カウントダウンの花火&おせち料理★バリ島南国生活 

January 02 [Mon], 2012, 4:45
またもやお久しぶりなブログ更新(笑
気がつけば2012年に突入ですね〜

大晦日には大掃除をし(全然終わらなかったけどね・・・)、
一応気分的にはスッキリで自己満足
近所の八百屋さんで買出しを済ませ、
夜はカウントダウンの花火を自宅2階のテラスで楽しみました
我が家からはクタ・スミニャック&クロボカン・チャングーの3方向の花火が同時に見えるので、
なかなか見応えがあります



カウントダウンの時間帯にスカイプを繋ぎ、
日本の友人にもこの花火を動画で味わってもらいました
初挑戦でしたが、なかなか面白いものですねー
花火がバンバン上がる中、新年のご挨拶もできました。

年の変わり目にはワンコと一緒に自宅で過ごそうと決めているので、
最近は大晦日の夜にお出かけをしない事にしています。
ワンコ達には大晦日&新年用に手作りオヤツを作り、
2匹のワンコ達も大喜び

自分達用には、
普段と変わらないごくごく普通の夕飯を作ったのですが、
大晦日なので1品おかずを増やしてみたり(笑
そんな小さな贅沢がとても心地よく感じられるようになったのも、
まだまだ素朴で自然溢れるバリ島生活のおかげかもしれないですね

華やかな事はしませんでしたが、
今年もまた家族でのんびり新年を迎える事ができました
ありがたや〜〜〜

が、元旦は仲間と集まり、ちょっとだけ贅沢を。
毎年恒例の和食レストラン「TAKE」でおせち料理も楽しんできました
去年のおせち画像があるので今年は撮影しませんでしたけど、
去年よりも増量&満足な内容でしたよ〜
日本を離れた場所でも、おせち料理を食べれる幸せを噛みしめてきました
今年は去年の二の舞(飲みすぎの件ね)にならぬよう、
早めに帰宅してのんびり過ごしています〜

ふっふっふ。
これで明日は二日酔いにならんぞ
ちゃんと学んだ2012年のスタート。
皆様、今年もどぞどぞ宜しくですーーー




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木彫りのクリスマスツリー&自分へプレゼント★バリ島南国生活 

December 25 [Sun], 2011, 23:25
あまりクリスマス気分のない南国バリ島ですが、
今年は小さなツリーを飾ってみました

スミニャックのインテリアショップで見つけた木製の赤い木の置物に、
可愛い木彫りのオーナメントを数個ぶら下げて、
天辺には木彫りの星をくくりつけ、
クリスマスツリー風に見えるように。。。



大きなオーナメントを下げたので、
とっても面白い風貌のツリーが完成しました(笑
木製の素朴さもなかなかお気に入りです。

自分へのクリスマスプレゼントで、
座り心地の良い籐の丸い椅子を購入
半屋外のテラスに置いて、
快適なハンドメイド作業用のスペースを作る予定です。
大好きな植物を見ながらチクチクお裁縫できる場所は、
私にとって夢のようなスペース



バリ島は只今セール真っ最中の季節なので、
この籐の丸い椅子、
定価の1/3の価格で購入できちゃいました

昨夜は友人のバースデーパーティーでお出かけだったので、
本日はランチ&ショッピングの後、
夜は自宅でのんびり過ごしています〜




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最近ハマっている「海鮮ちらし丼」&年末の予定★バリ島南国生活 

December 19 [Mon], 2011, 22:15
もともと魚介類大好きな私。
南国バリ島では、やはりお刺身系の種類が少なく、
なかなかお気に入りメニューに出会えずにいたのですが、
ここ最近ハマっている1つがコレ〜〜〜
↓↓↓



店内が暗くて、画像もブレてしまってますが、
K2海鮮ちらし丼
いつもマネージャーさんに直接オーダーするので、正式名称は知りません・・・・・
しかもちゃんとメニューも見てないうえ、
あれこれ頼んでしまうので、個別のお値段も知りません(笑
役立たずでスミマセン〜〜〜
もしかするとK2ではなく、
お隣にある同系列の海山レストランのメニューかもしれませんし。。。

でもね、いいの、美味しいから
驚くほど豪華に乗った海鮮も大満足だし、
酢飯もかなり美味しいーーー
全体的なネタバランスも最高ーーー
しかも、なかなかボリューム満点で、大食いの私でも大満足な1品です。

実は他店にもお気に入りの海鮮丼はあるのですが、
お店ごとに魅力が違うので選びがたいですねー
他店のお気に入りメニューはまた今度ご紹介します

さてさて、この日のK2にはスペシャルメニューがありました。
普段はないそうなのですが、
「白身魚の昆布〆が好きなんだけど、バリ島じゃ食べれなくて悲しい」
と呟いていた私の言葉を、
フードコーディネーターの方が覚えていてくださり用意してくれたのです。
「シマアジの昆布〆」
↓↓↓


あまりの美味しさに手前1列を撮影前に食べてしまったので、
食べかけ画像ですがお許しをー(笑
久しぶりに食べた昆布〆、
もう美味し過ぎて大感激でした
お刺身には日本酒でしょ!って事で、久々に日本酒も満喫
友人には美味しいインポートワイン(画像のロゼ)をご馳走して頂いたりと、
何とも素敵な一晩を楽しんできました

風邪で長らく出かけられなかったけど、
いきなりこんな飛ばして大丈夫でしょうか???
今週末はパーティーの予定があり、
既に年始の恒例呑み会も決まっているので、
しばし静かに過ごそうかな。。。

そうそう。年末の予定
「31日はみんなで呑もう!」と友人達に声をかけてもらう度に、
「大晦日は愛犬と一緒に自宅で過ごすからねー」
と、感じ悪くみんなに事前パス宣言している私です。(感じ悪いのはいつもか・・・私)
みなさん、素敵なお誘いをアリガトウ〜
どの企画もかなり魅惑的なのですが、31日はパスで〜〜〜
家族水いらずで星空&花火を自宅で楽しむ予定なのです




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