今日は、クックパドさんでお世話になっている、
ラビーさんのレシピで、
「鶏胸肉の甘酢煮」 を作ってみました。

鶏の胸肉は安くて低カロリーでうれしいのですが
ちょっとパサパサの食感が気になりますよね
でも、この甘酢煮は、そのパサパサ感がなく
甘酢煮はごはんにも合うし、冷めても美味しかったです。(*’-^*)。

ラビーさんごちそうさまでした。

「鶏胸肉の甘酢煮」

今回は、テレビ朝日系(木曜１９：００〜）でやっている
いきなり！黄金伝説。の中の
７月７日に放送された「芸能人節約料理バトル 」から
三瓶が作っていた
『ペイのトロトロトロ〜リとんかつ』を
作ってみました。

材料費も普通のトンカツより安くできるし
特製ソースもマッチしていてとても美味しく食べれました。
ニンニクの風味もなかなかいいです。
さすが、調理師免許を持つ三瓶だけあります。

今日は、クックパドさんでお世話になっている、
ラビーさんのレシピで、
「甘酢ネギ胡麻だれ」 を作ってみました。

こう暑いと、さっぱりとご飯を食べたいですよね。
ラビーさんの「甘酢ネギ胡麻だれ」を利用して、豚しゃぶでいただきました。
ごま油の香りが食欲をそそり、混ぜてレンジでチンするだけなので
すごく簡単で短時間にできてうれしいです。
このタレは万能タレになるので、サラダや唐揚げにかけても美味しくいただけます。

ラビーさんごちそうさまでした。

「豚しゃぶの甘酢ネギ胡麻だれ」

今日は、クックパドさんでお世話になっている、
ニーナ４１さんのレシピで、
「豚ばらのハチミツ焼き」を作りました。

にんにくの香りと、ハチミツの甘さがマッチしていて
食欲をそそる一品です。
これなら、焼肉のタレがなくても美味しくいただけます。
タレに漬け込んで焼くだけなので簡単ですよ。
今回は、マカロニサラダをトッピングしてみました。

ニーナ４１さんごちそうさまでした。


「豚ばらのハチミツ焼き」

今日は、気ままなキッチンの「このはさん」のレシピで、
「チキンと卵のガーリック煮」を作ってみました。

ちょことアレンジして、圧力鍋を使用して
短時間で仕上げてみました。
味も、いつも自分が作っている、手羽元煮の長ネギの代わりに
ニンニクを入れてみました.
ニンニクの香りがほどよくついていて、
手羽元もやらかくて美味しく食べれました。

このはさんごちそうさまでした。


「チキンと卵のガーリック煮」

今日は、クックパドさんでお世話になりました
てんきちのばーちゃん さんのレシピで、
「豚ロースで美味し〜い甘味噌照り焼き♪」を作りました。

甘味噌の香ばしい香りと
ふっくら柔らかい豚肉が食欲をそそります。
ごはんもモリモリ食べれちゃうので危ないおかずかも！
丼ぶりにしてもいけますよ。

てんきちのばーちゃんさんごちそうさまでした。


「豚ロースで美味し〜い甘味噌照り焼き♪」

今日は、クックパドさんでお世話になっている、
きをさんのレシピで、
「ササミおろし煮」を作ってみました。

またまた、きをさんのレシピで鶏肉料理です。
鶏肉はヘルシーでいいですよね。
今回のレシピは、ささみ＆ノンオイルなので
ダイエットをしている人にオススメ。
その上、安くて、簡単。大根おろしでさっぱりいただけます。
鶏肉のツルンとした食感で、箸が進んでしまいました。

きをさんごちそうさまでした。


「ササミおろし煮」

今日は、クックパドさんでお世話になっている、
きをさんのレシピで、
「バーベキュー風ちきんサラダ」を作ってみました。

このレシピは、圧力鍋使用なので短時間でお肉も柔らかくなりますし
お野菜ともソースが合いとても美味しく食べることが出来ます。
程よい照りが、食欲をそそります。

いつも美味しそうなレシピが並ぶ
きをさんのページは、写真をみているだけで
お腹がすいてきちゃいます。
今度は、何を作ろうかなぁ〜。

きをさんごちそうさまでした。


「バーベキュー風ちきんサラダ」

今日は、クックパドさんでお世話になっている、
ラビーさんのレシピで、
「鶏胸肉の胡麻味噌てり焼き」 を作ってみました。

私は、安くてヘルシーな鶏胸肉が好きです。
でも、結構、パサパサして味気ないんですよね。
この胸肉料理は、ホントに胸肉使っているの？って感じで
小麦粉をまぶすことにより、ジューシーでお肉も柔らかく
ほどよい味噌の焦げ目と照りでとっても美味しく食べれます。
しっかり味がついているため、冷めても美味しく食べれますので
お弁当のおかずにも喜ばれる１品だと思います。

ラビーさんごちそうさまでした。


「鶏胸肉の胡麻味噌てり焼き」

今日は、クックパドさんでお世話になっている、
まいんさんのレシピで、
「ハニーマスタードマヨちきん。」 を作ってみました。

まいんさんのレシピは前から活用させて頂いているのですが、
真っ先に目にはいったのがこの「ハニーマスタードマヨちきん。」
マヨラーの私にとってはうってつけのメニューです（＾＾）
作ってみて、予想通りの美味しさ♪
はちみつを使ってのほんのり甘いソースと
マスタードの辛さがマッチしてました。（＾＾）

まいんさんごちそうさまでした。


「ハニーマスタードマヨちきん。」