今日の仕上げ。秋深し。こちらはお茶を仕上るひとよ。

October 24 [Wed], 2012, 12:33
さて、秋も深まってきました。
そのためお茶の仕上も設定やらなんかを月初めとはまた設定を変えて仕上ています。
お茶は、秤ニさんはその日の朝取れた新芽を揉むのが一期一会。
お茶屋はそれを仕上る季節気温で一期一会。
お客様はお茶韓国人 メル友の入れ方と、入れたお茶を飲むときの感じ方でも一期一会。
そんな風にも思います。
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