A5の肉

June 22 [Fri], 2012, 19:36
知人に畜産関係の仕事をしている方が居るのですが、
先日なぜか不意にお肉を戴きました。

やはりその道のプロから戴いたものなので
ランクはもちろんA5!

3枚有りましたがせっかくなので1枚目は塩と胡椒のみでステーキに★

2枚目はチャーハンにしてみたが肉の良さを殺してしまった 笑

そして最後の3枚目は山葵ソースとネギでサッパリと仕上げてみました(写真のはコレ)

やっぱりうまいー★
ご馳走様でした!

また貰えないかなーなんて 笑
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