
小宮さんに頂いた、缶に入った素敵なお姫様の放置ローズヒップティを救うため、ジャムにしてみた。
ちょっとずつ飲んでたけど、蒸らすのがめんどくて〜そうすると色がでなくて微妙な〜
ちょっと古いから少し砕いて、香りをだしてみようと‥
お湯につけてふやかしてから、ぐつぐつしてみた。
蜂蜜とオリゴ糖を適当に入れて〜味見〜最後にレモン汁を少々
瓶2つ分できた。
たぶん大丈夫だよね?
かなり前からあるけど、乾燥してたし。カビてないし。
開けたら早めにって書いてなるけど(笑)
ジャムにしたら、スコーンに塗りたくってやりたいくらいおいしそうになった。
次はスコーンか!イングリッシュマフィンか!
とりあえず、ヨーグルトと食パンに‥