北海道鶏醤らーめん
2009年03月07日(土) 22時29分
こんな寒い日にハフハフ言って食べたいらーめん
のご紹介で〜すっ
北海道
ブログネットワークからモニターとして頂いたこの
麺の原材料は
ＪＡふらの産（春よ恋）小麦粉使用＆（トヨマサリ系）大豆粉使用
こだわりは麺だけじゃなくてスープにもっ
以前こちらの記事でご紹介した三笠の鶏醤を使ってるんですよ〜っ
長ネギ・半熟卵・海苔・シナチク・もやしを準備して、麺を２分茹でている間に、丼に熱湯とスープの元を入れて温めて、３００ＣＣのお湯で溶いたスープに２分茹でた麺と具を乗せて完成っ
あっさりしたスープで、なるほど〜鶏醤の味だ〜とわかる風味
麺はどちらかと言うと、前回モニターしたこちらの方がツルツル＆モチモチした食感が良かったけれど、これはこれでスープにベストマッチなんだろうね〜っ
あっさり派が好きな方にはオススメしたいですっ
鶏醤ではうどんをこねてぶっかけにして食べた事があったけれど、にも試してみたら良かったなぁっ
麺とスープがまるごと北海道！なこちらの商品は北海道どさんこプラザ札幌店で取り扱いしております。
このの参考ＵＲＬはこちら
のご紹介で〜すっ北海道
ブログネットワークからモニターとして頂いたこの麺の原材料は
ＪＡふらの産（春よ恋）小麦粉使用＆（トヨマサリ系）大豆粉使用
こだわりは麺だけじゃなくてスープにもっ
以前こちらの記事でご紹介した三笠の鶏醤を使ってるんですよ〜っ
長ネギ・半熟卵・海苔・シナチク・もやしを準備して、麺を２分茹でている間に、丼に熱湯とスープの元を入れて温めて、３００ＣＣのお湯で溶いたスープに２分茹でた麺と具を乗せて完成っ
あっさりしたスープで、なるほど〜鶏醤の味だ〜とわかる風味
麺はどちらかと言うと、前回モニターしたこちらの方がツルツル＆モチモチした食感が良かったけれど、これはこれでスープにベストマッチなんだろうね〜っ
あっさり派が好きな方にはオススメしたいですっ
鶏醤ではうどんをこねてぶっかけにして食べた事があったけれど、
にも試してみたら良かったなぁっ麺とスープがまるごと北海道！なこちらの商品は北海道どさんこプラザ札幌店で取り扱いしております。
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