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March 15,2010

韓国トースト



韓国でトーストを頼むと、8枚切りが出てくることが多い。

厚切りって見かけないのです。

スーパーでも8枚切りがどっさり売ってて、種類も少ない。

韓国ソウルでホテルで朝食を食べた時もトーストは8枚切り。

なんでかな〜?って話したら。

「ウエスタンスタイルね」って。

そうなん?

話はそこで、終わったけど・・・・

どういうことかな・・・?

まだ解らないなぞなのです。
March 11,2010

列島縦断!食の匠 〜大桃美代子流究極のおもてなし〜

素敵な古民家で、番組収録が行われました。

「列島縦断!食の匠〜大桃美代子流・食の匠〜」

おもてなしのゲストはこの方



倍賞千恵子さん。

そして関口智宏さん。

日本の究極の食材と生産者の思いが詰まった番組です。

放送は3月13日午後1時から

BS日テレ

「列島縦断!食の匠〜大桃美代子流・究極のおもてなし」

生まれて始めての食材も登場。

金メダルはこれで作られた・・・ともいわれる食材。なんでしょう?

是非、ごらんください。
March 10,2010

今、読んでいる本

大化の改新についての新解釈。
日本 朝鮮半島2000年の四回。そして日本がうまれた、の時代にぴったりで手にとりました。
百済と深い関わりがあった蘇我氏。

読みごたえあります。
また飛鳥に行きたくなります。
March 08,2010

加速スキャンダル

この映画、韓国で大ヒットしたもの。

あの、猟奇的な彼女を超えての動員数だそうです。

チャ・テヒョンのあのひょうきんな感じと、ラブコメ欠かせないのね。

親子の変形愛だけど、

彼の上手さが光ってました。
March 05,2010

ゆず茶とはちみつショウガ茶

以前、チャングムの誓いのおかゆの試食会にお邪魔しました。

キムチもセットで売られていて、郵便局でチラシに入っているのを見かけ、

凄いな〜と思っていたら・・・

今度はゆず茶が発売されていました。



イ・ヨンエさんの医女姿が素敵ですね。

ゆず茶も韓国で材料を厳選して作ったそうです。

美味しいですよ。

そして、お薦めは、隣の紅参(高麗人参)生姜蜂蜜茶。

今は生姜ブーム。

女性の体を温めてくれる、心強いお茶です。

お湯に溶かして飲むのですが、生姜の辛さと、人参の苦さを蜂蜜が包んで美味しく飲めます。

体をいたわっているわ〜って感じるの。

風邪を引きそうになったり、お腹が空いたときに飲んでます。

私、大桃は超冷え性。

こういうのは、冬だけでなく、一年中飲んだ方がいいんですよね。

量もタップリあるから2ヶ月はいけますね。

以前、ゆず茶を紹介したときに、

「何処でかえますか?」とご質問を頂いたので、

販売元を紹介いたしますね。

ロイヤル コリアさんです。

これからも、韓国食材や、料理のレシピ紹介していきます。

お楽しみに〜
March 04,2010

雛祭り

テレビ局でいただいたお弁当。

お。 今半!
すき焼き弁当?
と開けたら、季節限定の雛祭り弁当でした。

品がよくて、きれい。

いただきます。
February 19,2010

モノクロームの少女 大阪公開

ご縁あって、私も参加させていただいてた映画「モノクロームの少女」。




2月20日から大阪で公開されることになりました。




主演の寺島咲ちゃんが、東スポ映画賞を受賞したと、




五藤監督から連絡があり、喜んでいました




おめでとうございます




わたしは、

主人公の母親で出演させていただいて・・・ありがたい!






新潟県の栃尾というところで、撮影されたのですが、




地元の人の温かさが身にしみました。




消え行く棚田、祭りの姿をフィルムに残したいと五藤監督の思いがこもった作品です。




撮影はスピーディでしたが、緩やかの時間の積み重ねで人間は作られる・・・




と感じられる映画です。




大阪のシネカノンで公開です。




関西の方。




よろしかったら足を運んでみてくださいね。
February 14,2010

ゴンタとアグリ

仲良くファンヒーターの前でうたた寝。

よろしくです。
February 11,2010

どこでしょう。

一度は行ってみたい、森のイスキアのすぐそばまで来ました。
February 11,2010

お昼ご飯はー

北国で仕事中!

寒いところは、これでしょ!
ロケの様子は番組放送の時に、お伝えします。
プロフィール
大桃美代子
大桃美代子
Miyoko Ohmomo

デビューのニュース番組をはじめ、料理、クイズ、バラエティ、情報と幅広い分野で司会として活躍。
NHK「クイズ日本人の質問」に出演し、大桃博士の愛称で親しまれる。雑穀アドバイザー、野菜ソムリエ(ジュニアベジタブル&フルーツマイスタースター)、新潟検定3級を取得するなど、好奇心旺盛な性格。
韓流にはまり、05年4月より韓国に3ヵ月間、語学留学をした。
大桃美代子プロデュース商品
大桃美代子の桃米
2004年の中越地震を風化させない、復興の姿を見ていただきたいと始めた農業。古代米といわれる黒もち米を育てています。(売り上げの一部を中越沖地震の義捐金にさせていただいています

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ちょっと農業してきます
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