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マイケル・ジャクソン THIS IS IT

November 12 [Thu], 2009, 9:45
久しぶりに映画館に行った〜
水曜はレディースデーだもんね
今回見たのは『マイケル・ジャクソン THIS IS IT』大好きなBillie Jeanが流れた時、立って踊りたかった〜
私の青春だったMJ、曲が流れるごとに色々なその時々の想い出がよみがえる…
若い私はあのキレのいい天才的なダンスに一瞬にして魅了されたものだ。
もうこの世にいないなんて思えないぐらいのキングオブポップMJ
安らかにお眠り下さい…

画像はgooよりお借りしています。
リンクしてマス
マイケル・ジャクソン THIS IS IT - goo 映画

                 

隠し孫2才になりました!

November 10 [Tue], 2009, 14:20
ハニーの隠し孫ネタ、久しぶりでーす
孫は2才になりました
娘(隠し孫ママ)も11/3がお誕生日
親子2人合わせてのお誕生会をしました
Kちゃんも誘って(お手伝いお願いして)我が家で
娘が遊びに来る時は焼き肉と決めてま〜す

神楽坂遠足

October 30 [Fri], 2009, 17:30
小春日和の気持ちのいい日
Kちゃんと一緒に神楽坂へ遊びに行きました。
目的はブログを通してお友達になった
Honey's KitchenのHoneyさんにお会いする為〜
Honeyさんにお会いするのは去年、
我が家でホームパーチーした以来だからもう1年ぶりになる〜
我が家でのパーチーのお話はumiちゃん上京歓迎OFFパーチー
ハニーは神楽坂2回目、Kちゃんは初めてという事で
『神楽坂遠足』と名前をつけ張り切って行って来ました
ここぞ神楽坂という感じの通りを散策〜

カボチャ&茄子のミートグラタン/無花果と生ハムのサラダ

October 28 [Wed], 2009, 10:00
とこてく子育て日誌のモリゾーちゃんに戴いたかぼちゃと
実家から送ってきたお茄子とのコラボ
>モリゾーちゃん、ありがとう〜

作り置きのミートソースがあるからすぐにグラタンできちゃう〜
晩秋にはこういう熱々メニューがいいね〜

カボチャ&茄子のミートグラタンカボチャの甘さとチーズのコラボがたまらん!美味しい〜

黒メバルづくし

October 27 [Tue], 2009, 10:30
魚市場に行って来た〜
築地市場が値崩れらしく立派な黒メバルをお安くゲット
一番大きいメバルはお刺身にして後は煮付け

旬の秋鮭と茸とネギとグリーンアスパラのアーリオオーリオ

October 26 [Mon], 2009, 9:00
先日、『Happy Life★★★』のmayちゃん&お嬢ちゃんと
LA BETTOLA da Corrtona(ラ・ベットラ・ダ・コルトーナ)
ランチおデートに行った際に食べたいパスタが2種類あり
悩んで悩んであきらめた方のパスタをおうちで自分なりに再現してみた
ベットラでのメニュー名はものすごーく長くて
『秋まるごと旬の北海道産の秋鮭と茸とネギのアーリオオーリオのスパゲティー』

メニューを持ち帰りしてなかったらおぼえられるかいっちゅうねん
ハニーはメニュー名から想像&アレンジしてグリーンアスパラも追加してみたのだ〜

旬の秋鮭と茸とネギとグリーンアスパラのアーリオオーリオ
ハニー思いこみベットラ風
外食したらね、ちゃーんとお勉強しなきゃ
ベットラはメニューを持って帰れるので、ブログ更新はもちろんの事
気になるメニューを自分で想像して作る楽しみがあります。
機嫌良く遊びに送り出してくれるお留守番パパリンに
こうしてお勉強成果を発表しなきゃバチが当たるぜよ〜
パパリンには美味しいって言ってもらえました
さぁ〜またお勉強に出かけなきゃ〜うふふっ
ハニー、まだ冬眠前デス

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天然鮎の唐揚

October 25 [Sun], 2009, 9:00
お友達モリちゃんのお父さんは鮎釣り名人
遊びに行った時にお土産に頂いた天然鮎
そのお話は2009鮎パーチー
長く冷凍しとくにはもったいない!
かと言って我が家で料理するには炭火がないので
お父さんの言われたように唐揚げにして食べました
カリッと揚げた鮎は頭からボリボリ!骨まで食べられま〜す

和洋菓子わみや「とら焼き」「生クリーム大福」

October 24 [Sat], 2009, 9:00
ハニーのお気に入りお取り寄せシリーズ
「とら焼き」(どら焼きではない)&「生クリーム大福」
これは毎年、鮎パーチに招待してくれるモリちゃんちのご実家で
お茶うけに出して頂いたもの「とら焼き」をお持ち帰り〜
遠慮して夫婦で1つ頂いたのだがこれがめちゃ×2旨い〜
もっと貰えばよかったと後悔したほど〜
それから色々と調べてお店に電話してお取り寄せ
執念でしょ
「とら焼き」(どら焼きではない)&「生クリーム大福」とら焼きの皮が虎模様だからとら焼き
中には甘さ控えめのつぶあんと塩味がきいたバターがサンドしています。
実はあんこは年に一度の柏餅ぐらいであまり食べないハニー
それがこのとら焼きを食べたら後味が塩味のバター
これがなんとも後口がよくてハマッちゃったの〜
そして一緒にお取り寄せした生クリーム大福
これは賞味期限が2日
つまり作った日とその翌日だから
作った日に送ってもらい翌日に着いたら即食べるという約束で
お取り寄せさせてもらいました
これもお餅がとろーんとやわらかくて甘さ控えめでおいちぃー
商品はお安いのに送料がかかるので
近所だったらと悔やまれます

和洋菓子 わみや

栃木県那珂川町馬頭91-10
TEL 0287-92-2211
FAX 0287-92-2295
栃ナビhttp://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=1986
注文方法はまず電話して送料を確かめ
その後FAXにて注文商品と個数、住所名前等を知らせるのがいいと思います。
おかみさんがとても愛想のいい方で感じいいです。

                 

秋田十文字の麹味噌

October 23 [Fri], 2009, 9:00
ハニーのお気に入りお取り寄せシリーズ
今回は秋田十文字の麹味噌デス
これはHoney's KitchenのHoneyさんに2年前、
ランチおデートの際にお土産に頂いて以来ファンになりお取り寄せしています
このお味噌はそのままキュウリや生キャベツにつけて食べてもよし!
日本酒、砂糖、醤油を入れて味噌たれを常備、鶏焼きに合います。
ハニーのお味噌汁は必ず2つのお味噌を合わせて作ります。
基本は西京味噌(白味噌)とこの麹味噌を1:1で合わせて作ります。
ちなみに赤出汁は名古屋人でないハニーには八丁味噌オンリーでは辛いので
やはり白味噌を合わせて作ります。
優しいお味になりますよ〜お試しあれ〜
(名古屋人には邪道と怒られそう

十文字製麹(資)
阿部こうじ屋

〒019-0506 秋田県横手市十文字町佐賀会字伊賀利177
電話0182-42-0415
FAX0182-42-4737

HPはありません。
最初に注文する場合はまず電話して送料等を確認し
FAXで自分の住所と数量を送るのがいいと思います。
2回目以降は電話で自分の名前と電話番号を言うだけで
登録してくれてあるので注文OK!
方言がちょいちょいわかりませんがそれも楽しいよ〜

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野沢菜の瓶詰め

October 22 [Thu], 2009, 9:00
ハニーのお気に入りお取り寄せシリーズ
これは皆既日食を見る為に晴れ間を探してドライブ
リンクしてマス皆既日食を見逃した方はどうぞ〜)
最後には湯沢温泉まで遠出
これまた自分の為にお土産に買って帰ったもの
新潟で野沢菜?って感じだったけど
ゴマ油の香りがよくてご飯のお供にグゥー
それからお取り寄せしてま〜す

野沢菜の瓶詰めHP見たら正式名は手作り野沢菜茶漬けだった
でもお茶漬けぢゃなく暖かいご飯にのせて食べるのが一番美味しい!

味楽常磐屋
〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢315-6
TEL:025-784-3134 FAX:025-784-3029
http://www.himawari-vita.com/13/mirakutokiwaya/

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プロフィール
名前:ハニー(槙 かおる)
性別:女性
誕生日:8月31日
血液型:A型
現住所:東京都
職種:専業主婦
趣味:
・クッキング-大好きなパパリンとおうち晩酌するのが一番の趣味デス
・ペット-一人息子の猫のZOOは我が家のアイドル
お料理大好き明るい私ですが…
胃癌になり胃下部分を2/3切除,
子宮頚癌になり切除,
エッ2度も癌を経験してる
いやいや、 ビックリしないで
癌って早期発見なら
また復活人生をおくれます
胃癌の後遺症はいまだ続きますが
それでも明るく生きています
私のモットーは『リベンジ復活
私はその時々で、どこからか助けてくれる人が現れる とっても幸せ者です
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