グリシドール脂肪酸エステル

September 20 [Sun], 2009, 3:04
こんな事になった!?
花王、エコナ関連製品の販売自粛: 化学業界の話題
同社としては、現時点までの情報、調査からは、安全性への懸念を明確に示す報告はないが、製品中に含まれるグリシドール脂肪酸エステルを一般食用油と同等レベルに低減できるまで、当該製品の一時販売自粛・出荷停止を行うもの。 ...(続きを読む)


花王の「エコナ」販売停止……発がん性がある恐れ - ビオトープな猫達 ...
その販売停止の理由は、発がん性が指摘される物質に変化する可能性がある「グリシドール脂肪酸エステル」が、他の食用油よりも多く含まれていることが判明したためだそうですが、花王側は「安全性に問題はないが、消費者の不安に配慮し販売を自粛した」と ...(続きを読む)


厚生労働省サイトからグリシドール脂肪エステルを安全と回答していた ...
グリシドールは発ガン物質なので、健康に影響を与えない摂取量はない(少量では影響を与えないというデータはない、何故なら発ガン物質なので、人体実験できないし、グリシドール脂肪酸エステルからグリシドールに体内変化するメカニズムが分からない ...(続きを読む)



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