チーズオムレツを作りました。

August 16 [Fri], 2013, 1:51
朝ごはんにチーズオムレツを作りました。玉ねぎとウインナー、ピーマンを塩コショウ味に
   炒めて玉ねぎがしんなりしたら、溶き卵とピザ用チーズを入れてオムレツの形に整えました。
   ごはんの上にのせて、ケチャップをかけて頂きました。チーズや牛乳、ヨーグルトなどの乳製品が
   大好きで、チーズオムレツをたまに作ります。かぼちゃやじゃが芋を入れてスペインオムレツ風に
   仕上げることもあります。食パンに挟み、サンドイッチにして食べることもあります。
    実家ではあまり卵を食べることがなかったのですが、結婚したら夫が玉子焼きが大好物なこともあり
   1週間に3回か4回は卵を使います。お弁当に玉子焼きを入れたり、お弁当に卵を使わないときは
   夕飯に茶碗蒸しやオムレツ、たまごスープを作ってます。たまごは我が家のヘビロテ食品です。

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