名古屋グルメ探検

住　所　　名古屋市瑞穂区瑞穂通1-29　地図
電　話　　052-841-4355
営業時間　11:30-24:00（LO.23:15）
定休日　　無休
駐車場　　３台
席　数　　37席（テーブル33席、カウンター４席）
交　通　　地下鉄桜通線「桜山駅」４番出口を南へすぐ
　　　　　４番出口を直進、１本目の信号を左へ

TALBOT　（タルボット）



ナスとベーコン（大盛り）990円+160円
生ハムのサラダ　840円、人参サラダ　680円
豚ロースのステーキ　ジンジャーソース（本日おすすめ）950円
若鶏のガリークソテー　940円





12:30
二女の学習の為に博物館に行くことになったので、その前の昼食に訪問。
違う店を予定していたが、地下鉄の出口が博物館から遠かったので博物館に近い店にした。この辺りは初めてだったが大通りを１本入った店を探していて偶然に入った。
店内は照明を落とした落ち着いた木目調の家具で揃えられいる。
パスタがメインの店のようだが、他に肉や魚の料理もあるようだ。
自分と二女は「ナスとベーコンの大盛り」と「生ハムのサラダ」にした。妻は「若鶏のガリークソテー」、長女は「豚ロースのステーキ ジンジャーソース」とそれぞれライスをオーダーした。

◆
まず「生ハムのサラダ」が先に運ばれてきた。最近ゴマ風味等の和風味しか食べないのでどうかと思ったが、ドレッシングは白く透明度低めの洋風フレンチぽく見えるが塩ベースなのか旨い。よくある「酸っぱすぎる」市販ぽい味ではなかったし量も適量で非常に良かった。妻も「美味しい」と言っていた。やはりサラダは素材が一定の品質をクリアーしていればドレッシングの良い悪しによるところが大きい。次回来ることがあれば再オーダーも充分考えられる。
次ぎに「ナスとベーコンのパスタ」が運ばれて来たが、トマトベースのソースも酸っぱくなくみんなに「旨い!！旨い！」とつつかれた。ミートやイタリアン等のトマトベースのものは好まない長女までが食べたので量が少なくなってしまい仕方なく「人参サラダ」を追加注文した。
「豚ロースのステーキ」も「若鶏のガリークソテー」も妻と長女はそれぞれ満足している様子だった。当然、一切れづつもらった。ライスはやや硬めでモッチリした食感。硬めは好みなので自分は全く問題はない。もち米でも交ぜているかと店員に聞いたけど、そうではないようで米粒がやや小さめなのを使用しているようだ。

◆
「人参サラダ」はエルトレロの食感と味が気に入ったのでこの店のはどんなのかちょっと期待したが、人参は薄くスライスされており、ドレッシングも先ほどの「生ハムのサラダ」のものとは別物のドレッシングだった。パプリカで色付けしているのか黄色のドレッシングで先ほどのより随分酸っぱく感じた。ボリームも「生ハムのサラダ」より少なめだ。

◆
ふと入った店であったが、食後の満足感は続いた。また「訪れたい店」の一つとなった。

■トマトベースのパスタ
・アラビアータ　780円
・プッタネスカ、カチャトーラ、揚げナスとトマト、ボンゴレロッソ　990円
・ペスカトーレ　1,260円
■クリームベースのパスタ
・明太クリーム　940円
・きのこベーコンクリーム、カルボナーラ　990円
・キムチベーコン　1,020円
・ウニソース　1,260円
・ゴルゴンリーラ　1,360円
■その他のパスタ
・ペパロンチーノ　710円
・青じそ　780円
・きのことベーコン（和風）890円
・ボロネーゼ、プッタネスカビアンコ　940円
・ネロ　1,050円
・ボンゴレビアンコ　1,040円
■トッピング
・ソーセージ　160円
・ペンネ　60円
・大盛り　160円
※備考
　肉・魚料理やリゾット・オムレツ、おまかせコースもあり
　コーヒー 360円、紅茶 420円、ババロア 420円、リンゴのタルト 550円
　ランチタイム（平日11:30-14:00）

• 瑞穂区 | 
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住　所　　名古屋市天白区植田山4-201　地図
電　話　　052-831-5616
営業時間　11:30-22:00
定休日　　第３月曜
駐車場　　16台（店の前６台、西に10台）
席　数　　カウンター10席
交　通　　鶴舞線「塩釜口駅」２番出口を北へ26分
店のＨＰ

チャイナポート　焼山店　（ちやいなぽーとやきやまてん）



手もみラーメン　700円



18:56
先客３人、後客５人。
天白の後輩と訪問。
あさりスープの手もみラーメンで有名だ。チャイナポートIIという名前だったのがいつのまにか変わってしまったようだ。
地下鉄「塩釜口駅」を降り「北大坪」交差点を北へ、やや登り坂を歩いてファミレスのサイゼリアのある「植田山」を右へ進むと店はあった。「植田山」あたりで３分程度のロスタイムもあり33分かかってしまった。
店内はカウンターのみだが、女性１人でも入りやすそうな店だ。

さてラーメンだが、ラーメンの種類は一種類のみで後はバリエーション。「手もみラーメン」、後輩は「メンマラーメン」をオーダーした。オーダーしてそれほど待った気がしない内に出来上がってきた。麺は平打ちの中太麺で黄色いが玉子は使用していないらしい。手で揉んであるせいかやはりスープがよく絡んで美味しい麺だ。スープはあさりの風味は自分には解らなかったが魚介の風味はある。一応醤油ラーメンなるのだろうが、醤油ダレの風味は気にならず塩の方が強い気がした。もっとスッキリの薄味だと思っていたが案外味はしっかりある。ネギは高く盛られていてしかも薄く切られているのでスープへの影響はなかった。
メンマの色は好陽軒よりも白い。５本入っていたがいずれも大きく切られていて硬いスジもなくシャキシャキした食感で旨かった。「メンマラーメン」のメンマは10本入っている。
チャーシューは好みではないが、３枚入っていて一般的な煮豚タイプのものではなく、脂身のほとんどない味付けは濃いめな焼豚と言うかハムのような感じ。

あっという間にスープまで完食した。店にいた時間はちょうど15分だ。
最初スープが器に対し異様に少なく思えたが、スッキリ飲み干すには丁度良いのかもしれない。これ以上に多いと逆に塩辛さが気になりだす気がする。

帰り道は最短距離そうな店の前の信号を南へ下り「植田川」沿いに帰ったら店から26分だった。「北大坪」交差点から「塩釜駅」まで行き帰り共に徒歩16分だった。

今も娘娘グループのフランチャイズになってない豊田市にあるチャイナポートが中でも旨いと評判なので、いつか行ってみたい。

■主なメニュー
・手もみラーメン　700円
・メンマラーメン　800円
・ミックスラーメン　900円
・ポークラーメン　1,000円
・大盛　200円
※ハード（辛口）は豆板醤が入り同じ値段。

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住　所　　名古屋市昭和区御器所通2-23　地図
電　話　　052-732-0860
営業時間　11:40-15:30,19:00-23:00
　　　　　（土日祝）11:40-15:30,18:00-23:00（LO.11:30）
定休日　　水曜日・第１・3・5火曜日
駐車場　　裏通りに６台（5･6･7･12･13･15）
席　数　　カウンター９席、テーブル４席×４
交　通　　地下鉄「御器所駅」６番出口を西にすぐ

中華そば　ときわ　（ちゅうかそば　ときわ）



スタミナ中華　890円



12:17
満席、後客６人。
カウンターにちょうど座れた。今日は土曜日なので家族連れの客が多いようだ。
「スタミナ中華」をオーダーする。
具の量は味噌野菜中華よりは少なめだと思う。チャーシューではなく肉が入っている。ニラ･メンマ･モヤシ等の量のバランスも良い。
今日は「メンカタ」で注文する客が何人かいたが、この「スタミナ中華」で食べる限りでは標準で不満は感じなかった。
スープはこの店の中華そばの醤油ベースのものと思われるが、豆板醤と唐辛子が入っており、咳き込むことはなかったが辛い。炒めの旨味とは違う湯通しした野菜のしっとりした旨味があり完食してしまったが、今度はちゃんと夕方には腹は空いた。

■メニュー
・中華そば　680円
・チャーシュー麺　900円
・野菜中華 780円
・スタミナ中華（辛いスープ）890円
・胡麻しゃぶ中華　980円
・そぼろ中華　600円
・中華肉なし　590円
・ジャー麺　600円
・ころ冷し　590円
・胡麻ころ冷し　790円
・味噌中華そば　780円
・味噌チャーシュー麺　980円
・味噌やさい中華　890円
・大盛　100円増
・ご飯（小）100円、（中）150円、（大）250円

▼過去の記事
2006年12月01日／ジャー麺
2006年11月10日／味噌中華そば
2006年09月15日／そぼろ中華そば、餃子
2006年09月08日／味噌野菜中華そば
2006年08月18日／中華そば

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住　所　　名古屋市昭和区御器所2-2-37　地図
電　話　　052-882-8155
営業時間　11:30-翌3:00（木曜日は11:30-21:00）
定休日　　無休
駐車場　　なし
座　席　　Ｌ字カウンター10席
交　通　　地下鉄鶴舞線「荒畑駅」４番出口を西へ徒歩８分

とん丸　御器所店　（とんまる　ごきそてん）



とんこつらーめん＋ピリネギ　650円




12:20
先客６人、後客４人。
「とんこつらーめん」に「ピリネギ」をトッピングして麺硬でオーダーする。メニューにある「ピリネギらーめん」と一緒だと後で気づいた。
まずピリネギのないところのスープと麺を食べる。初めて食べた時はちょっと薄い気がしたが、去年の暮れに食べたとんこつとほぼ同じ濃さと風味でまず満足。
とんこつでも九州系とは異なる味。多分タマネギやネギ等の根菜で煮込むのか臭みがなくクセのないライトなとんこつだ。軟らかい甘みと充分な旨味はあるし、麺にもしっかりスープは絡む。麺は中太のやや縮れで「メンカタ」にしたのもあるがほど良いコシともっちり感があり、ツルツルっと軽い喉ごしで入っていく。ピリカラのネギは豆板醤が絡めてあり、この豚骨スープに良く合う。ピリネギを入れたことで味の変化も充分楽しめるし、味が引き締まってこれはこれで旨い。今度味噌に入れて食べてみたい。
勿論スープまで完食!! ライトとんこつとしてオススメできる。
店員に「ピリカラらーめんってどういうの？」って訪ねたら「台湾ラーメン」だと言っていた。トッピングの「ピリカラ」も挽き肉だそうだ。
今日のデザートはリンゴだった。

■今日のランチ
・カニクームコロッケ（ラーメン・ライス・一品・フルーツ・漬物）750円
■麺メニュー
・とんこつらーめん　500円
・とんこつ玉子とじらーめん　550円（大盛は150円増）
・らーめん（醤油）、みそらーめん　600円
・ピリネギらーめん　650円
・のりらーめん、ピリカラらーめん　700円
・メンマらーめん　750円
・大盛　100円（２玉）
■トッピング
・チャーシュー　250円
・ピリカラ　200円
・ピリネギ、メンマ　150円
・のり　100円
・たまご　50円
■その他のメニュー
・餃子（８ヶ）400円
・キムチ　300円
・ウンパウロ　400円
・ご飯　150円（大盛）200円

▼過去の記事
2006年12月22日　味噌
2006年12月20日　とんこつ
2006年10月20日　味噌大盛＋玉子
2006年09月22日　醤油
2006年09月05日　味噌、餃子
2006年06月17日　とんこつ＋煮玉子

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住　所　　名古屋市西区城西4丁目29-11　地図
電　話　　052-522-3776
営業時間　11:00-1:00
定休日　　なし
駐車場　　３台（台２駐車場も有り）
席　数　　29席（テーブル４席×３卓、座敷６席×２卓、Ｌ字カウンター５席）
交　通　　地下鉄鶴舞線「浄心駅」２出口を東へ２分

中華料理　良仙　（ちゅうかりょうり　りょうせん）



カミナリラーメン 770円、餃子（７ヶ）370円




12:12
先客５人、後客５人。
散歩がてらに浄心にある昨年暮れに開店したラーメン店？に来たら準備中の札が。近くを通った際に夜営業しているのは見かけるが…。この辺りはすぐ近くに好来系の招福軒があるし、サンマーメンの麗江等、食べたい店が何軒かあるので困ることはないが、どこにしようか迷ってしまうなぁ〜。しばらく考えた後にまだ行ってない店にしようと弁天通り商店街にある良仙にした。大通りよりちょっと入っていてしら河本店の近くだ。
テーブルと座敷がメインの店だが、奧に５人掛けのＬ字のカウンターがあり先客がいたがカウンターの中央に座る。メニューには「チャイニーズキッチン 良仙」とあるが表の看板は「中華料理 良仙」なのでそのように掲載する。
今月のおすすめメニューに塩の皿うどんと良仙チャンポンがいずれも680円で迷ってしまうが、餃子と一緒に麺メニューのトップにある「カミナリラーメン」を食べてみることにする。

まず餃子が先に運ばれて来た。いい色で焼かれている。焼き面もパリッと焼かれているがどちらかと言えば全体的にもっちりな食感。ややニラ寄りの風味がするが悪くない。
三つ程食べて「カミナリラーメン」が来た。ニラと豚肉が入った野菜炒めが五目とは違った香ばしさがあり、薄くスライスした唐辛子と絡んで食が進む。スープは醤油ベースだが炒めの旨味が充分出ておりどちらかと言えば台湾ラーメンよりもベトコンラーメン寄りの味に近い。西区の新京には行ったことはないが、天白の翔華で食べたベトコンラーメンのスープに辛さと風味が似ている。しかしニンニクが粒丸ごと入っているようなことはないので食べやすい。やはり辛いので額から汗が出るし二度咳き込んでしまったが、具も量的にかたよってないので味のバランスがよくかなり気に入った。特に麺は中華屋によくある軟麺ではなく中太ストレートの加水率高めのモチモチした食感で、一度茹でたのを冷水でしめたかのように最後までモチモチの食感を楽しむことが出来た。
唐辛子のスライスが結構残っているがスープまで完食!! 「カミナリラーメン」久々にパンチのある旨いラーメンに出会った。

■主な麺メニュー
・もやしラーメン　630円
・チャーシュー麺　720円
・タンメン、天津麺、五目ラーメン、味噌ラーメン、ワンタン麺　630円
・台湾ラーメン　610円
・醤油ラーメン　510円
・バリ焼きそば、あんかけ焼きそば　660円
・ビーフン　780円
・セット（ご飯・サラダ・漬物）300円
■主な飯メニュー
・炒飯　560円
・カレー炒飯　580円
・四川チャーハン、マーボー飯　630円
・天津飯、中華飯　610円
・カニ炒飯、エビ炒飯　660円
・味噌かんかけ飯　690円
・天津チャーハン　770円
・ビビンバ　790円
・ライス（並）200円、（小）150円
■サービスメニュー
・チャーハンラーメンセット（月〜土）750円
・日替わりランチ（平日）650円
■ちょっと少な目（ミニ）
・ミニラーメン　290円
・ザーサイ胡瓜　400円
・焼き豚、イカの冷菜、バンバンチー　430円
・ニラもやし、酢豚、　480円
・肉団子　530円
・かに玉、唐揚、茄子みそ　580円
・エビチリ、エビギン、アサリ　750円

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住　所　　名古屋市昭和区緑町3-8　サンコートごきそ1F　地図
電　話　　052-732-2244　
営業時間　11:30-14:00, 18:00-22:30
定休日　　月曜
駐車場　　店の裏（西）２台と北（向かい右）に５台
席　数　　33席（カウンター５席、テーブル２席×14）
交　通　　地下鉄鶴舞線・桜通線「御器所駅」１番出口より徒歩１分

すすきの亭　（すすきのてい）



みそバターらーめん　700円



12:20
今日は土曜日だが仕事なので外で昼食。
巨泉を横目にすすきの亭へ。ちょっと落ち着いて来たのか巨泉の店の外の行列はなかった。
店に着くと既に満席で４人待ちの次だ。４人組がテーブルに案内されると同時に次の客が入って来るといった感じで、数名の待ちが食べ終わるまで続いていた。土曜日なので家族連れの客が多い。
この店の餃子は気に入っているので食べたいが、今日はカロリーの高そうな味噌バターを食べるのでやめておく。

12, 3分待って味噌バターが運ばれてきた。今日のスープは白味噌の酒糟ぽい風味は気にならない。バターが入ったのでコクが深くなりマロヤカな口当たりで飲みやすい。中華鍋で作るので香ばしく一味のピリ辛が程よい刺激で旨い。モッチリ太麺とシャキシャキのモヤシの食感が絡んで充分な食べ応えがある。
一方、チャーシューは昨年の秋から前回までの周りが炙ってあるものではなく、従来のチャーシューになっていてちょっと残念。煮豚の味付けが抜けたものとはタイプが違うが炙ってあるものより肉の臭味はある。
と言いつつもスープまで満足で完食!!

■メニュー
・ランチ（ラーメン＋ライス）700円
・みそらーめん　650円
・しおらーめん　650円
・しょうゆらーめん　650円
・バターらーめん　700円
・チャーシューめん　800円
・コーンらーめん　800円
・大盛り（２玉）150円
・ギョーザ（７個）350円
・ライス　150円
・ライス大盛　200円
・煮玉子　100円
・冷しつけ麺（醤油・ゴマ）〈夏季のみ〉650円

▼過去の記事
2006年12月13日
2006年12月06日
2006年10月18日
2006年09月01日
2006年08月30日

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住　所　　名古屋市東区東桜2-4-1　大福ビル1F　地図
電　話　　052-937-4877
営業時間　平日11:00-16:00, 18:00-23:00
　　　　　（金土）11:00-1:00、（日）11:00-23:00
定休日　　なし
駐車場　　なし
席　数　　26席（カウンター５席、テーブル21席〈４×４卓, ５×１卓〉）
交　通　　地下鉄桜通線「高岳駅」３番出口を東へ徒歩３分
　　　　　地下鉄東山線「新栄町駅」１番出口を北へ徒歩４分
　　　　　国道19号･153号の小川交差点角にある。
店のＨＰ

尾張ラーメン　第一旭　東桜店　（おわりらーめん　だいいちあさひ　ひがしさくらてん）



ラーメン 680円、餃子（６ヶ）380円




18:54（雨）
後客２人。
今日は別のラーメン屋に行ったが前回に続きフラレた。傘を持ってないので、小雨なら駅からなんとか行ける同じ桜通線上の店の第一旭にすることにした。
新栄町駅から３,４分、高岳駅から２分といった距離だが、ちょうど信号で止められてしまって高岳駅から徒歩３分だった。店内に客はいない。カウンターに座りラーメンをオーダー。すぐに餃子も追加した。

５分くらいでラーメンは出来上がった。
錦店もこんなに小さい器だったかな〜。割り箸が乗って３cm位余る。陽龍よりも小さい。麺も中細って感じで細く見える。まず麺を食べると自分にはちょっと柔らかい。今この柔らかさだと半分程食べるとかなり柔らかくなってしまうので。まあ軟麺というほどでもないが…。
スープは錦店よりは透明度がなく表面に丸いギラギラした脂が結構浮いているが、豚骨ラーメンのように膜が張るような脂のラーメンではない。豚より醤油寄りの風味がする。
チャーシューは脂身がほとんどなく薄いがパサつく感じがある。
動物的な臭みは錦店と同じでほとんど気にならない。好みからすれば錦店の方が自分は好みだ。
しかし陽龍の方が独特のクセはあるが豚寄りの味で自分は好きな味だということが解った。
スープは２割程残した。

餃子は生姜臭は気にならなかった。皮は厚いわけではないがどちらかと言えば皮の風味寄りの餃子かな。

■主なメニュー
・ラーメン　680円
・肉なしラーメン　580円
・特製ラーメン　950円
・みそラーメン　750円
・餃子　380円

▼店舗
・一宮本店
　愛知県一宮市栄1-2-20　Tel.0586-72-6051　本店のＨＰ
・錦店
　名古屋市中区錦3-13-13　Tel.052-971-6678
※錦店の記事（2007年01月08日）

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住　所　　名古屋市昭和区御器所通1-21　地図
電　話　　052-732-7584
営業時間　11:00-14:00、17:30-21:00
定休日　　月曜
駐車場　　３台
席　数　　カウンター10席、テーブル４席×２卓
交　通　　地下鉄鶴舞線「荒畑駅」２番出口より東へ徒歩３分
　　　　　地下鉄「御器所駅」６番出口より西へ徒歩４分

うどんの森川　（うどんのもりかわ）　



みそ煮込定食　680円



12:15
今日は混んでるなぁ〜。風が冷たく寒いので、味噌煮込みが食べたくなったのかな？と思ったら今日の客の多くはカレーうどん定食か単品を注文している。ランチ時でも単品の方が定食より高くなってしまう。「定食ライスなし」だとどうなるか今度聞いてみる。
オーダーしてから味噌煮込みうどんが出てくるまで約12分。案外待っていると長く思うかもしれないが、うどんの茹で揚げ時間が10分とすると煮込みならこの位はかかる。
鰹節の風味が結構効いている。味噌の濃さはまあ名古屋の標準的な濃度。「あれ玉子がない？それで安い？」と心配したがネギの下にちゃんと入っていた。

煮込みの麺の食感は塩を入れずに練るので麺に透明度がなく硬いが、これが味噌煮込みうどんなので仕方がない。自分は充分好きな味だが、名古屋人でも苦手な人はいると思うが名古屋市周辺以外の人はこの麺はピンとこないと思う。
苦手な人は「味噌鍋うどん」かすまし味の「鍋焼きうどん」にすれば良い。この店のメニューに「みそ鍋うどん」というのは載ってないが、きっと頼めばやってくるれと思う。逆に「すまし味の煮込みうどん」というのも考えられるが麺に味が絡まないかも。

職場の後輩は「ちょっと麺の量が少ないように感じた」と言っていたが、自分が最近食べた煮込みはカレー煮込みの五十六で、量的には同じ位に思えたが麺をもう少し食べたいという気持ちはこの店に限らず解る。自分はスープを飲み干したので丁度良い量になったが。それにしてもランチだが味噌煮込みが680円とは随分お値打ちな店だ。

■ランチ（11:00-14:00）680円　
・うどん定食
・コロ定食
・みそ煮込定食
・鍋焼定食
・カレーうどん定食
■麺メニュー（※大盛り 150円増）
・うどん、釜たまうどん　450円
・志の田うどん、玉子とじうどん、山菜おろしうどん　650円
・カレーうどん　700円
・なめこおろしうどん、山かけうどん、肉うどん　750円
・天ぷらうどん、800円
・エビカレーうどん　900円
・みそ煮込うどん　800円、エビ天入り、もち入り　950円
・鍋焼きうどん　800円、エビ天入り、もち入り　950円
■飯メニュー
・ミニ天丼　400円
・御飯　150円、（小）100円
■冷麺メニュー（※大盛り 150円増）
・コロ　450円
・おろしコロ　550円
・山おろしコロ、ざるうどん　650円
・なめこおろしコロ、山かけコロ、冷し肉コロ　750円
・天盛おろしコロ　1,100円
・天ざるうどん　1,200円

▼過去の記事
2006年10月28日
2006年10月11日

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閉店


住　所　　愛知県小牧市新町1-440　地図
電　話　　0568-75-4595
営業時間　11:30-21:00
定休日　　金曜・第３木曜
駐車場　　７台（店の前２台、第二駐車場５台）
座　席　　20席（Ｌ字カウンター12席、テーブル２席×１卓、６席×１卓）
交　通　　国道41号線を北へ国道155線と交差する「間々本町」交差点を東へ
　　　　　「新町１」交差点前

陽龍　小牧店　（ようりゅう　こまきてん）



ラーメン　600円



14:26
後客２人。
久々に小牧山方面に来た。小牧山の北側を通って川を越えすぐに店はあった。この店は中休みがないので時間を気にせずに来れた。
客はいない。多分ピークが過ぎ落ちついた時間帯であろう。
奧にテレビが流れていた。テーブル席もありファミリーでもよさそうだ。初老の夫婦２人で営業していて、今風の店ではないが返って落ち着く気がする。

やはり陽龍のスープはチャーシュー煮汁なのだろうか。肉の風味が移った感じではなくスープ自体に独特の匂いがある。しかし陽龍の中ではスープに透明度があり、動物的風味は一番弱く気にならない。この系統に慣れてきたのもあるかもしれないが。
チャーシューは脂身の少ない肉って感じで、上名古屋店に似た味と食感だが量はこの店のが一番多い。麺の硬さは上名古屋店よりもやや硬めで茹でてあり不満はないが、黒川店のが一番コシがあり旨い。
スープとチャーシューも黒川店がやはりコクがあると思う。

粗挽きの一味を多めに入れると味が締まってかなりイケル味になった。黒川店と区別するためあえてスープを残り１割も満たないが残した。

■主なメニュー
・ラーメン　600円
・特製　850円
・肉なし　430円、（大）530円
・ライス　150円、（大）230円

▼店舗
・黒川店
　名古屋市北区八代町2-76　地図　Tel.052-914-1294
　11:30-15:00,17:00-21:30（日祝11:30-17:00）金曜休み
※黒川店の記事（2007年01月14日）
・上名古屋店
　名古屋市西区上名古屋4-10　地図　Tel.052-531-0858
　11:30-15:00, 17:00-20:30　木曜休み
※上名古屋店の記事（2006年11月11日）

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住　所　　愛知県北名古屋市久地野権現44　地図
電　話　　0568-25-2684
営業時間　11:00-2:00
定休日　　無休
駐車場　　11台
席　数　　座敷６卓、テーブル６卓、カウンター６席
交　通　　国道41号線「新沼町」交差点を西、喜惣治大橋を越えて
　　　　　「久地野」交差点を南（左折）へしばらく進み左側
　　　　　万楽系の前田家の近く

中華料理　ニーヨン　（ちゅうかりょうり　にーよん）




チャンポンメン＋天津飯（セット価格）880円
麻婆豆腐＋ラーメン＋炒飯（Ｇセット）880円
餃子（６ヶ）280円、青菜炒め 580円




17:25
「青菜炒め」を味仙で食べて美味しかったので「餃子」と共にまず注文。
メニューが多いので迷ってしまうが、思っているより一品少なめに注文すると腹八分目でちょうどよいことが多い。
自分はあえて「チャンポンメン」を食べてみることにした。長女はここの天津飯が気に入ったようで「天津飯」。店員がチャンポンと天津飯の組み合わせでもお値打ちなセットにしてくれるそうなのでそうしてもらった。
妻と二女は「麻婆豆腐＋ラーメン＋炒飯」のお値打ちセットにした。

まず餃子が来た。いい色で焼かれていて見るからに旨そう。肉・野菜・皮のバランスが良く文句のつけようはない。毎回この味を出しているし、値段も良心的で大満足。
青菜炒めはどうしても味仙の味が基準になってしまうが、ニンニクの風味は味仙の方がやなり強く旨味も出ている。ほうれん草のシャキシャキ感もそうとうな火力で作っていた味仙かな。鷹の爪が入ってちょっとピリ辛で味の違いはあるが悪くないと思う。

この店のセットメニューに付く炒飯も天津飯も雑なものではない。近頃我が家の炒飯と天津飯の旨さの判断はこの店を基準としている。濃過ぎず薄過ぎず上品過ぎない絶妙な味。
セットのラーメンはおそらく単品の380円のものだと思われるが、この醤油ベースのラーメンでもそこら辺によくある中華風のモヤシが入った中華そばよりもスープ・麺共に遥かにいい味出している。
580円の醤油ラーメンがセットのものとどのように違うのか興味がある。

セットの麻婆豆腐は自分には辛さ控えめだが３品で880円は驚きである。
自分がメインで食べたチャンポンメンは野菜の切り方や具材が九州系のものとは違うが、これも中華屋風のアレンジでまあいいんじゃ〜ないでしょうか。スープも最初やや薄いかなと思ったがだんだん舌が濃さに慣れてきた。スープは野菜等の旨味が出たチャンポン独特の甘味と旨味がある。チャンポンの中には最初からかなりコショウ辛いのもあるが、ここのはそんなことはない。
太い麺と豚骨に野菜や魚介の旨味があるチャンポンメンてやっぱり旨い。
家族４人でこれだけ食べて三千円いかないし、この店は食後の満足感が続く。

■サービスセット
Ａ　ラーメン＋炒飯　580円
Ｂ　ラーメン（味噌・塩・醤油）＋炒飯　680円
Ｃ　鶏の唐揚＋ラーメン＋（炒飯orライス）880円
Ｄ　酢豚＋ラーメン＋（炒飯orライス）980円
Ｅ　ホイコーロー＋ラーメン＋（炒飯orライス）980円
Ｆ　エビチリ＋ラーメン＋（炒飯orライス）980円
Ｇ　麻婆豆腐＋ラーメン＋（炒飯orライス）880円
Ｈ　チンジャオロース＋ラーメン＋（炒飯orライス）980円
■680円のセット（←セット名は自分で勝手に付けたもの）
・台湾ラーメン＋炒飯、味噌台湾ラーメン＋炒飯
・とんこつラーメン＋炒飯、とんこつ台湾ラーメン＋炒飯
・タンタンメン＋炒飯
・天津飯＋ラーメン
■780円の冷麺のセット（←セット名は自分で勝手に付けたもの）
・冷麺＋炒飯（夏期のみ）
・まかない冷麺（エビ玉のせ）＋炒飯　　

▼過去の記事
2006年11月10日　※主なメニューも掲載
2006年10月27日

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