味仙（本店）
2010年05月26日(水) 18時26分
住 所 名古屋市千種区今池1-12-10 地図
電 話 052-733-7670
営業時間 17:30-翌2:00
定休日 無
駐車場 ７台（向かいのコインＰ横。奧３, 手前４）
席 数 280席
交 通 地下鉄東山線・桜通線「今池」駅９番出口を南西へすぐ
交 通 出口を直進、２本目右へ
店のＨＰ
中国台湾料理 味仙 本店 （みせん ほんてん）
18:26
違う店にやって来たがあいにくの定休日。
久々の味仙本店へ。
入店時は空いている感じだったが、店を出る頃には２階へも案内される程賑やかくなってきた。
青菜と台湾ラーメンをオーダー。
台湾の辛口ヴァージョンは凄〜いインパクトがあったが、今日はちょっと自信がないのでノーマル。
「速ッ！」
２〜３分で運ばれてくる。
青菜炒め 680円
今回、茎の部分多し。
太くて食感も良い。
汁気も多いが量も結構ある。味付は味仙の中ではニンニクが少なく薄味で上品。
台湾ラーメン 630円
今回のは赤ぽく、ちょっとクセのあるように感じるミンチ。矢場や下坪に比べ、ニンニク感が極端に少ないのもあるかな？…。
味仙特有のオイリーじゃなくて唐辛子の硬〜い辛さで、ジクザク感のある刺激は大変好み。
見た感じミンチの量は多くないと思ったが下の方にも結構沈んでた。
麺はやや硬めで激辛が強調され、イイ食感。
今日は涼しいせいか、額にうっすら汗をかく程度だったが、さすがにパンチはある。
スープを飲み干し完食！
またいつか辛口を頂きたい。
▼過去の味仙の記事
2010年04月10日（矢場店）／味仙ラーメン（アサリ麺）
2010年01月24日（矢場店）／台湾ラーメン
2009年12月20日（矢場店）／台湾丼等
2009年07月29日（矢場店）／台湾ラーメン（辛口？）、コブクロ等
2008年11月29日（本店）／台湾ラーメンの辛口
2008年08月06日（下坪店）／台湾ラーメン、天津飯等
2008年06月15日（矢場店）／台湾ラーメン大盛
2008年04月03日（矢場店）／台湾ラーメン
2008年02月01日（下坪店）／台湾ラーメン大盛、手羽先等
2007年12月24日（下坪店）／台湾ラーメン、台湾丼
2007年11月04日（藤ヶ丘店）／台湾ラーメン、青菜炒め、酢豚
2007年10月28日（矢場店）／台湾丼、マーボ飯等
2007年09月26日（本店）／台湾ラーメン、青菜炒め
2007年09月23日（下坪店）／台湾ラーメン、青菜炒め、ニンニクチャーハン
2007年09月20日（焼山店）／台湾ラーメン、青菜炒め
2007年09月12日（藤ヶ丘店）／台湾ラーメン、青菜炒め
2007年09月05日（八事店）／台湾ラーメン、青菜炒め
2007年08月29日（矢場店）／台湾ラーメン、青菜炒め
2007年01月02日（下坪店）／五目ラーメン等
2006年07月27日（本店）／台湾ラーメン
電 話 052-733-7670
営業時間 17:30-翌2:00
定休日 無
駐車場 ７台（向かいのコインＰ横。奧３, 手前４）
席 数 280席
交 通 地下鉄東山線・桜通線「今池」駅９番出口を南西へすぐ
交 通 出口を直進、２本目右へ
店のＨＰ
中国台湾料理 味仙 本店 （みせん ほんてん）
18:26
違う店にやって来たがあいにくの定休日。
久々の味仙本店へ。
入店時は空いている感じだったが、店を出る頃には２階へも案内される程賑やかくなってきた。
青菜と台湾ラーメンをオーダー。
台湾の辛口ヴァージョンは凄〜いインパクトがあったが、今日はちょっと自信がないのでノーマル。
「速ッ！」
２〜３分で運ばれてくる。
青菜炒め 680円
今回、茎の部分多し。
太くて食感も良い。
汁気も多いが量も結構ある。味付は味仙の中ではニンニクが少なく薄味で上品。
台湾ラーメン 630円
今回のは赤ぽく、ちょっとクセのあるように感じるミンチ。矢場や下坪に比べ、ニンニク感が極端に少ないのもあるかな？…。
味仙特有のオイリーじゃなくて唐辛子の硬〜い辛さで、ジクザク感のある刺激は大変好み。
見た感じミンチの量は多くないと思ったが下の方にも結構沈んでた。
麺はやや硬めで激辛が強調され、イイ食感。
今日は涼しいせいか、額にうっすら汗をかく程度だったが、さすがにパンチはある。
スープを飲み干し完食！
またいつか辛口を頂きたい。
▼過去の味仙の記事
2010年04月10日（矢場店）／味仙ラーメン（アサリ麺）
2010年01月24日（矢場店）／台湾ラーメン
2009年12月20日（矢場店）／台湾丼等
2009年07月29日（矢場店）／台湾ラーメン（辛口？）、コブクロ等
2008年11月29日（本店）／台湾ラーメンの辛口
2008年08月06日（下坪店）／台湾ラーメン、天津飯等
2008年06月15日（矢場店）／台湾ラーメン大盛
2008年04月03日（矢場店）／台湾ラーメン
2008年02月01日（下坪店）／台湾ラーメン大盛、手羽先等
2007年12月24日（下坪店）／台湾ラーメン、台湾丼
2007年11月04日（藤ヶ丘店）／台湾ラーメン、青菜炒め、酢豚
2007年10月28日（矢場店）／台湾丼、マーボ飯等
2007年09月26日（本店）／台湾ラーメン、青菜炒め
2007年09月23日（下坪店）／台湾ラーメン、青菜炒め、ニンニクチャーハン
2007年09月20日（焼山店）／台湾ラーメン、青菜炒め
2007年09月12日（藤ヶ丘店）／台湾ラーメン、青菜炒め
2007年09月05日（八事店）／台湾ラーメン、青菜炒め
2007年08月29日（矢場店）／台湾ラーメン、青菜炒め
2007年01月02日（下坪店）／五目ラーメン等
2006年07月27日（本店）／台湾ラーメン
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