武藤だけど橋口

December 07 [Wed], 2016, 15:22
かつて、新鮮な蟹を食べられる地域は限られていました。

しかし現在では、全国どこからでも利用できる蟹通販ならば、旬の蟹を取り寄せることができます。蟹通販ではどんな種類の蟹でもほぼお取り寄せできますが、私が最もオススメするのはズワイ蟹です。

ズワイ蟹は、蟹本来の美味しさを最も凝縮した品種といえます。甘みの強いその味は、多くの蟹好きの心をとらえて離しません。その他の海の幸と同じく、ズワイ蟹も漁場や獲れた時期によってまた味わいが変わってきますので、無銘の蟹よりもブランド蟹を選ぶことをお勧めします。選択を誤った場合、本当は美味しいはずの蟹を楽しめなくなってしまいます。
蟹を美味しく食べるには、選び方が大事です。


タラバガニを選ぶ際に重要なのは、注目するのは重さであり、最も重要な点です。また、綺麗な甲羅は避けて、良いものは汚れていて、硬いです。



そういうものを選びましょう。
注文した覚えのない蟹が勝手に自宅に届くのが世に言う「カニカニ詐欺」の蟹通販詐欺です。

この手口では、家族が注文したと思い込ませるように代引きで発送してきて、まんまと支払わされてしまうのですね。
本来なら支払いを拒むべきなのですが、その場で払ってしまえるような金額ということもありますし、ひとまず蟹は手に入ったのだからいいかと思って警察にも言わずに済ませてしまうことが多いのです。通販を名乗る荷物が突然届いた場合は、うかつに支払いに応じないようにしたいものですね。
モクズガニはズガニという名前でも呼ばれます。モクズガニという名前の方が思い当たる人も多いかもしれません。


これは河川で漁獲されるカニの一つで、とりわけ鋏に生えている毛が特徴的です。


手のひらより一回り小さな甲羅を持ちますが、それにしては長めの脚をしています。



多くは蟹のお味噌汁、あるいは炊き込みご飯として好まれています。かに通販の目玉として、ポーションが多いのに気づいた方もいるでしょう。

殻から出した中身の、細かくほぐす前という品です。


早い話が、むき身のかにです。すぐに調理に使えるのは大きいですし、多くは殻の割れなどの訳あり品なので、量の割には明らかにお安いという点にも注目ですね。

タラバガニ、ズワイガニなど蟹にも色々ありますが、オススメの種類の一つに花咲蟹があります。皆さんはご存知でしょうか。タラバガニの仲間に分類される花咲蟹は、根室、釧路といった北海道の東の方でしか獲れない蟹ですが、そのコクのある味わいは上品で食通好みです。ハサミが最も美味しいと言われる花咲蟹ですが、脚の肉にはやわらかさも兼ね備えていて、タラバガニよりやや小さいとはいえ、大型で身のたっぷり詰まった蟹です。


ズワイガニなどよりも一足早く、夏頃から秋にかけて旬を迎えるとされますが、漁獲期間が短いのでなかなか手に入りません。
楽天市場で品物を購入したことがありますか。


ありとあらゆるものが購入できますが、かにを購入する時も楽天ならおススメの方法です。あらゆる要望にも応える品揃えなので、並行して他を当たる必要がないのです。ネット通販には優良サイトと同じくらい危険なサイトがごろごろしており、かに通販も例外ではありません。



注意していないと知らず知らず自分から怪しいサイトにアクセスしてしまう恐れも上がります。
掘り出し物を見つけたつもりが、まんまと罠に飛び込むようなことになりかねません。


それに比べて楽天市場のサイトには審査済みのショップしか出店できないので後ろ暗い業者が入る隙がないので、安心して品定めできます。たくさんの店がある中、頭ひとつ抜け出すのは、口コミを集めているお店です。
また、代引き決済が使えないと不便な場合も多いものです。



その対応をしてくれるお店だと引き落としなどの後々の心配も要らず、楽です。
代引きの手数料が無料なら更にうれしいですね。
蟹通販の利用時、多くの方が気にされるのは通販では鮮度が信用できないというところですよね。

蟹通販を初めて利用するという人の場合は、なんだか鮮度が悪いように思うのでしょうか。

ところが、それは思い込みで、実際には通販の鮮度は決して一般販売に劣るものではありません。


何しろ蟹通販の蟹は漁港からダイレクトに送られてくるのですから、店頭で普通に売っている蟹などと比較してもむしろ新鮮さにおいては優っていることが多いのです。

P R
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