だんご汁

2008年11月15日(土) 12時04分

ひらたい麺が良い良い。(￣▽￣)

昔は家でも良く出てきたけど、最近はとーんとご無沙汰だったので嬉しいな。


ぺらぺらとした麺を、ずるずると食べるのは、なんとも心地好いものです。(^-^)


九州に来て初めて分かったのだけど、意外に我が家の食卓には九州の色が入っていたんだね。

岡山のものだと思ってたよ。(^_^;)



この麺でラーメンを作ったら、新しいご当地ラーメンが出来そう。(￣▽￣)


てか、もうあるのかな？(^_^;)
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クッキーに保存
ゆっき
平たいだんご??
具材たっぷり白味噌仕立てで暖まりそう♪

郷土料理と思っていた家庭の味が
ぜんぜん別の郷土の料理だったって…（笑）
お母様、お見事！(　￣ー￣)v
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2008年11月15日(土) 23時19分
てるらん
コンバンワ！

私、福岡出身なもので、NOZOMUくんのブログ見てて、懐かしくなってきた～。だご汁～！！
大分は素晴らしい温泉や美味しい食べ物もあって本当に良いとこですよね♪♪
ちなみに大分のお米ってメチャ美味いのです。一度食べて以来、他の米が食べれない！

旅を楽しんでね(^-^)/~~
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2008年11月15日(土) 21時35分
こんばんにゃ
団子じゃなくて、平麺いりで、だんご汁…奥が深いですにやぁ。

麺好きの猫も、一度食べてみたいですにゃ。
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2008年11月15日(土) 18時52分
MONET
NOZOMUくんこんばんは。MONETです(^^)/

だんご汁暖まりそうですね。私も平打ちラーメンは知りませんが、『やせうま』というお菓子(和菓子)は知ってますよぉ
麺にきな粉をまぶしただけのシンプルなものですが、おいしいです。

次のグルメリポートはどこからでしょうか？
旅を楽しんで下さいね
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2008年11月15日(土) 18時07分
ひららん
だご汁というものでしょうか。
ｎｏｚｏｍｕさんのブログでは、やっぱり麺はかかせませんね(･∀･)♪+.ﾟ
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2008年11月15日(土) 17時26分
りょう
やっぱり大分でしたか？（＾－＾）
２年間、大分県民だったので
よく知ってますよ～！！

これのラーメン版は、ちょっと分からないけれど
「やせうま」って言う、お菓子なら
たくさん売ってます（＾－＾）

柚子胡椒とか、かぼすとか
柑橘系が名産ですので
お土産にどうぞ（＾－＾）
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2008年11月15日(土) 14時00分
高倉
だんご汁～♪

すっかりグルメリポーターですね(^_^)

私としては地元の食べ物が沢山出てきてうれしい反面、何だか帰りたくなっちゃうよ…(TωT)

あ…博多ラーメンもいいけど、あまり知られていないかもですが、筑豊ラーメンも旨いですよ～。

山小屋ラーメンとか。

チャンスがあればぜひ～。
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2008年11月15日(土) 12時59分
たまねこ
だんご汁…大分の郷土料理だったかな？

美味しいそうですね♪
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2008年11月15日(土) 12時14分
ゆきこ
ＮＯＺＯＭＵさん、こんにちは♪

写真の麺、ほうとうか、きしめんかって感じですね～
美味しそうで、あったまりそうだなぁ♪
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2008年11月15日(土) 12時09分
ＫＡＺ
こんにちは！
平たい麺というと愛知ではきしめんですね。

写真からはきしめんより太い感じ。

おいしそう
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