◆あんかけ焼きそば◆ 

2007年04月06日(金) 21時14分
あんかけ焼きそば



今日の夕ご飯はあんかけ焼きそばです

作り方
1.焼きそばの麺をフライパンで両面軽く焦げ目ができるくらい焼く。
2.キャベツ・人参・肉・イカなど具材を切る。
3.具材を炒め、水を入れ中華だしの素・ソース・塩・砂糖などで味付け。
  (ごま油をたらすとさらにGOOD
4.水溶き片栗粉を入れとろみをつけ、お皿に盛り付けて出来上がり



あんの味付けがちょっと難しい
いつも目分量なので・・・


明日は就活で面接を1社受けてきます
かなり緊張・・・・・でもそれが終われば、
お休みだぁ〜〜

頑張ってきます

今日の夕ご飯 

2007年04月04日(水) 20時11分
今日は学校に去年の成績を確認してきました
3年間通って初めてフル単取れましたヨカッタァ

大学生活も残り一年・・・。早いなぁ〜

来年の今頃は新卒社員としてちゃんと働けてるのかなぁ・・・



今日の夕飯はご飯を炊くのが、メンドーになってしまいパスタにしました

かなりテキトーなオリジナルです



豚肉と玉ねぎの和風パスタ




作り方
1.パスタをゆでる。その間に玉ねぎを薄く切っておく。
2.フライパンでバターを溶かし、玉ねぎ、豚肉をいため塩コショウをしておく。
3.茹でたパスタをフライパンに入れ、しょうゆ・めんつゆで味付け
4.細く切ったしそとのりをお好みでのせて出来上がり


めちゃくちゃ簡単です


しょうゆは少しでめんつゆを多めにした方がおいしいです



それにしても写真がおいしそうに見えない・・・
携帯だとうまくとれない

デジカメが欲しいー

はじめまして★ 

2007年04月03日(火) 17時22分
はじめまして

自分が作った料理とかを載せていこうと思っています
かなり自己満なレシピと料理ですが・・・
ぜひ見てください

まだ慣れていませんが、どぉぞよろしくおねがいします
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