伊藤ハムのシアン検出で製品回収

October 26 [Sun], 2008, 10:36
伊藤ハムが東京工場（千葉県柏市）で、ウインナーやピザを製造に使う地下水で、基準値（０・０１ミリグラム以下）を超えるシアン化物イオンと塩化シアンが検出！！

最近食の薬品混入多いですね。
日清のカップヌードルやCOOP、サイゼリアのピザと何でもあり。その前はインゲン。
何が大丈夫かもう訳がわからない。子供や妊婦さんに対しての情報はされないので心配の方も多いと思います。

伊藤ハムはシアンが検出された「あらびきグルメウインナー」などウインナーやソーセージ９種類と、「ラ・ピッツァマルゲリータ」などピザ４種類の計１３種類の製品を自主回収すると発表した。


伊藤ハムでは３カ月に１回行われる定期検査で９月２４日に、基準値を超えるシアン化物イオンなどが検出されていた。

　ところが、１０月７日に１年に１度の定期検査が行われることから、水質検査をする機械のメンテナンスの担当者は「本社への報告はその結果を待ってから」と判断。同工場の中川修工場長へ報告が行われたのは、７日の検査結果として基準値を超えるシアン化物イオンなどが再度検出された１０月１５日だった。

　伊藤ハムや日清、COOP、サイゼリアとどこも大手ばかりだし本当に怖い。大人には基準値に達していなくても子供や妊婦さんは敏感になってるし、少しでも避けてあげたいもの。