最寄駅：銀座線他 表参道駅
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野菜の持ち味を理解し、その良さをサービスも含め提示したい・・・。
そんなお店がGOKAKU。
野菜の栄養価が落ちて、おいしい野菜にはなかなか出会えない今日この頃ですから、
期待大で行って参りました＾＾
夜は旬の野菜を主役にしたプリフィクススタイルのコースが中心です。
ρ(´ー`) コレがお品書きとオプションの軍鶏の刺身(☆∀☆)
野菜以外の料理は、この軍鶏とお刺身だけ。
早速、コースのご紹介。
まず、野菜小鉢は5種（そばの実、いんげんのごまあえ、おくらのおひたし、つるむらさきのおひたし、もろへいやの酢の物）から3種選びます。
ρ(´ー`) コレ
野菜の味を生かした料理方法の数々。
それぞれの野菜の味を実感できます＾＾
そして一ノ皿はρ(´ー`) コレ
4種（なすの煮びたし、ゴマ豆腐、ガスパチョ、ズッキーニの揚げ物）から2種選びます。
ガスパチョが最高においしかった
二ノ皿はρ(´ー`) コレ
3種（旬の野菜の網焼き、冬瓜のあんかけ、にがうりの・・・←名前忘れました）
網焼きのヤングコーンがめっちゃ甘くておいしくて感動しました～
最後のしまいはρ(´ー`) コレ
2種（冷汁、豆穀ごはん）から1種選びます。
両方おいしかったです。
このコースで5,000円。
男性にはちょっと物足りない量かもしれません・・・。
たまには本当の野菜の味を味わうことも必要です。
そんな時には是非ココへ！
評価：
コストパフォーマンス：★★★★☆
味：★★★★★
雰囲気：★★★☆☆
