オーストラリアOceanmusic in NISEKO

電子レンジ嫌いのグレッグ、
新しいキッチンの設立とともに、電子レンジはお蔵入り

グレッグ
”料理は火を使って暖める物で
電子を変化させて料理するのは料理でない”

こんな人はオージーに多い

ところで電子レンジは英語でmicrowave電子の波
という機械の名前も良くない。

まあ、私だって電子レンジ生活２０年。
これが３０年後にどんな遺伝子トラブルが起きるか、起きないか
予測出来る訳ではない。

でも、やっぱりご飯をあっためたり
冷凍の肉を解凍したり便利な道具でもあるから、

たまに私は倉庫に行って電子レンジを使う。

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いよいよ、３回目のニス塗りも終わって
台所に備え付け、


シンクの下には防水のシリコンを塗って
おもりのウエイトを乗せる。


大工さんがやると１日でタッタカターってやっちゃうから
わからないけど、
本当に細かい作業がいっぱいあるもんですね〜。

今まで段ボールにしまっていたキッチン用品を
やっと棚に入れられる幸せ〜

もう中華だって怖くない


次は、棚の間の防水といよいよタイルを付けて行きます。

いつまでかかるんだろう？

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昨年グレッグが風呂場を改築したのだけれど、
その後、うちのシャワーは、熱いお湯が出なくなってしまった。

そして、水の蛇口をひねると、
少し暖かい水が出る

これは、給湯器のトラブルか？
もう築２７年だもんね。。。。。

とうとうお湯が全く出なくなった今年の秋に
給湯の内側の部品を代えてもらった。
中に入っている５０cmくらいの棒。

それだけでも４００ドルかかるのです。
（給湯器自体を買うと１０００ドルくらい。）

でも、やっぱりシャワーの熱い湯は出なかった。

それでも給湯器を調整すると、我慢出来るくらいの
４２度程のお湯は出るもんだから、
まあ、いいかとあきらめて放っていた。

いつかはこのうち売っちゃうし、なんて。

しかしいくら考えても、熱いお湯と、冷たい水の配水管が
交差している事はありえない。

工事を逐一見ていた私もそれは言える。

一度作った風呂場を壊すのもしのびないし
まず原因が分からないからどこを壊せばいいかわからない。

もうこの風呂場の怪について
たくさんの電気屋さん、水道屋さんの意見を聞き続けた。

で、近所のブレイドン水道屋さん、

”冷たい水と、熱いお湯の配管を最後のシャワーのつけ口で
一緒にすると、水の方が圧力が強いから水が混じってしまうんだ。
そこで水の力を配管で弱めなくてはいけない。

悪くすると全部の水道管がお湯と水が混じってしまう事もあるんだよ”

と、今までの不思議を解決。

グレッグが、風呂場のタイルと反対側の壁を壊した後に、
ブレイドンがその圧力を調整してくれると言う。

やっと不思議なシャワーが修理される事となった

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キッチンの工事中、洗い物は洗濯場でやっていました。
それはそんなにめんどくさくないです。

洗濯場のシンクは深いし、
熱いお湯はたっぷり出るし。

でも、料理場に水がないと言うのは、
本当に、本当に不便です。

ちょっと人参を洗うとか、
豆腐の水を切るとか、
ハンバーグを作る時に手についたのベトベトを洗うとか

もう洗濯場と、洗面所と、キッチンの電気を全部付けて
３角形に走り回っているようなもんでした

やっと、やっとシンクがつきました

しかしこの蛇口水漏れします

素人が付けると、やっぱりどこかトラブルがある物です。
問題は、どこがトラブルなのかがわからない


水道屋さんの友人マークは全くあてにならないから、
近所のブレイドンにちょっと仕事帰りに寄ってもらう。

彼は粘度の様な物を蛇口の下に巻いて
水をしっかり止める。

それでも漏れる場合には、蛇口に問題があるから
バーニングスで返品する様教えてくれた。

さすがプロ

この蛇口は、バーニングス（DIY）のお店で馴染みのスタッフが
廃盤だから４０ドルで持って行けと、と言ったもの。
→通常100ドルくらい。

シンクは、中古屋で、20ドルで買って来たもの。
→新品のシンクは、３００ドル。

安く買えるのはとてもいいけれど
その分労力を要するもの

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やっと、やっとキッチンベンチが出来上がりました。

グレッグの３倍くらいでかくて、
職人風の雰囲気デイビット

誰も逆らえません。

デイビットは最初、この仕事は引き受けたくないと言った。

古い木材は折れた釘等が入っている事があり、
サンディングのマシーンを傷つける事もあるから。

誰かの家を解体したときに出て来た古い木材。
５mで４０ドルくらい。

また、アイアンバークと言うくらいだから本当に重い。

それが、デイビットの１ヶ月の作業のち、
（きっと作業は、数日だろうけど）

完成

グレッグが3度のニス塗りをして

これはシンクの外枠

木が生まれ変わりました。
これは上の細い木を３本合わせて
１枚の板が作られています。

デイビット万歳

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仕事が終わって家に帰るのが楽しみである

今日は何が出来上がっているのだろうか？

グレッグのキッチンリフォームの事である。

今週は、
配管屋さんが来てガス管を通し、

電気屋さんが来て電気工事をして、
→といってもタミーのNewボーイフレンド　マット
NZから移住して来てまだ無職。

仕事が終わって暗い家のドアを開けると......







タラララーン
ピカピカのガスコンロと
キャプテンカンガルーがライトアップされて登場した

いよいよ、ガスコンロの使える日が近づいて来たね

キッチンのシンクが使える日はわからないけど

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壁に穴をあけるのは、大仕事だなと思ったけど、
大工のラッセルにかかればこんなもの。

１日目、棚を作ります。
うちのガレージの前です。


壁に取り付けます。

レンジを付けて


2日目
ドリルで１０カ所程丸く穴を開けて
ポンと叩くと穴が開きました。

うちのキッチン現在の状況


実は、グレッグうちでギターのレッスンをしているので
料理の臭いが部屋中に漂わないのはいい。

換気扇万歳

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”いったい換気扇は必要なのだろうか？”

キッチンの横に大きな窓があるのに？

窓開けりゃいいんじゃないか？

換気扇がないといったいどうなるのだろうか？

と、多くの人に意見を聞いてみたところ

臭いが家中に回るとか、
油ぽくなるとか。
どうも換気扇は必要不可欠らしい


オーストラリアの多くの家の換気扇は、
実は外に通じてなくて、
フィルターに油を吸わせるのみの場合が多い。


日本人や中国人みたいに油をたくさん使って
中華鍋で料理する事が少ないオージー。

オーブン料理が主流ですからね。
あとは電気コンロが多いし。

あんまり大きな換気扇はいらないらしい。

でも、うちは
天ぷらも良くやるし、
中華鍋で野菜炒めも良くやるし。

最近、コンロの代わりに使っているキャンプ用の
ガステーブルでも

火災報知器を外してから料理する私達。

煙がすごくて、すぐ報知器が鳴るんです

やっぱり火で料理するには換気扇必要だな。

外気口のない換気扇でも
電気屋さんで100ドル〜。

またもや出費

だからEbayで買った換気扇。

下から見た写真。スライド式で大きくなる。

トップには穴があるから、
やっぱり壁に穴を開けなきゃ。

280ドルの新品を86ドルで競り落としました

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まあ、キッチン工事は遅れているのもの
グレッグはよくやってくれます。

そして、おなじみラッセルも！
週に1回来てくれて、
エスプレッソを飲んでからお仕事開始。


グレッグがニスを塗った棚に、

順番に棚を作り付けて行く。


さすが大工さん、素晴らしい出来映え！
今回、ラッセルには$30/１時間払っています。

オーストラリアでは通常大工さんは、$45/１時間が相場。

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７月の前半、グレッグの妹家族が来るとか、
７月末には、ホームステイの生徒さんが来ると言う事で、

かなり焦ってますが、

キッチンの工事が進まない。

まず、キッチンテーブルと、
流し台の手前と、奥の板を発注しているところが、
なかなか出来上がって来ない。

グレッグは、１週間で出来上がるからと言って

すでに３週間。

職人は、ヒマな訳じゃないんだから
早めに発注してよね！

とすでにグレッグに２回も言いましたから、

３回目はグッとこらえてます

また、すごく職人ぽい人で怖そうなんで
催促出来ないのもある



で、プランマー（水道屋さん）のマーク←友人？には、
ガスの配管を頼んでいる。

1週目、緊急の水道工事が入って来れず、

２週目、仕事が遅くなって来れず、

３週目、風邪をひいて来れず、

ついに３週間遅れて、

以前のバスルームのリフォームの時も、
数回ドタキャンされているので、
私は全く彼のアポイントを信じていなかったが、

一応グレッグの友人だし、
安くしてくれるって事だったのですが、

ついに他の業者に発注

という訳で遅れている工事はとてもオーストラリアらしい理由で、
いつ出来上がるかはわからない

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