雲外蒼天 七ツ峰 

2012年05月01日(火) 17時50分
本醸造 静岡県産米使用 第一街直詰
創業天保三年 芳醇無比 品質本位 本醸造火入れ
原材料名:米・米麹・醸造アルコール
精米歩合:70%
アルコール分:15度以上16度未満
日本酒度:+2.0〜+3.0
酸度:1.4〜1.5
使用酵母:静岡酵母
コメント:源豊かな駿州大井川。その伏流水を天保三年より酒造りの仕込みに用いる大村屋酒造場。
     更に、上流、大井川の源流に聳え立つ雄大で風光明媚な「七ツ峰」。そんな存在感と暖かさを兼ね備えたお
     酒を造りたいと思い、酒名としました。
     味わい深く飽きのこない当蔵の本醸造を是非ご賞味下さい。                       蔵人一同
価格:1865円/1升
静岡県島田市本通1丁目1−8 株式会社大村屋酒造場

前から気になっていた酒屋に行ってみました
店主の趣味なのか辛口が多かったです。
私は甘口濃厚が好きなので、日本酒度の低い物を選びました。
飲み口は軽いのに濃厚な味わいです
喉越しにやや雑味を感じますが、おいしかったです

大吟醸純米 吟凛 

2012年04月28日(土) 18時07分
原材料名:米・米こうじ 国内産米100%使用
精米歩合:49%
アルコール分:14度
日本酒度:+3.0
酸度:1.2ml
アミノ酸度:1.0ml
味の特徴:淡麗
       フルーティーな吟醸香と淡麗な味わい
       やや辛口
お奨めの飲み方:冷やして◎少し冷やして〇ぬる燗◎あつ燗−
価格:1042円/720ml
清酒(門に畐)翁(トミオー) 株式会社北川本家 京都市伏見区山崎町364

純米大吟醸一番好きな響きです
でも普段は高くて手が出ないこれは手が出る値段
某コンビニで購入しました
コンビニ恐るべし
淡麗と書いてありますが、米の味がしてしっかりとした味わいに感じました!
飲み口、喉越し共に辛さを感じます。
大吟醸なので吟醸香を期待しましたが、それほど感じませんでした。花粉症のせいかもしれませんが・・・。
このコンビニには他にも同価格帯で大吟醸があったのでまた購入しようと思います


-冷専用日本酒-コールド大関 

2012年04月16日(月) 9時41分
みずみずしく、豊かな味わい
原材料:米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール・糖類・酸味料
アルコール分:7%
当社上撰比 アルコール分:半分 カロリー:40%オフ
価格:238円/350ml(缶)
大関株式会社 兵庫県西宮市今津出在家町4−9

これでも清酒です
珍しさに釣られ、冷好きな私は購入しました
味は…どうも薄い感じがします。日本酒を水で割ったような・・・
後味には妙な甘さがあり、ビールと第3のビールの違いのような違いがあります。
飲み口、喉越しはよく、ゴクゴク飲める日本酒です。


本醸造 つう 

2012年03月29日(木) 21時30分
静岡県産米100% 静岡極みの酒
原材料名:米(静岡県産)、米こうじ(静岡県産米)、醸造アルコール
精米歩合:60%
原料米:静岡県産米
仕込水:赤石山系伏流水
日本酒度:+5
酸度:1.3
お召し上がり方:冷やして○ 常温◎ ぬる燗◎ あつ燗◎
コメント:おいしいお酒をつくるためには相性が大切です。花の舞は米、水、杜氏、すべてが地元産。米は地元遠州(静岡県西部地方)の契約農家をはじめ、静岡県内で栽培された良質の酒造好適米を、仕込み水には、赤石系の山々が蓄えた地下水を使用。そして、140年の伝統を継承する蔵で育った杜氏、土田一仁と蔵人たちの技によって、花の舞ならではのお酒がつくり出されています。
 静岡県産米の米のうまみと、コクがありながらもキレの良さが特徴のお酒。辛口のさわやかな味わいをお楽しみください。
杜氏:土田一仁
花の舞酒造株式会社 静岡県浜松市浜北区宮口632
価格:貰い物

このお酒って、いつどこで買っても同じ価格な気がします
前回のお酒、二八が終わってしまい、その後に飲んだので適正な判断ができないですが、すごく味のしっかりしたお酒だと思います
深み・コクがあります
日本酒度+5ということで辛口のお酒のはずですが、とても飲みやすかったです

御神酒 大吟醸 金箔入り 

2012年03月20日(火) 0時37分
原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール・金箔
精米歩合:50%
アルコール分:15度以上16度未満
価格:148円/180ml
日本盛株式会社 兵庫県西宮市用海町4番57号

大吟醸が安かったので購入
間違いなく正月の売れ残りです。
香りはあまり感じませんでしたが、飲み口がまろやかで、やや辛口なのに喉越しにはイヤミがないという上品なお酒です
このお酒はおいしかったですが、金箔が入ってると無駄に豪華な感じがしますが、それに味が誤魔化されてる感じがして良いです

特別純米 二八 

2012年03月13日(火) 23時28分
創業文化五年
純米大吟醸二割 純米八割 ゆえに贅沢 特別純米酒
原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)
精米歩合:82%
アルコール分:14度以上15度未満
価格:1298円/1升
株式会社小山本家酒造 さいたま市西区大字指扇一七九八番地


これもおいしかったです
先にのんだ臥龍梅と似たタイプのお酒でしたが、比べてしまうと、喉越しの辛さがひっかかる感じでした。
値段の割にはとても秀逸なお酒だと思います
ただ、飲みすぎ注意です。翌日酒臭さが残ります



最近、酒を飲む頻度が減っていて時間をかけて飲んでいますが、喉越しのひっかかりと酒臭さが増している気がします

臥龍梅 

2012年03月13日(火) 23時21分
産地:静岡
酒度:+3
製法:純吟無濾過生原酒
価格:1200円/2合(居酒屋価格)
コメント:静岡県産の誉富士を100%使用した純米吟醸。香りも飲み口もやさしく、瑞々しい。フレッシュな甘口です。今、注目されている日本酒です。

コメントの通りです
これはおいしいお酒でした
久しぶりの居酒屋もよかったなぁ〜

酒魂 玉乃光 純米吟醸 

2012年03月04日(日) 17時29分
芳醇凜冽 純米吟醸 創業1673年
原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)
精米歩合:60%
アルコール分:15度以上16度未満
酒質:日本酒度+3.0 酸度1.8
おすすめの飲み方:冷やして7〜10℃◎ 室温○ ぬる燗40℃位◎ 上燗45℃位 熱燗50℃以上
味の特徴:コクのある辛口。
     本当の辛口(ドライ)は酸により決まります。
コメント:米は酒造好適米。自社で正確に精米。
     天然の酸味の利いた旨い酒。
     米の良さを生かした酒本来の姿が、ここにある。
価格:1003円/720ml
玉乃光酒造株式会社 京都伏見区東堺町545−2

桃の節句ということで少し良いお酒です
辛口で飲み口すっきりです
ただ、吟醸酒という割には香りはあまり感じませんでした
飲み口、後味の良さのためすいすい呑めるお酒かと思うので呑みすぎ注意です
コクがあるとの表記ですが、端麗な感を受けました。
もう少し濃厚な方が好みです

日光戦場ヶ原鬼ころし 純米吟醸 

2012年02月18日(土) 18時36分
日光連山伏流水仕込み
アルコール分:14度以上15度未満
原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)
精米歩合:58%
やや辛口
おすすめする飲み方:冷やして5〜10℃◎ 常温で○ ぬる燗40℃位○ 熱燗45〜50℃
コメント:農家丹精の酒造米を高度に磨き上げ、清冽できめ細やかな日光連山伏流水を仕込み水に、各杜氏が心魂こめて醸し上げた美(うま)し酒です。
     純米吟醸酒ならではのふくよかな口当たり、上品な味わいをお楽しみ下さい。
価格:1498円/1升
杜氏:山崎忠一
北関酒造株式会社 栃木県栃木市田村町480

純米吟醸でこの値段
値段に負けました
負けたと言うのは、過去に鬼ころしと名のついた合成酒を買った時にあまりの不味さに捨ててしまったことがあり、鬼ころしの名には抵抗があったのですが、思い切って買ってしまいました
とても口当たりがよく、さわやかなお酒でした
香りはそれほどありませんが、確かに吟醸香を感じました
純米吟醸バンザーイ

純米酒 富士錦 

2012年02月09日(木) 22時11分
アルコール分:15度以上16度未満
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合:65%
醸造方法:和釜蒸し、速醸酛、低温長期型
       静岡酵母使用
       富士の湧水使用
純米醸造
価格:2,037円/1升
富士錦酒造株式会社 静岡県富士宮市上柚野五三一

モンドセレクション
2009 2010 2011 金賞受賞酒

辛口濃厚なタイプでした。久しぶりに味のしっかりしたお酒です
後味に酒臭さが残ってしまう感じです
飲みやすいお酒ではないはずなのに2回連続で飲み過ぎてしまいました
何年か前に千葉のお酒でモンドセレクション金賞受賞したものを飲みましたが、このお酒もそれと似た感じでした
選考する人の好みの味なのかな。

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