Aux Amis des Vins オ・ザミ・デ・ヴァンでデジュネ

12 février 2011, [sam.], 0:00

雪の東京、休日なのにうっかりいつもより早起き。
自宅で朝から『夜顔』観て、銀座へー。

フィルムセンターでフランス映画漬け･･･
その前にAux Amis des Vinsで贅沢デジュネ。

銀座オザミデヴァン本店
[フランス料理]
〒104-0061 東京都中央区銀座2-5 PVビル（地図）
ぐるなびで銀座オザミデヴァン本店の詳細情報を見る
※2011年2月11日現在の情報です

ぐるなび

お一人様なのでカウンター席。

またiPhone撮影につき画像の粗さは御勘弁を･･･

休日ですもの。飲んじゃいましょ。
ロワール地方のロゼ・スパークリング。
さっぱり辛口。

時間に余裕があったので￥2,500のシェフおすすめコースにしました。
オードブルは寒い日だけど冷製ですよ。

トマトにサーモンのリエットが。
美味しい★

スープは、「ビーツのポタージュ」。
まるで蛍光色！な、鮮やかなロゼ。
サラダ以外にもこうしてスープにもできるのね。勉強になります！

プラに合うワイン、おすすめしていただいたクロード・ヴァル。

は！まろやかで美味しい★

↓楽天でめちゃ安かった。ポイント10倍だったのでポチッとな。
クロード・ヴァル　ブラン
CLAUDE VAL
この価格で驚きの本格派ワイン！

プラはフランス産ほろほろ鶏。
鶏の甘さと外側の香ばしさがよく合うレモン入りホワイトソース。
美味しい★しかし骨付きは食べにくいなー。

デセールはパパイヤ・パイン・マンゴーのシャーベットと、ショコラのムース。
お腹いっぱいだったけどペロリ。

大満足ー！美味しかったー。
昼から贅沢したので夜は質素にしました…

バレンタインってことで、ショコラをお土産にいただきましたー。

…バレンタイン、どうしようか…

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Commentaires

ユキ様

あらー、まだ療養中なのですね。
きっと「今まで頑張ってきたから少し休んで」という思し召しでしょう
ゆっくり休んで、今までに走っていて見えなかったものを改めて眺める期間を与えられたと思って、ゆっくり休んでくださいね。

バレンタイン…
自分用のことしか考えてませんでした

12 .02. 2011, [sam.], 17:40

ユキ

トマトにリエット

ぜひ食べたい

今年のバレンタインは自宅療養だから、義理チョコはな～しのワタシです

のんさんはダンナ様にどんなのを選ばれるのかしら？

12 .02. 2011, [sam.], 10:00

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