収納上手・料理上手に

2010年03月19日(金) 22時38分
取っ手のとれるティファール良くCMなどで耳にしますね。
ずっと気になってはいたんですけど、初めてサイトに行ってみました。

取っ手のとれるティファールと言う事は、取っ手が取れて
収納便利なところだけかと思ってました。
取っ手が取れるって事は、もっと色んな利点があったんですね。

まず、オーブン料理ができるって事です。
よく海外ドラマに出てくるようなオーブン料理。
我が家の小さなオーブンでは無理だと思っていました。
ところが取っ手が取れる事で、これが可能になるんですね。

イメージはこれを見ると一目瞭然ですね。


ガスコンロなどで焼き目をつけてから、オーブンでじっくり。
こんなお料理にぴったりなんですね。
これなら、我が家の小さなオーブンでも出来そうです。

これはエッグロースターというものなんですが、
普通の出汁巻きを作るのにも、深めで使いやすそうです。
もちろん、グラタンやローストビーフなどのお料理にも。

新商品のサファイア ミニトリオセットは小さめなので
小さなオーブンでも充分に、オーブン料理が楽しめそうです。
しかも、残ったお料理はシールリッドという専用の蓋で
しっかり、密封保存も出来ちゃうんです。

私が小さかった頃、大きなガスオーブンがあって
よく、母が鉄皿でハンバーグを作ってくれました。
一度、ガスレンジで焦げ目を着けて、オーブンへ。
やっぱり、これが1番美味しいんですよね。
外は香ばしく焼け、中は肉汁がジューシーで。
ティファールなら、その味が再現できそうですね



野菜だけのレシピ本

2010年03月05日(金) 11時01分


うーらのオーガニックレシピ手帖2

野菜だけを使ったレシピ本

料理ブログランキング健康食部門

第1位

最近、またちょっと体重が増加気味の私。
健康のためにもっと野菜を食べさせたいお父さん&息子。
そんな我が家にぴったりのレシピ本を発見しました。

1番はやっぱり、息子の野菜嫌いを克服したいですね。
一体、どんな内容なのかと実際に作ってみた方の
体験記が載っていましたので早速、拝見。

こちらが実際に作ってみたブロガーさんの体験記です

○体験記その1 新しいアイデアがたっぷり詰まったレシピ本

○体験記その2 オーガニックレシピ手帖2で料理のレパートリー急増中!

○体験記その3 ダイエットにもオススメ!野菜でできちゃうお料理満載

○体験記その4 ジューシートマトの炊き込みごはん

「うーらのオーガニックレシピ手帖2」購入はコチラ!!


どの体験記も実際に作った体験なので、納得できました。
特に、私が「これ作ってみたい!!」と、思ったのがその4の体験記
ジューシートマトの炊き込みご飯です。
まず、とっても簡単そう。トマトを一緒に炊き込むだけ。
お味噌を入れるというのが、「ミソ?」かな。
親戚がトマト農家なので、夏になるとトマトをもらいます。
息子もお父さんも、トマトが大好きなので助かりますが
一杯あるのでトマト料理のレパートリーを増やして
毎日、飽きずに食べる方法はないかと思っていたところ。

これなら調理法も簡単だし、何よりおいしそう。
早速、真似して作ってみようと思いました。
お弁当に入れても彩りが鮮やかでいいですね


自己紹介
  • ニックネーム:IKKO
  • 性別:女性
  • 誕生日:1966年11月30日
  • 血液型:B型
  • 現住所:北海道
  • 職業:専業主婦
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