笹善
2006年08月25日(金) 12時25分
住 所 名古屋市昭和区御器所通2-19-3 地図
電 話 052-733-6029
営業時間 11:00-14:00，17:00-20:30
定休日 月曜日（祝日の場合は翌日）
駐車場 ２本目の裏通りに５台
席 数 カウンター11席、テーブル２席×３、４席×３
交 通 地下鉄「御器所駅」６番出口を西北すぐ
唐揚らーめん 700円
備考：盛合せらーめん 680円、しょうゆらーめん 600円、みそらーめん 650円、ちゃーしゅーめん 950円、大盛 100円
12:25
平麺の縮れで、先週食べた高山ラーメンの白壁あおいに似た麺だとおもったが、こちらの方がすごく好み。自家製麺なのかきしめんくらい太いのが入っていた。機械でなく、おそらく手打ちうどんのように包丁で切るのであろう。
麺は日をおいてよく熟成させてあるのか、薄い平麺でも食べ終わるまで伸びてしまうこともなく、コシがあってしかもよくスープが麺に絡み非常に旨い。大盛りにしておけば良かったと後で後悔したほどだ。
スープはうどん出汁系に唐揚げが入っているので、「そりゃー旨いわなぁ」という感じだが、旨いのでうどん系だろうが全くかまわない。
メンマは薄いが歯ごたえ良し。唐揚げは３つ入っている。揚げたてのものを入れるのでアツアツ。盛り合わせらーめんが唐揚げ２つと餃子が２つで680円なので悩むところだ。
スープまで完食した。
電 話 052-733-6029
営業時間 11:00-14:00，17:00-20:30
定休日 月曜日（祝日の場合は翌日）
駐車場 ２本目の裏通りに５台
席 数 カウンター11席、テーブル２席×３、４席×３
交 通 地下鉄「御器所駅」６番出口を西北すぐ
唐揚らーめん 700円
備考：盛合せらーめん 680円、しょうゆらーめん 600円、みそらーめん 650円、ちゃーしゅーめん 950円、大盛 100円
12:25平麺の縮れで、先週食べた高山ラーメンの白壁あおいに似た麺だとおもったが、こちらの方がすごく好み。自家製麺なのかきしめんくらい太いのが入っていた。機械でなく、おそらく手打ちうどんのように包丁で切るのであろう。
麺は日をおいてよく熟成させてあるのか、薄い平麺でも食べ終わるまで伸びてしまうこともなく、コシがあってしかもよくスープが麺に絡み非常に旨い。大盛りにしておけば良かったと後で後悔したほどだ。
スープはうどん出汁系に唐揚げが入っているので、「そりゃー旨いわなぁ」という感じだが、旨いのでうどん系だろうが全くかまわない。
メンマは薄いが歯ごたえ良し。唐揚げは３つ入っている。揚げたてのものを入れるのでアツアツ。盛り合わせらーめんが唐揚げ２つと餃子が２つで680円なので悩むところだ。
スープまで完食した。
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