ひんやり濃厚☆南国生まれのアイスクリーム in ブルーシール

  2009/07/06(月)





今日も沖縄は前日を上回る31度の晴れ
実家のクーラーが一度に2台も壊れてしまい、住んでる家人も壊れかけている今日この頃。あやかです。










本日は3時のおやつに、「BLUE SEAL」(ブルーシール) 牧港店へ行ってまいりました。

青汁…ではなく、アイスクリーム屋さんのブルーシール。以前から沖縄土産として有名ですが、去年からは県外にも店舗ができたとか。

でもやっぱり、現地の暑っい夏!を感じながら食べるのが格別、ブルーシールの味を引き立てるんだろうなあと思います。







さて、今日のオーダーは…




期間限定のアセロラ (左) と定番人気のココナッツ (右)

アセロラは予想以上に果実の酸味がきいていて、でもアイスの甘みもあり、とっても“アセロラ”でした。
しっかり味があるのに酸っぱくなくて美味しいです♪


ココナッツも、きちんとココナッツのまろやかさとコクがあって、こちらもGOOD★
ココナッツクリームで作ったかのような味わいがリピーターを呼んでしまうのも納得です。

ブルーシールはどれを食べても味が濃厚なのがポイント高しです。
香りづけや風味だけといった感じではなく、しっかりと素材の味が主張しているので、食べた!という感じ。

余談ですが、このアメリカンな濃厚さが日常になっていた昔の沖縄の人たちは、本土から日本企業のアイスクリームが入ってきた時、味が薄いと感じたのだそうです。沖縄の暑さの中では、あっさり味の方が好まれるかと思いきや、舌の慣れってすごいですね。








こちらの牧港店は2009年2月に改装したばっかり。店内は1960年代のアメリカンレトロな雰囲気に仕上がっています。

なんでも牧港店がオープンしたのがその頃で、当時の周辺地域は「マチナト・コマーシャルエリア」と呼ばれる外国人商業地だったのだそうです。
アメリカ企業が立ち並んでいた当時の雰囲気を味わってもらうために、今回のリニューアルで再現したんでしょうね。





店内には外貨両替所もあり、外国の方でもすぐに両替できるようになっています。うーん、国際的!
(USドル、台湾ドル、韓国ウォン、中国人民元、香港ドル、ユーロの6通貨)









改装後はトッピングメニューも増え、チョコレートやストロベリーはもちろん、マンゴーやマシュマロ、オレオやM&M'sやグラハムクラッカーなどなど。多すぎて迷いどころ (@_@)

アイスは試食できますので、組み合わせが気になる方は積極的にご利用くださいね。






また、今回は食べてませんが、ブルーシールはスコーンも美味しいです。特にキャラメルスコーンは一番のオススメ★
お持ち帰りして軽くレンジでチン♪すると、ほっかほか☆さっくさく☆かすかに甘いスコーンの出来上がりです。香りもバツグンに良し。
コーヒーを用意すると、朝食にもおやつタイムにも最高です♪





▼BLUE SEAL (ブルーシール) 牧港店
住所:沖縄県浦添市牧港5-5-6
電話番号:098-877-8258
営業時間:9:00〜翌1:00
定休日:なし










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キラキラ夜景のディナー in 島の屋

  2009/07/03(金)



昼間の熱が少し冷めてきた、沖縄の夏の夜。気温28度。
クーラーのない部屋で、暑さに耐えに耐えて過ごしていたのに、外に出たら夜気の方が涼しくて切なくなった。あやかです。







先週、スローフードな「CAFE UNIZON」について書きましたが、今週はその道向かいにあるお店「酒食工房 島の屋」に行ってきました。
近場ですましてる? いえ、どっちもよく通る道にあるので… (^^;

ここはお店のジャンル的には居酒屋だと思うんですが、店内の雰囲気はバーのような感じ。
壁の大型モニターでスポーツを流してるときは賑やかなスポーツバー店内が静かなときはカップルに人気のデートスポットという雰囲気。この日もモニター前のテーブルでは男性が数人で飲んでいて、窓際のカウンター席にはカップルが座っていました。








まずは、お通し。
席に着くとすぐサラダが出てきました。
レタスにハムにコーンに水菜?のさっぱり味。
お通しって一番に食べるものなので、空腹にあっさり味がうれしいです。










そしてお料理。1品目は、牛タン塩。
焼肉のタンはあまり好きじゃないふぅくん&あやかですが、これは美味しかった…!
とっても柔らかなお肉に塩味がきいて、あっさりだけど、しっかり塩。レモンを少したらしておくと、酸味がのっかってより美味しいです。

塩はかなり辛めなので、ご家庭の塩のように、ちょいちょいっとつけてしまうと塩辛くて泣きます (>_<。
タンの先にちょんっとつけるだけの方が◎。










次に来たのが、厚焼き玉子。
ふんわりっとして見た目から美味しそう♪
食べてみると、出来たて温かのほわほわで、こちらも美味しい。ソースがさっぱりしているので、玉子の味の方が主張してます。
あやか的にはチリソースの方が美味しいかも
と思ったんですが、辛口ダメなふぅくんが頷いてくれそうにないので、言わないでおきました。
ソースはトマトソース? かかってるのはパン粉?チーズ? など謎の多い料理 (味の違いがわからない2人…) でしたが、とりあえず美味しかったです。








そして最後は、クリームパスタ。
パスタが運ばれてきたと思ったら、次にグラタンのようなものが。一瞬、これ頼んだっけ?と思ったら、じつはパスタ用クリームでした。2皿でクリームパスタなんですね。
というわけで、クリームをまるっとパスタにかけてから取り皿に移して食べました。

お味は、…おぉ、クリーム。カルボナーラのようですが、そこまでしつこくない、チーズと鶏肉の入ったマッシュルームクリームのよう。
でも2人で食べるにはちょっと多いかな。クリーム系は大量に食べると飽きがくるので、ちょっと残してしまいました。

こちらのパスタは他にトマトソースもあるので、パスタ好きさんにはオススメです☆
酸っぱくないトマトソースが美味しかったので、個人的には クリーム < トマト。











お昼はランチタイムもあって、日替わりランチ (¥980) や定食 (¥780) など。
夜は夜景を眺めながらカクテルやワイン、日本酒などもいいですよ。

大人数で盛り上がりたいときには店内中央のテーブル席へ。
カップルでしっとり食べたい or 飲みたいときには窓際へ。
窓は一面ガラス張りで、北谷町の夜景やキラキラの観覧車がみられるので、ムード溢れるディナーデートにぴったりです♪




▼酒食工房 島の屋
住所:沖縄県宜野湾市喜友名1039
電話番号:098-892-3785
営業時間:月〜土 18:00〜翌 2:00
       日 18:00〜翌 1:00
       (ランチ 月〜金 11:00〜14:00)
定休日:水曜日










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コアラの形をしたサーモン味のパスタ★
カワイイのでちょっとしたプレゼントや引き出物にも♪

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スローフードなカフェごはん in CAFE UNIZON

  2009/06/28(日)




夏本番になってきました。本日の沖縄は晴天、32度…
扇風機をつけると生暖かい風がくる。あやかです。









昨日、お気に入りの雑貨屋さんに行ったので、ついでにそこの2階にある「CAFE UNIZON」で遅めのお昼ごはんを食べてきました。
ここのご飯は、野菜たっぷりのスローフードをカフェごはんにアレンジした感じで、健康的なプレート料理が多め。夜はメニューが変わったり、季節限定や日替わりメニューがあったりと、時間や季節によってそれぞれ楽しめます。
メニューブックも可愛いので、見てるだけで楽しくなります♪





さて、注文は…

あやかが頼んだのは「ジャマイカ風クスクス」(¥750)。
クスクスとは、世界一小さいパスタで、イタリアの伝統料理なんだそうです。パスタというよりは、見た目がチャーハンで、食感はとっても細かい鶏肉のそぼろのような感じ。でも味はお肉ほど濃くなく、ライムをきゅっと絞ってさっぱりと頂けます☆






他にサラダ、マッシュポテト、ニンジンサラダ(ニンジンしりしりー風)がついてます。どれも爽やかで、夏バテ気味の人もあっさり食べられそう。
ちなみに、クスクスを頼むといつも店員さんに「量が少なめですけど大丈夫ですか?」と聞かれます。食べ足りない!と思ったことはないんですが、他のプレートに比べたら少ないのかな? それともあやかが大食いに見えるのか? どっちだ… (T_T。







次に、ふぅくんが頼んだのは「本日のベジカレー」(¥850)。この日は青パパイヤのタイカレーでした。
付け合せはクスクスと同じくサラダ、マッシュポテト、ニンジンサラダ。に加えて、カレー用ライス、カボチャとサツマイモのサラダ、インゲン豆のカレーフライ?がついてました。
甘口のカレーしか食べられないふぅくんにはちょっと辛めだったようですが、結局、完食してました。





ドリンクは、「ゆずソーダ」(左) と「アップルジンジャーエール」(右) を。

ゆずソーダは、柚子のさわやかさと程よい甘みとソーダの酸味がベストマッチで、ごはん時にもOK♪
アップルジンジャーエールは、ソーダより少し酸味が強くて、アップルよりショウガの風味が強め。ショウガ苦手な方にはオススメできませんが、ジンジャーエールの苦味が好きな人は好きかも。

どっちも、柚子、リンゴとショウガの刻んだのがグラスの底に沈んでて、とってもキレイ。
スィーツもありますが、この日はおなかが限界だったので次回乞うご期待。





店内はけっこう広めなんですが、テーブルとテーブルがいい感じに離れてて、ソファ席合わせて10テーブルぐらいしかありません。壁には写真が飾られていて、本や雑誌を読むも良し、とてもゆったりできます。
そしてお店が高台にあるので、窓際席はかなり眺めがいい!(^^
壁一面の大きな窓から、海や北谷町が一望できるので、晴れた日はぜひ窓際へ☆







1階の「MIX life-style」では雑貨やインテリア家具、2階もカフェの前はオシャレ家具が並んでいるので、ごはんと一緒にお買い物も楽しめますよ。



▼CAFE UNIZON
住所:沖縄県宜野湾市新城2-39-8 2F
電話番号:098-896-1060
営業時間:11:30〜22:00
定休日:第一火曜日














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あな吉さんのゆるベジ異国風ごはん

たまには健康的に自炊ベジタブル★

ゆず茶300g

夏は冷水にソーダ水に♪
冬はお湯割でホット柚子♪


レモンケーキでまったり in スタバ

  2009/06/22(月)

こないだ、初めて美浜のスターバックスに入りました。
ドライブスルーがいつも並んでいる印象の人気店ですが、ここの魅力はやっぱりテラス席♪
58号線沿いなので日中は車の通りが多いですが、晴れた日のティータイムや静かな夜のひとときにはもってこい。

テーブルやパラソルがちょっと外国カフェ風な外観で、実際に外国の方も多く訪れています。
やっぱりスタバは海外の方にも人気なんですね。

生の英会話を聞いてみたい方、近くに座って耳を大きくしてみるのもいいです。映画のワンシーンを見ているようで、面白いですよ☆








この日チョイスしたスィーツは、色鮮やかな黄色のレモンケーキ(¥280)。
見るからに甘そう!な顔したヤツですが、やっぱり甘くて、でもレモンの風味がさわやかなケーキです。卵がふんわりとしたケーキ生地をつくっているので、パサパサせずに、ほろっとした口溶け。
甘党な方にはもちろんオススメ。これだけじゃ甘すぎ…って方は、シュガーレスなコーヒーとのコラボをお楽しみください☆







他にも、ドーナツやチュロス、シフォンケーキ、ティラミスなど様々なスィーツが並んでました。
美浜はウィンドーショッピングや観覧車やストリートパフォーマンスなど、歩きながら楽しめるものがいっぱいあるので、時々は歩きながらゆっくり食べるのも楽しいですよ。


▼スターバックス 北谷国道58号店
住所:沖縄県 中頭郡 北谷町美浜 1-5-11
電話番号:098-921-7816
月〜金: 6:00 〜 26:00
土日祝: 7:00 〜 26:00
定休日:不定休









▼今日のオススメお取り寄せ − レモンのスィーツ

すっぱ〜いソースで風味豊かな味わいに!【ネット限定】酸味と甘みを堪能!“和み”レモンレアチーズケーキ

マンゴーやストロベリー、アプリコットなど全8種類あります。
ソースがどれも美味しそう…!
レモンとプラリネのムース【リーガロイヤルホテル】

コーヒー風味のミルクチョコレート入り★
香り付けの洋酒が入ってるそうです。大人の味♪
北海道や沖縄にはお届けできないんだとか。残念。

まったりした舌触り、クリームチーズ+レモンのさわやかさ、これはまさにレアチーズケーキ!!スイーツと呼びたいお洒落な味。

絞りたて牛乳100%が自慢のアイスクリーム★ ミルクやストロベリー、チョコレート、抹茶などもあります。