nonchalantな日々

凝り性という言い方もありますが、
ボーノ、先日のスチームケース「ルクエ」が届いてから、
ルクエに夢中です。

お昼ご飯のあとすでに、
すでにお店よろしく「仕込み」を済ませ、
焼酎を飲みながら、ボーノ食堂開店です。

太鼓持ちのイメージで
「おいしい　おいしい　まあすてき」と、
私は芝居をうってみたりして、ますますその気。

「実は、違うタイプも買ったんだよね〜」とボーノ。

本日、到着したようです。
包み込むタイプのこちら。
ショウロンポウ作りかけ　といったデザインです。



これによってスープものもできると豪語するボーノ。
こちらは、野菜カレーなのだそうです。

ルクエになんの罪もありません。
ボーノの偏ったこだわり（＝レンジに要する時間）が早いため、
正直・・・

人参・・・かたっ

と、心の中で舌打ちをしながら、
太鼓持ちとして張り切る時間は、今夜も続きます。

そろそろ、無理におだてるのも休んで、
自分が食べたいものを食べたいこの頃です


ボーノが言うには、
ルクエはなんと圧力鍋もあるそうです。
危うく買うところだったと言っていますが、
時間の問題です。
おいしくレシピ通りに作ればいいのですが、
あのアレンジが必要ないのになあ。
ハードはいいのに、いかんせん使い手のセンスが　苦笑

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国体道路沿い、サウスサイドテラス5Fにある
「博多廊（はかたろう）」

先日、母とランチに行きました。

ランチメニューは数種類ありますが、
この日は「季節の二段重」にしました

まずは「水炊き」




だんだん野菜や肉のいい香りが漂ってきます。
お店のオリジナル「塩ポン酢」がまたいいお味。
（自宅用にお土産に入手しました）
刺身や、茹でた野菜にもいいですよ　とのこと。

こちらは二段重です。



ごはんは「白米」
そして「季節の炊き込みご飯」から選べ、
私は
「炊き込みご飯」にしました。
新ゴボウの香りにお箸が進みます。

白米も少し食べましたが、
お米のおいしさ爆発です。
ごはんのチョイスは今後も悩みそうです　笑



ローストビーフのサラダ、
野菜の煮物、新鮮な魚をはじめ、様々なメニュー。
手前には「かしわもち」も。
これがまたもちもちとして、ほどよい甘さでした。

このあとお茶。
そして1.500円。
これはグッドバリューです。ちょっと驚きました。

またお店の会員になると、デザートプレゼントとのこと。
早速会員希望です。
そして、わらびもちをお茶と一緒に・・・

メンバーズカードを提示すると
今後、毎回デザートがサービスということです。

他にも、細やかな心遣いに博多廊のファンになりました。

おいしいものを、リラックスした環境、
好きな人と、楽しく食べるということは、
心も体にもよいそうです。

九州の厳選された旬の食材を使ったお料理が楽しめ、
180坪という広い店内！
ランチタイム、大変賑わっていました。
夜はまたもつ鍋など、
福岡をはじめ九州の食材を堪能できそうです。

お店の方もとても親切な対応で、
くつろいで食事を楽しむことができました。

ランチに行くときの候補に
真っ先に浮かびそうです。

心身ともに満たされたひととき。
大人が大人を「おもてなし」する時におすすめのお店です。

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帰宅するとびっくり　というパターンはおなじみ
ボーノです。

帰宅するとボーノは、
なんとうちにはなかったルクエのスチームケースでディナー。

そう！今回はルクエのスチームケースをお買い上げしていたそうです。

知らなかった。
またかよ
こういう買い物は、
何色がいい　だ
言いながらというのが楽しいと思うがね。

ボーノはそうではないようです。


いかにお得な買い物だったか？
どんな料理ができるのか？

言いたくてなまらないんだろうなと思いながら、
あえて訊きませんでした

かなり得意げに話を始めたのは、
翌日でした。

ボーノの頭の中はルクエのスチームケース。
使いたくてしょうがありません。



ブームの間はごはんも作ってもらえるし、
「よっ！」盛り上げ役に徹し、
オーバーアクションを心がけます。


「ルクエはバルセロナの会社なんだよ」
「油が使えるからいろいろできるんだよ。
これでお掃除も楽だし」

面白いほど調子に乗ります。笑





2~3年前、私がほしいと言ったときは
全くのってきませんでしたので、
「今更」感が否めませんが、
どしどし作っていただきましょう。

ブームには終わりがある。のだ

• おうちごはん |
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の周りを歩いていたら発見。

野いちごです。
シーズンが終わりに近づいたツツジと一緒でした。

百道浜、海のそばで
そして
野球の熱いゲームが行われる場所でみつけるとは
思いがけない野いちごをみつけて、
ラッキーな気分です

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博多阪急で発見しました。




太宰府「天山」と現在KBCシネマで公開中の
映画「レンタネコ」のコラボ
2種類出ているそうですが、
今日はキャラメル餡を選びました。

かわいすぎるもなか、
食べるのがもったいないといいながら、
おいしくいただきました。笑

緑茶や、紅茶、コーヒーにも合うもなかです。

ネコ好きの方にお土産というのは、
喜ばれるのか？
「食べるのがかわいそう」になるか？



まずはじっくり眺めるのをオススメします。
かわいさにメロメロになり、
よりおいしくいただけるのでは？

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JR博多シティ「くうてん」へ。

京はやしや 博多にて
京風カフェでおばんざいプレートにしました。（1050円）



その月ごとにメニューが違うのだそうです。
野菜や鶏肉を使った、少しずついろいろなものが
いただけます。

ほうじ茶の「茶飯」香りがよくて、
お味噌汁もおいしかったです（お味噌がすきなタイプです）



「肉がっつり」
「バイキング」
というより、
おばんざいを選ぶ自分が大人になったのを感じます。笑

＋460円で小さなスイーツが楽しめます。
せっかくだからと
3種類から「ほうじ茶パフェ」



ほうじ茶のアイス！
これはクセになりそうです。
あたたかいお番茶とあまいもの・・・心地よいひとときです

おひとりさまや、
紳士がガールフレンドとお茶をしていたり、
大人のお客さんが多かったです。

博多シティでお茶をゆっくり飲みたいときに、
いい場所です。

京都へ旅をしたとか、移り住んだ人、
「マザーウォーター」という京都を舞台にした映画、
京都が最近、気になります。

自分の中で大人が楽しめる旅ができる場所と、
ずっとあたためているのが京都、
そろそろ行く頃かな？

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猫も好きだけど、やはりどちらかときかれれば犬。
と思っていましたが、
Eテレ「0655」の「おれ　ねこ」「わたし　ねこ」という
コーナーに夢中です。

無関心なようで、実は人情派だったり、
甘えたくないよといった風で、すりすり。
相反する
ニヤニヤして観るのが楽しみです。

KBCシネマで公開中「レンタネコ」は、

「かもめ食堂」「トイレット」の荻上直子監督最新作です。



「レンタ〜ネコ、ネコ、ネコ。寂しいヒトに、猫、貸します」
と呼びかけながら、
人と猫の出会いを手伝う主人公、サヨコ。
誰にでもレンタルできるわけではありません。

“猫を貸すことにふさわしい条件が揃っているか”の審査付き。



「さみしいままなんて、　ゼッタイいけません」

この言葉が心に残ります。

公開を記念して、
太宰府政庁跡より出土した“鬼瓦”を模した
鬼瓦もなかで人気の和菓子屋・天山と、
映画『レンタネコ』がコラボしました。

天山の社長さんが、愛猫のスコティッシュ、
“もなかちゃん”をイメージして作った
ネコスイーツ・シリーズ“スコティッシュもなかちゃん”は、
「かわいすぎて、食べられない！」と口コミで広がり、
全国のネコ好きからお取り寄せが急増中の人気スイーツです。


映画をイメージして考案されたオリジナルの２商品が
期間限定で登場です。

「うた丸師匠もなか」（キャラメルあん）

「白ごまキャラメル」の2種類です。

太宰府参道「天山」にて6月末（未定）販売中です。
天山公式HPでのお取り寄せもできます。




ちなみに、
「肉球パンチ」「にゃん♪シュー」という
ネーミングもユニークなスイーツがまだまだたくさんあります

また
書斎りーぶる、大丸パサージュ広場、小倉駅前アイムでは、
情報紙「ねこのきもち」とのコラボ企画“わが家の師匠コンテスト”を同時開催。

映画に登場する【うた丸師匠】（猫）にも負けない
貫禄ある愛猫の写真の中から、予選を通過した20点を展示し、
皆さんの投票で1位を決めます。
投票いただいた方には、抽選で映画のオリジナルグッズなどをプレゼント。

また、書斎りーぶるでは、猫関連書籍のコーナー組、
インキューブではキュートな猫関連グッズやステーショナリーも。
猫好きの方には是非ご参加いただきたいイベントです。

もちろん、犬がすき。
だけど猫も・・・いいなあ
どちらと決めなくたっていいものですよね。
映画と一緒にいかがでしょう？

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福岡から大分へ到着してそのまま、
友だちに誘われて、
佐賀関の海に行きました。

思いがけないドライブでした。
日差しこそ眩しいもの、肌寒い週末。

車の免許を取ったばかりの時に、
自主練といいながら、愛犬とドライブをしたコース。
当時の彼と出かけたコース。
別れ際、毎回切ない気持ちになっていたコース。
翌日もすぐ会えるのに　笑

大人になった今思うに、
10代の恋って、
なんだかよくわからないけど、
いつもせっぱ詰まったところに恋していたかもしれません。苦笑

甘酸っぱい気持ちを呼び起こすものでした。



久しぶりの海



豊後水道。
お天気のよい時には四国を眺めることもできます。

気持ちが解きほぐされます。
海は眺めるもの（＝泳いだりはしなくていいのです）
そのひとときが大切なんだなと
ドライブに誘ってくれた友だちに感謝です。

さざ波を久しぶりに聴いたような気がします

• 旅・ドライブ |
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Superfly & トータス松本 のコラボが
フジテレビ系 ロンドン五輪中継ロンドン五輪のテーマに
決まったそうです。

タイトルは「STARS」

トータス松本がオリンピックテーマソングのオファーを受けた際、
以前より一緒に歌いたいと話していた
Superfly志帆の歌声を思いだし、今回のコラボレーションが実現！

「普遍的な愛」という想いが込めれたこの楽曲なのだそうです。

Superfly
数年前に卒業したものの、
逃れられないカラオケに行く機会　笑
Superflyを何度かトライしましたが、
吉田美和氏をも超えるエネルギー消費量　笑
彼女のVoには奮い立たせる力と、包容力があって
すきなアーティストのひとりです。

そ、こ、に、

トータス！！！！




ソウルフルでパワフルな楽曲の予感がします。
ロンドン五輪期間中、でずっとトータスの声を聴くことができるなんて。
毎日観ます。笑

2012年新しい形のデュエットソングとしてというニュース。

7月25日リリース♪です。

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警固　赤坂　桜坂スタンぷらりぃ。
5月12日までですが、
そろそろスタンプもたまりつつあります。

スタンプが5つたまったら、
協賛60店舗のうち、希望するお店から
「ごほうび」がもらえます。

新規開拓のチャンス
行ってみたいと思っていたお店へ行くのも面白そう。

たまったスタンプと一緒に、
向かうは警固　「綾元」
お寿司5貫のごほうびを目指します。

おつまみ3品。



あらら〜
写真がぼやけて・・・ますが、
器もすてきです。
3種のおつまみは
キビナゴの酢味噌をはじめ、日本酒がほしくなるラインナップ。

クリームチーズとうずらの塩麹漬け



だいすきです。
チーズも漬けられるんですね。
うずらも塩麹にしっかりつかっていて、
家でやってみたくなりました。
ワインも合いそうです（お店にはワインメニューも）

が、
迷わず日本酒。
柳川のお酒「夢一献」「壽限無（じゅげむ）」

いよいよごほうびお寿司。



食べるのに夢中であと2貫が・・・笑

女性がスマートにいただけるお寿司だなと思いました。
店内もナチュラルな壁の色、照明、流木？のディスプレイと
「和」というよりも、
カフェのような雰囲気です。

ご褒美お寿司、ごちそうさまでした

ちなみに綾元はお寿司をケーキのようにした
「誕生日お寿司」もされているそうです（要予約）
お寿司好きにはたまりません。


旬魚・鮨 綾元

TEL
092-732-0141

福岡県福岡市中央区警固2-15-23

定休日 日曜日

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