野菜だけのレシピ本
2010年03月05日(金) 11時01分
 | うーらのオーガニックレシピ手帖２ 野菜だけを使ったレシピ本 料理ブログランキング健康食部門  第1位 |
最近、またちょっと体重が増加気味の私。
健康のためにもっと野菜を食べさせたいお父さん&息子。
そんな我が家にぴったりのレシピ本を発見しました。
1番はやっぱり、息子の野菜嫌いを克服したいですね。
一体、どんな内容なのかと実際に作ってみた方の
体験記が載っていましたので早速、拝見。
こちらが実際に作ってみたブロガーさんの体験記です○体験記その１ 新しいアイデアがたっぷり詰まったレシピ本
○体験記その２ オーガニックレシピ手帖２で料理のレパートリー急増中！
○体験記その３ ダイエットにもオススメ！野菜でできちゃうお料理満載
○体験記その４ ジューシートマトの炊き込みごはん
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どの体験記も実際に作った体験なので、納得できました。
特に、私が「これ作ってみたい!!」と、思ったのがその4の体験記
ジューシートマトの炊き込みご飯です。
まず、とっても簡単そう。トマトを一緒に炊き込むだけ。
お味噌を入れるというのが、「ミソ?」かな。
親戚がトマト農家なので、夏になるとトマトをもらいます。
息子もお父さんも、トマトが大好きなので助かりますが
一杯あるのでトマト料理のレパートリーを増やして
毎日、飽きずに食べる方法はないかと思っていたところ。
これなら調理法も簡単だし、何よりおいしそう。
早速、真似して作ってみようと思いました。
お弁当に入れても彩りが鮮やかでいいですね
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