今週は「鳴門わかめと春雨の中華風スープ」

2017年04月19日(水) 16時45分

今週は有機ごまが香ばしい
「鳴門わかめと春雨の中華風スープ」



春雨・鳴門わかめ・県産青ネギを
ジンジャーを効かせた
中華ベースのスープに浮かべました。
仕上げには有機白すりごまと
ごま油を数滴垂らして香りよく。

一見、とてもシンプルだけど
いろんな香りの要素がつまっていて
今週のとり天とも相性◎
黒米おにぎりをスープのお椀の中で
くずしながら食べるスープごはん。
マフィンやベーグル・フォカッチャなど
酵母パンともとてもよく合うスープです。
お野菜は全て徳島県産です。
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popo
こんにちは、初めまして。週替わりのスープどれも旬のお野菜を使用して美味しそうですね💕旬のお野菜を使用されていて我が家のスープを作る時の参考になります。スープを取った後のお野菜やお肉などはどうされてますか?ご参考までに教えて下さい😊
2017年04月21日(金) 18時03分
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