サプリメントの成分とラベルの見方

August 20 [Mon], 2012, 22:24
いくつか表示を義務付けられたものが、サプリメントの成分を書いた部分にはあるようです。JAS法に基づく表示というのがあります。加工食品の包装に表示しなければならない事柄のことです。名称、原材料、内容量、賞味期限、保存法、製造業者の名称及び住所などになります。さらに健康増進法に基づく表示というものもあるそうです。たんぱく質、脂質、炭水化物、ナトリウムなどの各量と表示したい栄養成分、食品の単位当たりのカロリーを記載することになっています。


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