日々のこと :: tokotoko*diary

採れたて夏野菜♪

July 21 [Mon], 2008, 17:47

↓のブルーベリーに続く、この時期ならではの楽しみ。

ご近所からいただく、採れたての夏野菜

瑞々しくて、とってもおいしいです

今の家に住むようになってもう８年くらいかな？
名古屋市内とはいえ、田舎～な土地なこの場所。
今も、リビングの窓から見える景色は
昔ながらの瓦屋根の家、庭や近所の畑の緑と土。

都会のようにオシャレなお店なんてないし
何でも揃う・・・というには程遠い場所だけれど
季節の移り変わりをこんなに肌で感じられて
季節ごとの恵みをこうしていただけることのありがたさを
いつもとてもうれしく思っています。
こんなふうにのんびりした場所が
スロー＆マイペースなわたしにはとても居心地がいいのです。
ここにお嫁に来てよかったな～と、しみじみ思います

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今年の収穫・第一弾♪

July 14 [Mon], 2008, 17:05

毎年この時期の楽しみのひとつ、我が家の庭のブルーベリー

今年もたくさんの実をつけてくれました

そのブルーベリー、今年の収穫第一弾がこれ↑！
早々と熟した実を、nobuくんのおかあさんが取ってくれました

完全無農薬で育てているので、
今年はキントキ(正式名称ってなんだろう？
刺されるとすっごく痛い小さな毛虫です)がたくさん付いてしまって
危ないから！と取ってくれたのです。
おかあさんはわたしが虫恐怖症なのを分かってくれてるので・・・
いつもホントにお世話になりっぱなしなへなちょこ嫁です

100g弱とちょっと少なめですが、他のみはまだ色付いてなくて・・・
全部一度に収穫できれば、大量になるので
ジャムとかも作れるんだけど・・・やっぱり自然のものなので
そんなに都合よくはいきませんね

一粒、洗ってポイッと口に入れてみると・・・
甘酸っぱくて瑞々しくて、おいしかった

どうやって食べようかなーとワクワクしながら考え中。

残りのたくさんの実の収穫も楽しみです

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Hawaii旅行記♪

July 10 [Thu], 2008, 18:40

先週末のブランチは、パンケーキ

先日、まりりんさんからいただいたハワイのパンケーキミックスです

バナナ＆マカダミアナッツフレーバーのパンケーキ。
生地を作り、ホットプレートに流したら、nobuくんが開口一番、
「わぁ！ハワイのにおいがする～

」
ほんと、マカダミアナッツの香りなのかなー、
普通のパンケーキミックスよりも甘～いこの香りは
まさしくハワイにいるときによく感じる香り

お味もとってもおいしくて、食感もしっとりふわふわ

とっても幸せなブランチタイムになりました

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ハワイ旅行記、書き始めました

前回同様、モーハのブログに書いてます。
きっとまた、スローペースの更新になると思いますが

よかったら覗いて行ってくださいね～

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プチレポ☆二日目

June 28 [Sat], 2008, 14:56

今日は朝に少し雨がパラッとしましたが
すぐに止んで、その後はずっと良いお天気でした♪

ウッディに会いに行って、素敵な絵をいただき
それからアラモアナSCでお買い物。
お昼過ぎにホテルに戻り、高橋果実店でカットフルーツ(完熟マンゴー)と
サンドイッチを買ってきてお部屋でランチ。
マンゴー、めっちゃくちゃおいしかった！！！感動です♪
サンドイッチもおいしかったーーー。また食べたいな。
その後はディナーの時間まで、プールでまったり

ディナーはビーチウォークのKAIWAでした。
こちらも、オーダーしたものすべてがとってもおいしくて
それに感動したnobuくんが　また来たい！と言うので
最終日のディナーの予約までして帰ってきました。
４泊のうち同じお店に２回も行くって　どうなんでしょ(笑)

明日は早起きして　朝市に行く予定です。
早起きできるかなぁ・・・時差ぼけに勝たねば。

ではでは、おやすみなさーい

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大好きな場所へ

May 31 [Sat], 2008, 10:34

３月ごろかな？
一時期、円高が進んで 1＄=￥100くらいになりましたよね～。
そのときは、これからもっと進んで 80円台、70円台にまで
なるんじゃないか・・・とのウワサ？も聞いたけど、
結局そこまで行きませんでしたね、さすがに。。。

で、その 1＄=￥100のときに両替をしてきました。
現地では、大きな支払いはカードなので
TCをいくらかと、TIP用の小さな現金を少し。
手数料がかかるので、現金の分は 1＄=￥100を少しオーバーしたけど
TCのほうはレートが良いので￥100プラス数銭でできました

さてさて・・・６月末に、Hawaiiへ行きます！

今回は、nobuくんの会社から勤続10年祝い？の
お休みが一週間いただけるのでそれを使って、
最近ずっと激務続きのnobuくんの骨休みとして行きます。

ちょうど、マイルもいい具合に貯まっていたので
ひとり分の往復の座席を無事に特典航空券で取ることができました

アコモはもちろん、大好きなハレクラニ

前回夫婦で滞在したときにとっても気に入ってしまったカテゴリーのお部屋を
今回も予約しました。希望ウィングのリクエストも入れたので
希望どおりのお部屋になるといいんだけれど・・・ドキドキです。

犬たちのこともあるので、４泊という短い期間ですが
のんびり楽しんでこようと思います

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GW終わりました。

May 07 [Wed], 2008, 17:33

我が家のGWは５日で終わり。
昨日からまたnobuくんはお仕事でした。
今年も無事に10連休が取れて、
激務続きだったnobuくんも少しは骨休めできたかな？

例年通り、特に遠出もせずのんびり過ごしました。
物置と化している

２階の一部屋を片付けたり、
隣りの県のアウトレットモールへお買い物に行ったり。
毎年恒例のお互いの両親を招いてのお庭でBBQもしました。
あ、nobuくんが日曜大工

で
LuPaのフードテーブルを作ってくれたりもしました

連休中は毎日お天気も良くて、のんびり楽しく過ごせました。
でもちょっと暑過ぎたような・・・

BBQの日がこれまた夏日ですごく暑くて
日焼け止めも塗らず太陽の下にいたnobuくん、
首の後ろと両腕が見事に日焼けして真っ赤っかになってた(笑)
半袖Tシャツの跡がくっきりです

長いお休み中、ほとんど写真も撮らず・・・
唯一、携帯で撮った写真を載せます。

平日だったので空いてて快適だったアウトレットモール。

モール内に入っているコールドストーンのアイス

コールドストーン初体験でした。
ベリー･ベリー･ベリーグッド

に、
オレオとグラハムパイクラストをトッピングしてもらいました。
コーンとカップと迷って、ワッフルカップをチョイス。
すっごくおいしかった～～～

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巣！(>_<)

March 27 [Thu], 2008, 11:59

ビニール袋に入っているので分かりづらいかもしれませんが
これ、スズメバチの巣です

大きさは縦が50センチくらいで直径が30センチ弱くらいかな～。
初めて見るわたしとしては「ひえーー、大きい！

」って思うけど
これでも小さいほうらしいです。。。

うちの敷地内には我が家とnobuくんの実家と
nobuくんのおばあちゃんの家の３軒が並んで建ってるのですが
実家とおばあちゃんちの間くらいの位置の裏庭の木に
この巣が去年からずっとあって
去年の暖かい時期にはスズメバチがブンブン飛んでたんです・・・

危ないので「とこちゃんは絶対近寄っちゃダメだよ！」と
nobuくんの両親からは禁止令が発令され(笑)
家族ぐらいしか裏には行かないとはいえ、
一応・・・ということで巣があるということを注意書きした
張り紙まで掛けてありました。。。
駆除の人を呼ぶのかな？と思ってたんだけど
おとうさんいわく、「冬になったら自分で取る」とのことで

このように無事に取ることができたようです。。。

それにしても、初めて間近で見るスズメバチの巣・・・
この模様、すごいなぁ～～。
これって何でできてるんだろう・・・。
触るとちょっと木の皮みたいな感触で、大きいけど軽いです。
これどうするの？とおとうさんに聞いたら
飾っておこうかと思って、なんて言って笑ってましたが・・・どうするんだろう(笑)
今はこんなふうに、外門のすぐ目の前のサルスベリの木にぶら下げてあります。
通りかかる人たちがみんなめずらしそうに見て行きます(笑)

うちの庭って毎年、いろんな種類のハチがいっぱい飛んでくるんだよね・・・。
LuPaと庭遊びしててもハチが飛んできてると気が気じゃなくて

アシナガバチなんかだと、油断してると
生垣とかにすぐ巣作ってたりするし

そういうのは、小さなうちに見つけ次第、取ってもらってます。。。

今年は、巣、できないといいなぁ・・・。

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誕生日

February 29 [Fri], 2008, 22:46

先日、26日はわたしの誕生日でした

以前から行ってみたいと思いつつ、
うちから行くにはちょっと微妙な場所にある、
セントラルガーデンへ連れて行ってもらうことに♪
行ってみたいパン屋さんとケーキ屋さんがあるのです

メゾンカイザーのパン

聞いていた通り、クロワッサンをはじめ
どれもすごーーーくおいしかった

nobuくんとふたり、ちょっと感動したのが右上のサンドイッチ！
バジルとターキーのサンドイッチなのですが、めちゃうまでしたっっ

パンは食パンではなくフォカッチャ。それがまた絶妙なのです

こういうサイドメニュー的なサンドイッチでここまでおいしいとは・・・すごいです。
ああ、思い出すとまた食べたくなっちゃう～～

それと、名古屋限定だというレーズンと黒糖のパンも絶品でした

フォルティッシモアッシュのケーキ

辻口さんのケーキ、ずっと食べてみたかったんです

右上から時計回りに、セラヴィ、サントノーレ、
フロマージュクリュ、タルトオフレーズ、ドゥジャポン。

ショーケースにずらりと並んだキラキラのケーキの数々・・・
どれもすっごくおいしそうで、選ぶのにかなり苦労しました

厳選の甲斐あって(？) ５つともめちゃくちゃおいしかった～～

いちごのタルトのクレームダマンド、
甘みもアーモンドの割合もかなり好み

サントノーレのキャラメルホイップもすごーくおいしかった

ドゥジャポンは和栗を使ったモンブランなのですが
トップのマロンクリームがすごく濃厚でびっくり。
「栗ーーーーっ」って主張してました(笑)←？
もうひとつ、普通のモンブランもあったから、次は食べ比べてみたいな～。

フロマージュクリュは、レアチーズケーキの中にパイナップルの
コンポートが入っていて、nobuくんがとても気に入ってました。
その後、家にある辻口さんのレシピ本を見ていたら
これのレシピが載っているのを発見！
今度、頑張ってチャレンジしてみようっと。上手く出来るかな？

パンとケーキを買い、ついでにお向かいにある成城石井にも寄って、
輸入モノのお菓子などを買い込み(笑)
おいしそうなお肉も買って、夕ごはんはおうちしゃぶしゃぶにしました