちがあんまり食べてくれない･･･
と言ってるママさんたちには嬉しい西洋おせちですね。


　　　　　

　　　　　　　2010山王が造る感動を呼ぶ西洋おせち